Dragi sugrađani i svi ostali koji ćete se slučajno nalaziti u
Šibeniku slijedeću subotu 20. listopada, dođite na promociju moje knjige ”Istine i laži o hrani” u gradsku knjižnicu "Juraj Šižgorić" u 12 sati. U
predstavljanju knjige osim mene sudjelovat će dr. med. Meri Bura i TV
voditeljica Jadranka Barišić.
Dr Meri Bura napisala je recenziju knjige:
”Istine i laži o hrani” predstavlja najveću istinu o
prehrani koju trebate prigrliti ako iole držite do svoga zdravlja i ako ste
pobornici zdravog razuma. Zaboravili smo osnovne postavke života. Vratimo se
formuli koja daje rezultat. Dok je prehrana bila odluka pojedinca, birale su se
zdrave, sezonske i lokalne namirnice koje su zadovoljavale nutritivne i
energetske zahtjeve pojedinca. Međutim, otkako je prehrana u svijetu postala
marketing za zdravlje, većina se priklonila lažima o hrani. Jer, laži o hrani
postale su izvrstan izvor prihoda. Pa, kao posljedica toga, umjesto da
postajemo zdraviji od čudnovatih namirnica iz dalekih krajeva, postajemo
bolesniji i gubimo kontakt sa sobom, hranom, prirodom koja nas okružuje.
Ako ste i vi počeli zaboravljati na zdrave lokalne
namirnice i recepte svojih baka, krajnje je vrijeme da se podsjetite ako se ne želite
razboljeti i potpuno izgubiti u marketinškim trikovima. Knjiga Anite Šupe
izvrsna je nutricionistička knjiga znanja, koja nas podsjeća na životno važne
namirnice, njihove kombinacije i učinke na zdravlje. To je sadržaj koji bi
svatko trebao znati prije nego se upusti u bilo kakvu raspravu o hrani, jer tu
se nalaze osnove. A bez osnova se ne može. Knjiga koju treba pročitati svaki
pojedinac, svaki profesionalac, svaki liječnik.
Neka vam ”Istine i laži o hrani” bude najbolji prijatelj,
jer će vam dati uvijek najbolji savjet. Pitajte knjigu kako se hrana probavlja,
što pomaže probavi, kako izbjeći probavne tegobe, što su masti i koja je
njihova uloga, kako su šećeri postali hit, o svim funkcijama proteina, vitamina
i minerala. Dobit ćete stručne i praktične odgovore koji će vas zadiviti.
Dr Meri Bura
Srdačan pozdrav i vidimo se uskoro!
Čestitke za knjigu i promociju:)))Nisam ju još imala prilike čitati, ali potrudit ću se :)))
OdgovoriIzbriši