nedjelja, 23. svibnja 2010.

Zelena Kura

Osjecate li se napuhnuto u stomaku i oteceno u tijelu? Osjecate li kronicni umor i nedostatak energije? Imate li stalnu potrebu za slatkim ili za grickanjem izmedju obroka? Ako ste potvrdno odgovorili na ova pitanja, vjerojatno je da imate problema zbog loseg izbora namirnica koje ne cine dobro vasem tijelu. 

Zelena Kura je jedna varijanta LCHF prehrane s nesto strozim izborom namirnica koji dovodi do svojevrsnog ciscenja organizma. Ovim nacinom prehrane rjesavate se bolova i napuhanosti u stomaku, kronicni umor nestaje i dobivate novi priliv energije. U tijelu se osjecate lakse i snaznije, te se i raspolozenje markantno popravlja. Imate li tvrdokorni visak kilograma kojeg se nikako ne mozete rijesiti, zelena kura ce vam i u tome pomoci. Muci li vas neodoljiva zelja za slatkim ili za grickanjem izmedju obroka, ili osjecate da nemate kontrolu nad svojim apetitom, tada je zelena kura upravo za vas jer se s ovim nacinom prehrane lijeci ovisnost o seceru i pretjerana potreba za jelom. 

Zelena kura znaci da nekoliko tjedana (a jos bolje par mjeseci) jedete hranu koja se sastoji od uglavnom zelenog povrca, proteina i masnoce. Dakle LCHF prehrana ali bez mlijecnih proizvoda i bez voca. Izbjegavaju se naravno sve namirnice bogate ugljikohidratima, secer, brasno, skrob, krumpir, slatki krumpir, riza, tjestenina, kruh kao i kod "obicnog" LCHF-a, ali se izbacuju i mljecni proizvodi i voce. Cilj zelene kure je da se zaustave procesi vrenja u tijelu do kojih dolazi zbog pretjeranog unosa ugljikohidrata i nepravilne ili nepotpune razgradnje namirnica u probavnom traktu. Ugljikohidrati u svim oblicima su hrana za kvasne gljivice, slicne onima koje koristimo kad pecemo kruh. Ove kvasne gljivice uzrokuju procese vrenja u tijelu, a otpadni produkti vrenja uzrokuju izmedju ostalog otecenost, umor, cak i poteskoce kod koncentracije. Osjecate li tezinu u glavi, otecenost u tijelu i kao da ste stalno pomalo prehladjeni, vrlo je moguce da imate previse kvasnih gljivica i procesa vrenja u tijelu. Cesti zenski problem je i gljivica Candida koju odrzavamo na zivotu secerima iz nase prehrane. Ovo se moze prekinuti samo potpunim izbacivanjem hrane za gljivice – ugljikohidrata, barem na neko vrijeme. 

Zelite li imati dobar rezultat trebate biti dosljedni. Ovo je cisti detox tijela koji stomaku daje toliko potreban odmor od procesa vrenja, poboljsava razgradnju i probavu hrane te pomaze tijelu da se vrati u balans. Vrlo brzo cete primijetiti rezultate, velike i pozitivne promjene za zdravlje, kao i ravan stomak. Iako zvuci radikalno, ipak nije tesko provoditi zelenu kuru zato sto nema osjecaja gladi. Kao i kod LCHF prehrane,  jedu se dozvoljene namirnice do sitosti. Dodatno zadovoljstvo nam cini i spoznaja da sa pravim izborom namirnica cinimo dobro sebi i svom tijelu. 

Zelenu Kuru je razvila Bitten Jonsson, specijalist i vodeca osoba u Skandinaviji za lijecenje ovisnosti o seceru. Kuru preporuca Sanna Ehdin, Ph.D. imunolog i nezavisni znanstvenik, predavac i pisac knjiga o samoizljecenju sa holistickim pogledom na zdravlje. Ako ranije niste bili na LCHF moguce je da cete prvih nekoliko dana osjetiti neke smetnje zbog promjene ”goriva” za tijelo, jer se tijelo "presaltava" sa trosenja secera za energiju na sagorijevanje masnoce. Moguce je osjetiti glavobolju i nedostatak energije nekoliko dana ali ovo brzo prolazi i poslije se osjecate samo sve bolje. 

Vrlo je jednostavno ici u kupovinu i pripremati hranu sa cistim namirnicama – sve ide puno brze! Bez lose savjesti mozete koristiti prirodne masnoce, sto omogucava da budete siti i sa manjom kolicinom hrane nego ranije. Osim toga se poboljsavaju koza i kosa, pamcenje i san, dobivate vise energije, radosti i vitalnosti. Probajte, nemate sto izgubiti (osim nekoliko kilograma viska i napuhnutog stomaka).

I Namirnice koje mozete slobodno jesti - osnovne namirnice ili baza prehrane:

  • Jaja na sve nacine, kuhana, przena, omlet, u salatama. Najbolja su organska ili domaca jaja zbog puno zdravijeg omjera omega-3 i omega-6 masnih kiselina.
  • Riba i druga hrana iz mora - rakovi, skampe, skoljke. Nastojte cesto jesti plavu ribu jer je vrlo bogata esencijalnim omega-3 masnim kiselinama (npr srdela, skusa, lokarda).
  • Meso - janjetina, divljac, svinjetina, govedina. Ne uklanjajte masnocu sa mesa! Najbolje meso je od zivotinja koje prirodno pasu travu.
  • Perad - piletina, puretina, kuhana, pecena, przena, dinstana. Ne uklanjajte kozu ispod koje se nalazi vrijedna i hranjiva masnoca.
  • Iznutrice - nezamjenjiv izvor vitamina A i D, koje trebamo za mnoge vazne funkcije u tijelu.
  • Suho meso - slanina, prsut i kobasice ali samo domace koje ne sadrze glutaminate, nitrite i druge stetne kemikalije!
  • Masnoce - maslac, svinjska mast, cvarci, hladno presano kokosovo i maslinovo ulje.
  • Domaca majoneza i umaci napravljeni od hladno presanog maslinovog ulja, maslaca, domacih jaja, zacinskog bilja...
  • Povrce koje raste iznad zemlje* - sve vrste kupusa, cvjetaca, kelj, spinat, blitva, zelene mahune, articoka, sparoge, brokola, tikvice, patlidjani, masline, gljive, krastavci, sve vrste zelene salate, luk, rajcica, paprika, koromac. Koristite cesnjak i djumbir, jako su zdravi!
  • Avokado
  • Voda je najbolje pice. Pijte cesto ali najradije izmedju obroka, jer pijenje vode direktno iza ili za vrijeme obroka razrijedjuje zelucane sokove i otezava probavu. Koliko vode dnevno treba popiti? Ovisi od osobe do osobe, o godisnjem dobu, tjelesnoj aktivnosti i jos puno toga, zato se ne moze govoriti o jednoj univerzalnoj kolicini vode koja bi odgovarala svima. 

*Jedite sto vise zelenog lisnatog povrca!


II Namirnice koje mozete jesti u ogranicenim kolicinama - dodatne namirnice*
  • Korjenasto povrce kao cikla, cicoka, koleraba, mrkva (ali ne krumpir niti slatki krumpir)
  • Limun - kao zacin
  • Orasasti plodovi i sjemenke: orasi, bademi, ljesnjaci, bucine, suncokretove, lanene i sezamove sjemenke. Mljevene orasaste plodove i sjemenke mozete koristiti umjesto brasna za razna peciva i kruh.
  • Kokosovo brasno, kokosovo mlijeko, nezasladjeni kakao prah
  • Kava i cajevi bez mlijeka, topla ili hladna limunada (od zasladjivaca mozete koristiti steviju)

*Ovo su namirnice koje su vrlo zdrave ali sadrze vise ugljikohidrata nego namirnice iz prve kategorije pa je pametno ograniciti njihov unos pogotovo ako zelite smrsaviti. Znaci malo naribane cikle i mrkve u salati svakako je zdravo, samo vodite racuna o kolicinama. Pazite na orasaste plodove i sjemenke - nisu zabranjeni ali imajte mjere - sve ono sto rado jedemo (ili grickamo) i kada nismo gladni, ne pomaze za mrsavljenje jer se lako pretjera sa kolicinama.


III Namirnice koje treba izbjegavati:
  • Mjesavine zacina koji sadrze glutaminate (pojacivace okusa) i ekstrakte kvasca (npr kocke za juhu).
  • Secer, slatkisi, sokovi i svi zasladjeni napitci, kolaci, peciva. Zasecereni jogurti, razne pahuljice i musli za dorucak i slicni proizvodi.
  • Sve zitarice i sve mahunarke
  • Tjestenina, kruh, svi proizvodi od brasna i zitarica. Ovo je isto secer samo u drugacijem obliku, cak i u cjelovitim zitaricama. 
  • Krumpir, slatki  krumpir, chips i pommes frites.
  • Riza, kukuruz, couscous, bulgur, ovo je takodjer secer. Kokice.
  • MARGARIN! Ovo je kemijski manipulirana masnoca i sadrzi ostatke stetnih kemikalija.
  • Suhomesnati proizvodi koji sadrze kemijske dodatke, npr glutaminate (pojacivace okusa), konzervanse E250 (nitrite) i secere. Citajte deklaraciju, mozda ima dobrih izuzetaka.
  • Ulja bogata omega-6 masnocama: kukuruzno ulje, sojino ulje, suncokretovo ulje, sve vrste koje se nazivaju ”jestivo” ulje. Visak omege-6 izaziva upalne procese u tijelu.
  • Pivo, vino i sva ostala alkoholna pica
  • Voce i suseno voce
  • Mlijeko i mlijecni proizvodi

Jedite konkretne obroke i ne grickajte izmedju obroka. Konkretan obrok znaci: nesto proteinsko (meso, riba, jaja) + povrce + masnoca u kojoj se pripremala hrana ili umak ili dresing na bazi maslaca, maslinovog ulja, zumanjaka, zacinskog bilja... Jedite kad ste gladni i jedite do sita ali se nemojte prejesti. Nema potrebe da trpite glad, ali isto tako ako niste gladni - mozete preskociti obrok.

Uvedite u prehranu sirove namirnice jer su bogate netaknutim vitaminima, mineralima, antioksidantima, probiotickim bakterijama i enzimima. Mnoge od ovih vaznih supstanci se gube ili potpuno nestaju kuhanjem. Jedan od jednostavnijih nacina za konzumiranje sirovih namirnica je smoothie, kasasti sok od povrca u koji mozete dodati zumanjke, kokosovo ili maslinovo ulje, kokosovo mlijeko, mljevene bademe. Isprobajte razne kombinacije, neka vas masta vodi! Koristite sto vise zelenog lisnatog povrca. Nastojte nabavljati ciste prirodne namirnice iz organskog ili domaceg uzgoja. Izbjegavajte sve industrijske preradjevine prepune umjetnih dodataka i kemikalija. Ne zaboravite u prehranu uključiti juhe od kostiju - vrlo mocno sredstvo za zacjeljivanje propusne crijevne stijenke i poticanje normalne i zdrave probave.

Uz zelenu kuru se preporuca uzimati
  • Probiotike u tabletama
  • 1-3 zlice hladno presanog kokosovog ulja*

*Kokosovo ulje  pojacava sagorijevanje masnoce u tijelu i pomaze mrsavljenju, jer se brzo pretvara u energiju zbog svoji kratkih i srednje dugih lanaca masnih kiselina. Djeluje protiv bakterija, gljivica i virusa te jaca prirodni obrambeni mehanizam tijela (imunitet). Lijeci nemirni i oteceni (napuhnuti) stomak. Pocnite sa ½ zlicice na dan ako nikad niste koristili ovu masnocu i postepeno povecavajte dozu. Najjednostavnije je uzeti ovo ulje na nacin da ga rastopite u salici caja, kave ili juhe, ali ga naravno mozete jesti i zlicom ako vam tako odgovara.

Vezani tekstovi: Imate li balon u stomaku? 
Gljivica Candida - posast modernog doba

Broj komentara: 238:

  1. ok sad sam upravo pročitala da ujutro pojesto jogutrt i pahuljice od voća i žitarica je protivno "zelenoj kuri" . Što sad da uzmem za doručak?

    OdgovoriIzbriši
  2. Zelite li se drzati Zelene Kure uzmite za dorucak npr nesto od slijedeceg: kuhana jaja s majonezom, pecena jaja sa maslacem, kajganu s pancetom, ribu iz konzerve, avokado sa limunom i morskom soli. Svaka vrsta salate dobro pristaje i osvjezava ovakav dorucak.
    Ili ispecite kruh prema donjem receptu i jedite ga s maslacem :)

    OdgovoriIzbriši
  3. Srdačan pozdrav. Savršen Vam je blog.

    Da li se u Zelenoj Kuri smiju konzumirati kava, sojino mlijeko i stevia?

    S veseljem očekujem nove postove.

    OdgovoriIzbriši
  4. Upravo sam pročitala što ste predložili gospođi prije za doručak ali eto mene zanima ima li nesto lakše za ujutro od jaja,majoneze,slanine i ribe iz konzerve?

    OdgovoriIzbriši
  5. Hvala na pohvalama :) Razumijem da volite kavu s mlijekom isto kao i ja :) Kava i stevia su okej ali sojino mlijeko kao i svako drugo mlijeko sadrzi ugljikohidrate pa je zato nepogodno za Zelenu Kuru. Mozda mozete zamijeniti kavu sa cajem na par tjedana?

    OdgovoriIzbriši
  6. Marija, ako ne volite "konkretnu" hranu za dorucak, ispecite kruh prema donjem receptu i jedite ga s maslacem, probajte i avokado s limunom i morskom soli, ili nadopunite sakom badema i oraha.

    OdgovoriIzbriši
  7. Poštovana Ana ,
    detaljno sam sve pročitala i doista imate sjajne zamisli.U LCHF programu mršavljena navodite da se smije konzumirati samo bobičasto voće (jagode i sl) da li se isto smije i u zelenoj kuri? Što je sa svježim rajčicama koje sadrže vitamnine C, B1 i E kao i značajne količine mangana, željeza i bakra. Sok od rajčice snižava krvni tlak, a povisuje izlučivanje želučanih i crijevnih probavnih sokova, olakšava probavu. Također zašto ne trešnje koje sadrže malo kalorija, nemaju masnoća, a imaju visoki udio vode. Trešnje su jedno od voća sa najnižim glikemičnim indeksom.Trešnje sadrže kombinaciju anti-aging antioksidanata, bogate su vlaknima, vitaminima A, B i C, sadrže mnogo minerala, osobito kalcija, željeza i kalija.
    Sad je sezona ovih namirnica i bilo bi odlično kad bi se i one mogle uklopili u zelenu kuru.

    I mene muči doručak jer sve stvari koje navodite zahtjevaju pripremu a ja ujutro žurim na posao i nemam vremena za prženje jaja i sl., a avokado u našim trgovinma je ispod prosjeka onog šta bi trebao biti. Kruh koji izgleda na slici i po receptu odlično ima ključne sastojke koje se moramo naručiti ili ih uopće nema u HR kao npr. psyllium husk prašak.

    Također napisali ste ( u LCHF programu) da se od voća jedino iza ručka smije pojesti jedna zelena jabuka - zar nije bitno da iza jela treba pričekati par sati jer voće koje se odmah jede iza ručka strune u crijevima.

    OdgovoriIzbriši
  8. Da li se smije uzimati slani prženi kikiriki?

    OdgovoriIzbriši
  9. Hvala Vam na odgovoru,blog Vam je zaista zanimljiv. Nadam se da ćete uskoro pisati nove postove i zanima me da li postoje kakvi recepti vezani uz Zelenu Kuru koje bi mogli staviti tu na blog pogotovo što se tiče doručka?

    OdgovoriIzbriši
  10. Ines kikiriki sadrzi nesto vise ugljikohidrata nego ostali orasasti plodovi i sjemenke pa bi bilo dobro biti oprezan s njima. Pogotovo slani przeni kikiriki su nezgodni iz razloga sto otvaraju zelju za jelom i tesko ih je dozirati. Dakle, odgovor je smiju se uzimati ali sa mjerom, ako ne ide sa mjerom onda ih je bolje izbjegavati.

    OdgovoriIzbriši
  11. Odgovor Anonimnoj:
    Zelena Kura je zamisljena kao jedna ”kura” koja se provodi odredjeno vrijeme sa odredjenim ciljem da se tijelo ocisti od kvasnih gljivica i vrenja. Zato je rezim malo strozi i ne konzumira se nikakvo voce zbog sadrzaja secera.
    Medjutim program LCHF je zamisljen kao nacin prehrane ”za stalno” zato sto poboljsavamo svoje zdravlje, reguliramo tjelesnu tezinu i jednostavno se osjecamo dobro. Ovdje se konzumira bobicasto voce zbog nizeg sadrzaja secera od ostalog voca.

    Tresnje su, kao i mnogo drugo voce, korisne ali problem je u tome sto slador iz slatkog voca stvara u nama zelju za jelom i specijalno zelju za slatkim. Takodjer utjece na povecanje razine secera i inzulina u krvi, sto izbjegavamo u LCHF programu prehrane. S druge strane, sve korisne sastojke koje nalazimo u vocu nalazimo takodjer i u povrcu, tako da se ne treba bojati da se nece dobiti dovoljno vitamina i minerala ako se izbjegava slatko voce. Nemojmo zaboraviti da i meso, riba i jaja sadrze jako mnogo vitamina i minerala! Uz LCHF nacin prehrane ne treba uzimati vitamine i minerale u tabletama.

    Rajcice su vrlo korisne, narocito njihov sadrzaj likopena, i dozvoljene su u LCHF prehrani, ali kao sto sam spomenula, u Zelenoj Kuri bi se trebali izbjegavati zbog nesto viseg sadrzaja ugljikohidrata. Medjutim ni ja sama nemogu odoliti mirisnim rajcicama ovdje u Hrvatskoj pa ih konzumiram iako sam na Zelenoj Kuri, jer u Svedskoj gdje inace zivim rajcice nemaju okus rajcice kao ni masa drugog voca i povrca.

    Za avokado ste u pravu, i sama sam primjetila da je u nasim prodavaonicama kvaliteta ove divne i korisne namirnice vrlo niska pa sam odustala od konzumacije avokada.

    Recept za kruh sam prilagodila na nacin da sam umjesto kokosovog ulja povecala kolicinu maslaca a umjesto psyllium praska dodala zobene klice sa posijama, jer ni sama nisam nasla ove sastojke u prodavaonicama. Kokosovo ulje se medjutim moze naruciti preko web shopa, jer je zaista korisno i vrlo ucinkovitu djeluje uz Zelenu Kuru i LCHF prehranu.

    OdgovoriIzbriši
  12. Ana, hvala na iscrpnom odgovoru. Međutim još me interesira vaše mišljenje o jedenju jabuke odmah iza ručka. Naime u LCHF programu napisali da se od voća jedino iza ručka smije pojesti jedna zelena jabuka - zar nije bitno da iza jela treba pričekati par sati jer voće koje se odmah jede iza ručka strune u crijevima.

    OdgovoriIzbriši
  13. U principu se prema LCHF uopce ne jede voce (osim bobicastog) ali kako mnoge osobe imaju problem s tim da izbace voce iz prehrane onda se kaze da je jedna zelena jabuka okej. To sto vi nazivate trunjenjem u crijevima je zapravo proces vrenja o cemu pisem u ovom postu i kojeg se zelimo otarasiti uz pomoc Zelene Kure. Da li cemo voce jesti odmah iza rucka ili na prazan zeludac? Ovisi sto zelimo izbjeci: jedemo li ga iza jela, necemo mozda najbolje iskoristiti vitamine iz voca ali zato nece doci do podizanja secera u krvi sto nam je cilj prema LCHF. Jedemo li ga na prazan zeludac lakse cemo iskoristiti vitamine iz voca ali ce doci do podizanja secera u krvi. Zato je zapravo najbolje zaboraviti na voce i jesti povrce u svakom obroku jer na taj nacin dobivamo vitamine i minerale bez da se podize secer u krvi istovremeno dok eliminiramo gljivice i procese vrenja u tijelu.
    PS: zovem se Anita :)

    OdgovoriIzbriši
  14. Pozdrav,čitam vam blog i moram vam reči da je jedan od zanimljivijih na koje sam naletio.Ja sam inače godinama u teretani aktivan ali ne i profesionalno tako da se ne držim striktno bilderskog načina hranjenja,ali me zanima ako bi mogli stavit neki post koji je vezan uz sportaše i ovaj način prehrane? Bilo bi zanimljivo da stavite par fotki (prije i poslije) tijela ljudi koji su na ovakav način skinuli kilograme i koliko su skinuli u kojem vremenskom periodu.Pretpostavljam da uz ovakvo znanje i saznanja i sami imate jako dobro izgrađeno tijelo pa možete staviti par fotki. Pozdrav.

    OdgovoriIzbriši
  15. Anita bila si u pravu za kikiriki baš iza njega traži da još nešto pojedeš, a i teška je zaraza.

    LP

    Ines

    OdgovoriIzbriši
  16. Sažem se s Miljenom, mislim da bi bilo zanimljivo vidjeti fotke ljudi prije i poslje koji su skinuli kiograme ako je moguće i naravno u kojem vremenu i koliko? Ineče blog vam je super i rado ga čitamo, a i dijeta se čini sasvim ok iako ja nemam problema s kilogramima pa rado čitam druge stvari koje pišete.Pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
  17. Miljen i Nada hvala na pohvalama. Bit ce uskoro slika "prije" i "poslije" te tema "trening uz LCHF".

    OdgovoriIzbriši
  18. poštovani.. opet ste me iznenadili izvrsnim tekstovima..:-) imam pitanje u vezi kokosovog ulja.. napisali ste da ulje pomaže kod probave, ali da u početku nebi trebalo pretjerivati s količinom jer su mnogi dugo vremena provodili na wc-u.. e a što ako ja želim puno vremena provoditi na wc-u!?? znam da ovo zvuči glupo i smiješno, ali ja imam dosta problema s probavom pa ako mi kokosovo ulje može pomoći, nebih imala mišta protiv:-)) inače mislim da ću probati ovu zelenu kuru, baš mi se svođa, pa me zanima to kokosovo ulje, pošto se nesmije konzumirati voće ni jogurt koji su meni spas za probavu.. i to kokosovo je potpuno prirodno? mislim nije neki laksativ koji napravi više štet nek koristi? dali se može koristiti neprestano i kad nisam na dijeti ili je potrebno raditi pauzu? eto toliko od mene.. unaprijed hvala na odgovoru..

    OdgovoriIzbriši
  19. Sara, Vase pitanje ne zvuci ni glupo ni smijesno, vjerujte da vrlo veliki broj ljudi pati od lose probave i ja sam jedna od njih.

    Moje upozorenje zbog kokosovog ulja je potrebno kao mjera opreza. Ja sam ga iz istog razloga kao i Vi, pocela konzumirati u punoj dozi 3 zlice dnevno i jako sam bila sretna jer mi je probava proradila fantasticno.
    Kokosovo ulje nije laksativ i nema navikavanja, nego prirodan nacin poticanja probave. Iako su nam stalno utuvljavali u glavu da su za probavu potrebna vlakna, ipak je masnoca potrebnija.

    Kad postignete dobar rezultat sa prehranom i ne budete vise imali problema sa probavom, tada mozete smanjiti dozu kokosovog ulja na 1 zlicu dnevno. Ovo ulje je jedno od najzdravijih koje postoje.

    OdgovoriIzbriši
  20. hvala vam na brzom odgovoru.. još me samo zanima kako se ono može jesti? čitala sam da se ono nalazi u krutom stanju, pa sad neznam kako da ga jedem na žličicu.. vi ste napisali da ga rastopite u čaju.. dali postoji još neki način korištenja? i dali se može jesti zasebno ili se mora koristiti uz još nešto, npr. namazan na kruh? to sam pročitala negdje..

    OdgovoriIzbriši
  21. Kokosovo ulje je u krutom stanju a prelazi u tekuce na 23 stupnja cel. Moze se koristiti kao i svaka druga masnoca u pripremanju hrane ali kako ga u LCHF koristimo u terapeutske svrhe, a i skuplje je od ostalih masnoca, ja ga volim dozirati i najlakse mi je rastopiti ga u slici caja ili kave. Moze se uzimati i skupa sa obrokom ili izmedju obroka kako ja to obicno cinim jer mi tada daje dodatnu energiju i osjecaj sitosti.

    OdgovoriIzbriši
  22. Nekada davno sam čitala knjigu o Tibetancima i zapamtila sam da u vreli čaj stavljaju loj i tako ga konzumiraju. Tko bi rekao da ću ja jednog dana stavljati kokosovo ulje u kavu.

    Dosta sam surfala i uz pomoć Googleovog prevoditelja bila na bezbroj švedskih sajtova. Na jednom sam našla recept za dodatak kavi (Egmjolk???). Umućeno jaje s maslacem i kipućom vodom. Namjenjeno je onima koji kavu piju s mlijekom, a žele brzo smršaviti pa izbacuju iz prehrane mlijeko i mliječne proizvode. Ako znate o čemu je riječ - molim Vas, napišite recept. Ja bih to rado probala. Čista radoznalost.

    Ja sam na ovom režimu od 07.05. i lakša sam za 4 kile. Dobro se osjećam. Kao 53-ogodišnjakinja koja je prije 2 godine nakon (sigurno) 35 godina prestala pušiti i od tada po malo dodala 15 kg - sretna sam već zato što sam se prestala
    debljati.

    I još sam nešto zapazila. Čini mi se da mi se lišaj koji imam na koži godinama počeo smanjivati. Mislite li da to ima veze s LCHF-om?

    OdgovoriIzbriši
  23. Vladka, Tibetanci su mudri ljudi...
    Recept koji ste nasli je "Mlijeko od jaja" i mnogi koji ne podnose mlijeko ga koriste u kavi, ili ga daju djeci ako su djeca alergicna na mlijeko. Moze se napraviti ovako:
    Zakuhajte 3-4 dl vode sa 50 g maslaca ili kokosovog ulja. Kad voda zakuha stavite u nju dva jaja i zamutite mikserom nekoliko sekundi istovremeno dok sklanjate posudu sa vatre. Pustite da se ohladi i cuvajte ga u frizideru. Prije nego cete ga uliti u kavu mozete ga malo zamutiti pjenjacom da bude malo pjenusavo. Ako zelite da bude vise kremasto mozete dodati koji ekstra zumanjak, ili upotrebiti samo zumanjke bez bjelanjaka.
    Ako se zeli piti kao mlijeko moze se zaciniti npr vanilijom ili cimetom.

    Lisajevi su cesto pokazatelj nedostatka masnoce u prehrani ili nesrazmjera izmedju omege-3 i omege-6 masnoce. Zato mislim da vam lisaj na kozi nestaje zbog kvalitetnijeg nacina prehrane.

    Cestitam na pozitivnim promjenama - prestankom pusenja i promjenom prehrane cete svakako poboljsati i zdravlje i izgled i opcenito poboljsati kvalitetu zivota :)

    OdgovoriIzbriši
  24. Poštovana Ana,
    U Srbiji postoji mleko bez laktoze. Nutritivne vrednosti napisane na pakovanju:

    proteini 3,2 g
    ugljeni hidrati 3,6 g
    mlečna mast 1,6 g
    laktoza manje od 0,1 g
    energetska vrednost 41,6 kcal
    kalcijum 120 mg
    dodatak: 0,05 % enzima laktaze

    Da li biste ga preporučili u sklopu LCHF ishrane i dijete?

    OdgovoriIzbriši
  25. Magdalena, ako vam laktoza smeta onda je ovo mlijeko okej, iako bi ja preporucila punomasnu varijantu (oko 3 g masnoce ima u punomasnom mlijeku). Ali ako se provodi Zelena Kura onda ni ovo mlijeko nije dozvoljeno zbog sadrzaja ugljikohidrata. Mlijeku "bez laktoze" zapravo nije uklonjena laktoza vec je dodan enzim laktaza koji nama, koji ne podnosimo mlijecni secer, nedostaje.

    OdgovoriIzbriši
  26. čitala sam fit for life 1 i 2 (ne razumijem tk im je odobrio da to objave)..puno tekstova u kojima se spominje da smo biljojedi..istovremeno ostala zbunjena sa narodima tibeta koji su isključivo na prehrani životnjskog porijekla (meso, mliječni fermenti) i žive 100 g...sve što ste naveli ima smisla i sama sam po struci doro upoznata sa metabolizmom i zbog svega navedenog jako zbunjena, naime: stekla sam naviku konzumacije voća za doručak - odgovara mi. velika je vjerojatnost da sam zbog tog i stresa dobila gastritis.nezgodno. dr preporučio "pecivo" za doručak..opet nezgodno jer me napuhuje. inače, odrasla sam na siru, vrhnju, špeku i žgancima te kuruznom kruhu..mlijeko sam prestala konzumirati jer mi smeta laktoza, ali volim jogurt..i sad sam zbunjena - što uopće jesti? vjerujem da nas ima dosta zbunjenih. imate neku preporuku za tjedni meni ili popis namirnica? zahvaljujem na dobrim tekstovima.

    OdgovoriIzbriši
  27. nije cudo da ste zbunjeni kad nam zdravstveni autoriteti preporucuju krivi nacin prehrane. ne, covjek nije biljojed i nikad to nije ni bio. vi ste odrasli na zdravoj hrani i mozete se slobodno toga drzati. ako ne zelite potpuno izbaciti zitarice iz prehrane kao prema LCHF programu, svakako su kukuruzni kruh i zganci bolji od psenice jer ne sadrze gluten koji kod mnogih osoba izaziva alergijske reakcije.

    ili probajte sa LCHF programom, samo bez mlijeka. i mene mlijeko napuhuje ali jogurt mi odgovara. isprobajte i pratite kako tijelo reagira. usta i mozak mozemo prevariti ali stomak ne.

    popis namirnica imate u postu "LCHF program mrsavljenja bez gladi". ideje za dorucak imate u postu "LCHF dorucak". za rucak i veceru kuhate normalnu hranu od mesa, ribe, jaja, povrca i masnoca, bez tjestenine, rize, kruha, nista sto sadrzi ugljikohidrate i skrob.

    lijep pozdrav

    OdgovoriIzbriši
  28. Draga Anita,

    hvala na iscrpnim komentarima i odgovorima koji puno znače i dosta su edukativni laicima kao što sam ja.
    Zanima me da li trudnice mogu ići na ovakvu vrstu prehrane?
    Ja sam u 6 mjesecu trudnoće i tražim način kako da ne dobijem puno kilograma u trudnoći.
    Hvala

    OdgovoriIzbriši
  29. ja ne bih u 6-om mjesecu trudnoce naglo mijenjala nacin prehrane. ali ono sto mozete uciniti je da postepeno smanjujete kolicinu ugljikohidrata i isto tako postepeno dodajete prirodne masnoce. izbacite secer, bijelo brasno, margarin i drugu industrijski proizvedenu hranu. koristite grublje kruhove sa cijelim zrnima i sjemenkama, zobenu kasu sa puno maslaca, uz rucak sta vise povrca i sta manje krumpira. shvacate me, one lose ugljikohidrate mozete izbaciti direktno, ostatak ogranicite. voce jedite iza jela da vam ne utice na podizanje secera u krvi kao kad ga jedete na prazan zeludac.

    u trudnoci morate dobiti kilograme, ali ce oni brzo spasti nakon porodjaja uz pravilnu prehranu ;)
    jos jedna preporuka je da uzimate riblje ulje radi omege-3, to je vrlo vazno za razvoj bebice :)

    OdgovoriIzbriši
  30. Draga Anita!!
    Već neko vrijeme se hranim po zelenoj kuri i za sada sve ide ok! Koliko dugo je mogu provoditi?? Zanima me koliko se grama masti i proteina mora unositi dnevno u organizam?? Iskreno neznam uopće koliko nam je p,m i uh potrebno i kad nismo na dijeti a sad pogotovo, kad ne unosimo uh. Znam da bi se onda trebale povećati masti pošto su one sad jedini izvor energije, ali koliko?? Htjela bi sve raditi kako treba pa želim biti sigurna da mojem tijelu ništa ne nedostaje!! hvala unaprijed..

    OdgovoriIzbriši
  31. Draga Sanja, Zelenu Kuru mozete provoditi koliko god zelite, ili dok ne postignete zeljenu tjelesnu tezinu. Tada mozete vratiti u prehranu i druge namirnice (prema LCHF) i pratiti kako ce vam djelovati.

    Minimalno je potrebno unositi 1 g proteina na svaki kilogram tjelesne tezine. Dakle ako npr imate 80 kg, potrebno vam je 80 g cistog proteina dnevno. U tablicama prehrambenih vrijednosti mozete vidjeti koliko pojedina namirnica sadrzi proteina, UH i masti.

    Za uspjesno mrsavljenje je dobro ograniciti unos UH na 20 g dnevno. Ostatak su onda masnoce. Ako unosite 80 g proteina potrebno je najmanje 120 g masnoce da bi dobili idealan omjer:
    20% P, 5% UH, 75% M.

    Najbolji pokazatelj da sve radite kako treba je ako ste siti a pri tome mrsavite. Kakvi su vam dosada rezultati?

    OdgovoriIzbriši
  32. pa za sada je prerano govoriti o nekim rezultatima, jer se tek oko 3tjedna hranim na ovakav način, naravno ponekad mi se zalomi i nešto s mamine kuhinje(nažalost, samo ja se hranim na ovakav način) ali nastojim se što više hraniti po pravilima.. ali unatoč tome,skinula sam 3kg,trbuh mi nije više napuhan, osjećam se puno poletnije i bolje:-)) zadovoljna sam jako i sretna sam što sam otkrila vaš blog:-)) jedino još nisam nabavila kokosovo ulje, moram u zg ići po njega, jer ga kod mene nema,ali to neće biti problem jer studiram u zg-u! zanima me dali se kokosovo ulje može zamijeniti kokosovim brašnom?? znam da ulje ipak bolje, ali dali je to barem privremeno ok zamjena?

    OdgovoriIzbriši
  33. zaboravih se osvrnuti ns ovaj omjer P:UH:M, uf ove masti me malo muće, malo mi je to previše, neznma kako da uopće postignem toliku količinu.. inače ja težim 61kg, i želim skinuti 4kg, znači mkoja idealna težina je 57kg.. po vašem omjeru ja bih trebala unositi 60gP:20gUH:100gM?? dali sam u pravu?? sad kad sam si malo računala, pa ja dnevno pojedem kojih 50gM, P i UH su ok, ali masti me muće.. inače ne papam baš puno, neku su mi stvari potpuno nove, evo samo na orašaste plodove mi odpada polovica M, blaženi bili:-) da ne jedem i njih, onda bih stvarno unosila ispod prosjeka..neznam kako da povećam te masti.. evo vam moj danjašnji meni: doručak: omlet od 2jaja s šampinjonima, ručak: pileća prsa, mahune kao prilog i mješana salata, sad grickam bademe i za večeru ću tunu iz konzerve.. ja uopće nisam gladna a i mislim da je to ok??

    OdgovoriIzbriši
  34. sanja pa vi imate odlicne rezultate za tako kratko vrijeme! ne trebate se previse opterecivati postotcima, ali evo ako bas zelite, 60 g P je 240 kcal (60x4), 20 g UH je 80 kcal (20x4) pa vam treba jos 90 g M (90x9=810 kcal). ukupno 1130 kcal, od cega 21%P, 7% UH, 72% M.

    ako ne unosimo dovoljno masnoce, uz ogranicavanje UH, mozemo dobiti visak proteina koji se moze pretvoriti u glukozu a to ne zelimo.

    rucak vam je malo mrsav, pileca prsa, mahune i salata. ovdje mozete dodati neki umak od maslaca i vrhnja. ili umotajte pileca prsa u tanko narezanu pancetu i tako ih pecite. uz tunjevinu isto treba malo masnoce, mozete pomijesati malo milerama i majoneze i dodati malo limunovog soka, odlican hladni umak.

    ako nabavite kokosovo ulje to ce vam isto povecati unos masnoca bez i da osjetite. stavite zlicicu u kavu ili caj. kokosovo brasno nije isto sto i kokosovo ulje. u kokosovom ulju postoje specijalne masne kiseline kojih nema u drugim namirnicama a koje daju brzu energiju i potpomazu mrsavljenje. mozete ga naructi preko web shopa, imate link lijevo sa strane.

    OdgovoriIzbriši
  35. Draga Anita
    i ja sam krenula sa zelenom kurom pa me zanima da li se mogu koristiti žvakaće gume bez šećera i natren zaslađivač u kavu i koliko bi vode dnevno trebalo popiti,
    unaprijed hvala

    OdgovoriIzbriši
  36. od zasladjivaca vam mogu jedino preporuciti steviju, sve drugo su kemikalije i to dosta stetne za zdravlje, a stevija je ljekovita biljka, ima je kupiti u prahu i u malim tableticama za u kavu. lijevo imate link gdje se moze naruciti u hr. zvakace gume bez secera sadrze umjetne zasladjivace a sve sto je umjetno napravljeno je lose.
    vodu pijte u normalnim kolicinama, nista pretjerano, mozda oko 1,5 l ali nemojte me uhvatiti za rijec. koliko vam tijelo trazi toliko pijte i ne pijte na silu.
    sretno!

    OdgovoriIzbriši
  37. Draga Anita!!
    ja neznam više šta da radim.. opet mi se pojavio osip na tijelu, na području trbuha i to dosta.. provodim vašu zelenu kuru i osjećam se super, tako sam sretna što mi je napokon krenulo i što ću skinuti te kile kad ono..opet taj osip!! on mi se neprestano pojavljuje, već kojih mjesec dana od kad nastojim provoditi zelenu kuru.. i znam da je to zbog toga, jer kad se pojavi, ja se naravno odmah uplašim, prekinem s kurom i jedem uh i osip odmah nestane.. tako sam žalosna i neznam više šta radim krivo.. želim se hraniti po pravilima LCHF prehrane ali kad tijelo neda.. dali radim nešto krivo?? sad sam već počela misliti da možda se pojavljuje zbog premalo masnoća?? dali je to moguće?? iako nastojim jesti više masti, nekako mi se čini da ipak ne unosim dovoljno, pa dali je moguće mi se onda osip stalno javlja zbog prevelikog unosam proteina a malo masti?? molim vas dajte mi neki savjet, užasno sam tužna zbog svega:-(((

    OdgovoriIzbriši
  38. napisite mi tocno u detalje vas jelovnik za dva dana.
    sto ste jeli, koju kolicinu, kako spremljeno, u koje doba dana
    i sto ste pili uz obroke i izmedju obroka, sve mi napisite sto ste stavljali u usta.

    jeste li mi vi i prije pisali da ste imali osip uz neku dijetu? imate li inace kakvih zdravstvenih tegoba?

    OdgovoriIzbriši
  39. evo jelovnik za utorak: doručak: dobar jutarnji kruh(2 šnite)+ maslac, ručak: 150g jetrica, pržena na maslinovom ulju, 3paradajza, večera: ribice(sardine iz konzerve), izmežu obroka pijem crnu kavu sa stevijom, i puuuno vode oko 2i5l dvevno!!
    srijeda: doručak: dobar jutarnji kruh(2x)+ maslac, ručak: 2jaja(pečena)sa tikvicama, paradajz salata,50g badema, večera: tuna iz konzerve i zelena salata, također puuno vode, crna kava i da svaki dan pijem multivitaminsku šumeću tabletu!! inače nemam nikakvih zdravstvenih problema,23god. zdrava ko dren!!:-)) sami mi taj osip konstantno izbija.. više se ne sjećam dal sam pisala vama, al znam da sam pisala na coolinarci, kad sam bila na dukan dijeti isto mi je izbijao osip.. i odmah kad pojedem uh osip drugi dan nestaje.. iskreno tek sam zadnje dane probala malo više masti unositi, jer inače sam masti izbjegavala, znam sada da je to pogrešno!! ali i inače nisam ljubitelj špeka,svinjetine,uvijek makivam kožicu sa piletine, skidam masno sa šnicla, ali ne zato jer se bojim da ću se udebljati već zato jer mi to nije fino.. stvarno se nadam da ke premalo masti u pitanju??

    OdgovoriIzbriši
  40. odgovorite mi jos na ovo: koliko imate kilograma i koliko ste visoki? da li ste smrsavili drzeci dukanovu ili zelenu kuru? kako izgleda taj osip, i gdje je na tijelu? da li vas svrbi? zasto ste izabrali zelenu kuru a ne obicni lchf? koje uh jedete od kojih vam prodje osip?

    OdgovoriIzbriši
  41. 178cm,62kg,prije sam imala 58kg i tada sam se najbolje osjećala i bila zadovoljna sa svojim tijelom.. znači -4kg.. da držeći dukanovu sam smršavila 3kg i onda sam prešla na zelenu kuru na kojoj isto mršavim, do sada skinula 2kg i mislila sam nastaviti dalje, znači još 4kg,a kad me taj osip neprestano prati.. to su male sitne crvene točkice,nisu izbičene, i da svrbe me ali ponekad..evo sad me ne svrbe.. nalaze se točno ispod prsa i po cijelom trbuhu.. jučer ih nisam imala, eto danas su se pojavile..izabrala sam zelenu kuru jer mi mlječni proizvodi ne odgovaraju, koče me u mršavljenju i napuhuju me.. a pisali ste da ako imamo problema s nadutim trbuhom da je zelena kura prava stvar za nas:-)) a jedem bilo koje uh, kaj se nađe kod kuće.. uglavnom pojedem ono kaj se taj dan kuha(mamina kuhinja).. danas je bila tjestenina, i još sam pojela par šnita bijelog kruha s maslacem,neko voće,keksi..

    OdgovoriIzbriši
  42. neki bi racunali i rekli da ste vi premrsava... ali ja vam to necu reci jer vam niti ne savjetujem neku izgladnjujucu dijetu. zelena kura je odlicna i za mrsave, posto cisti tijelo od nametnika a daje dovoljno hranjivih tvari pa nema opasnosti da ce doci do neuhranjenosti.

    ovako, zelena kura je super prehrana ako ste napuhana i nije vam dobro od mlijecnih proizvoda. ali napuhujete se sigurno i od tijesta, bijelog kruha i voca kad to jedete.

    vrlo je moguce da imate candidu, mnogi je imaju u tijelu a ona zivi od secera i UH iz nase prehrane. kad ukinete UH i pocnete izgladnjivati candidu ona se bori i moze biti raznih reakcija. zelena kura je idealna za suzbijanje ove gljivie, kao i za suzbijanje drugih vrsta kvasnih gljivica koje uzrokuju vrenje u tijelu. moguce da je osip reakcija na ovo, u tom slucaju bi samo trebalo izdrzati nekoliko tjedana, jer svaki put kad uzmete jesti tijesto i kruh dajete hranu candidi ili drugim gljivicama.

    moguce da se radi o detoxu. organizam se cisti a nesto izlazi i kroz kozu.

    ja bih vam savjetovala da izbacite rajcice na neko vrijeme.
    izbacite konzerviranu hranu (imali ste dva dana zaredom ribu iz konzerve). izbacite multivitaminsku sumecu tabletu, ovo su sve kemikalije.

    dorucak vam je okej ali ruckovi i vecere ne sadrze dovoljno masnoce. przite na maslacu, i maslac koji vam ostane na tavi ne bacajte nego prelijte preko mesa/ribe/jaja. neka mama napravi domacu majonezu od jaja i maslinovog ulja (nadjite medju receptima) pa dodajte zlicu te majoneze uz rucak/veceru. salate zacinite maslinovim uljem, a po kuvanom zelenom povrcu rastopite zlicicu maslaca.

    ubacite u prehranu kokosovo ulje, pomaze mrsavljenju, daje energiju, ubrzava metabolizam djeluje protiv candide i nametnika u probavnom traktu, citali ste tekst o kokosovom ulju?

    ne pijte puno crne kave, i ubacite dvije salice zelenog caja dnevno.

    kako vam se cini ovo, mislite li da mozete nastaviti zelenu kuru sa ovim izmjenama?

    OdgovoriIzbriši
  43. Anita molim vas, nemojte mi govoriti vi, vidite da me još uvijek mama hrani;-)),ti je sasvim u redu!!:-))
    da, imam dosta problema i sa probavom i sa napuhanim trbuhom.. čim nešto pojedem trbuh mi odmah iskoči ko balon, pa sam mislila da će zelena kura pomoći..
    evo sutra ću ići kupiti to kokosovo ulje.. planiram već dugo ali eto nikako da nađem vremena.. ma, Anita čitam sve vaše tekstove i sa svime sam dobro upoznata, pa tako i s kokosovim uljem:-))mislim da bih mogla nastaviti zelenu kuru s ovim izmjenama što ste mi napisali.. samo neznam kako ću izdržati nekoliko tjedana, s osipom, kada se opet pojavi.. bojim se da bi mi se mogao jako proširiti a onda neznam šta ću:-(( a nije mi svejedno kad je on prisutan..
    čitala sam vaš topic o štenosti visokoproteinske dijete,ono kad ste pisali da kad se smanje uh da obavezno treba povečati m, kako tijelo nebi crpilo energiju iz proteina, što je opasno jer može doći do oslobađanja dušika, koji onda opterećuje jetru i bubrege.. eto ja se bojim, da sam možda tu pogriješila, što nisam više masti unosila, pa tijelo nije imalo od kud crpiti energiju nek od proteina.. pa da je osip reakcija tijela na pomanjkanje masti, dali je to moguće?? jer sam prije bila na dukanu, koji propagira malo masti, i onda mi se prvi puta pojavio osip.. sad znam da trebam više masti unositi.. a neznam, od danas počinjem od početka, s tm da ću koristiti i kokosovo ulje, (dali je dovoljno 2žlice dneno?? jer i probava mi je katastrofa), u svakom obroku ću imati masti, više maslinovog ulja, orašasti plodovi, maslac.. nadam se da se osip više neće pojaviti :-)

    OdgovoriIzbriši
  44. dobro zalosna, ali slijedeci put kad mi budes pisala hocu da se potpises "vesela" :))
    moguce je da si jela previse proteina, zato sam ti i rekla da trebas povecati masnoce. ako napravis ove promjene koje sam ti napisala onda do toga vise nece doci. mozes poceti sa dvije zlice kokosovog ulja dnevno, sigurno ce ti pomoci. dodaj kako smo rekli maslac i maslinovo ulje, i napravi tu domacu majonezu to ti je odlican prilog uz meso, ribu i jaja. ne zaboravi izbaciti paradajz, kao i konzerve.

    javljaj mi kako ide, i ako opet dobijes osip.

    OdgovoriIzbriši
  45. Planiram od danas na Zelenu Kuru i samo me jos interesuje jesu li dozvoljeni kafa, caj i zelene salate. Pretpostavljam da jesu ali se nigdje ne spominju.Nadam se brzom odgovoru. Hvala unaprijed!

    OdgovoriIzbriši
  46. E da, zaboravih da pitam u vezi koristenja sezamovog sjemena. Naime planirala sam koristiti zacin gomashio koji se sastoji od soli i sezamovih sjemenki. Da li je to dozvoljeno?H vala jos jednom!

    OdgovoriIzbriši
  47. Zana mozete koristiti sve to sto ste nabrojili, samo ne mlijeko u kafu :)

    OdgovoriIzbriši
  48. Hvala na brzom odgovoru Anita :) Imam opet pitanje koje je u vezi badema. Inace ih obozavam grickati i interesuje me da li je dozvoljeno jesti malo prepecene bademe. Veceras sam ih grickala uz TV (oko 100gr) i ne znam da li je to bilo pametno?! I u vezi koristenja cesnjaka i luka. Znam da ih nigdje ne spominjete i samim time vjerovatno nisu dozvoljeni (a i rastu u zemlji) ali se pitam da li mozda mogu zaciniti povrce sa vrlo malo cesnjaka ili luka u granulama. Npr. spinat mi je puno ukusniji sa malo cesnjaka. Hvala jos jednom, nadam se da nisam dosadna sa mojim pitanjima :)

    OdgovoriIzbriši
  49. Zana luk i bijeli luk mozete koristiti u pripremanju hrane. Luk jeste malo sladji ali ne bude to tako velika kolicina kad se koristi samo za dinstanje ili sl.
    Bademe mozete jesti i prepecene, ali bilo bi dobro da ih ne "grickate" radi grickanja, nego da ih uzmete kad ste gladni izmedju obroka :) Ustvari to je okej kad tek pocnete s ovakvom prehranom, ali inace sa lchf prehranom se brzo nauci da se jede kad smo gladni i kolicinu koja je potrebna da se zasitimo, te da ne grickamo izmedju obroka.
    Ispocetka cete mozda vise i cesce jesti, ali cete ubrzo shvatiti da vam je potrebna manja kolicina hrane nego prije da se zasitite, zbog prisustva prirodnih masnoca koje daju energiju i sitost.

    OdgovoriIzbriši
  50. Hvala puno na ovakvim brzim odgovorima Anita, srce ste :)

    OdgovoriIzbriši
  51. Anita, da li mogu dok sam na ZK a i poslije na LCHF da jedem macadamia orahe? Ne spominjes ih nigdje ali nesto mislim da bi mogli posto su jako masni, a ne sadrzavaju puno UH - 4,2gr/100gr. Hvala ti do neba na svemu :)

    OdgovoriIzbriši
  52. Zana sve mozes sto ima manje od 5g UH/100 g :)
    Pa javi onda kako ide :)

    OdgovoriIzbriši
  53. Anita,
    Zašto ste izbacili repicino ulje?
    Da li se sme isključivo topla limunada ili može i hladna?
    Da li, kada se pridržavamo zelene kure, s vremenom osećamo manju želju za orašastim plodovima i dobrim jutarnjim kruhom, ili se trebamo otprve ograničavati? Te su mi namirnice najsličnije grickalicama i slatkišima s kojima definitivno imam problem. Sa kikirikijem takođe ne mogu da se zaustavim. Na LCHF sam od 10. maja, uz povremena odstupanja (kad ima torte u kući, uglavnom uspem da joj odolim 1-2 dana, a potom obično pokleknem :/). Poslednje 2 sedmice uzimam kokosovo ulje. Danas sam krenula na zelenu kuru da bih se oslobodila ovisnosti o UH i pročistila telo. Da li ću morati da izbacim i orašaste plodove i semenke (što mislim da bi mi teško palo)?
    Hvala i srdačan pozdrav,
    Magdalena

    OdgovoriIzbriši
  54. Magdalena, iz najnovije literature koju citam nisam dobila bas dobra saznanja o ovom ulju pa sam ga izbacila.
    Limunada moze i topla i hladna.
    Ne trebate izbaciti orasaste plodove, sjemenke niti dobar jutarnji kruh, ali nemojte jesti kikiriki. Ako osjecate zelju za grickanjem i nemozete odoliti necem slatkom kao torti, trebate sto vise ogranicit unos UH i povecati unos masnoce. UH cete ograniciti sad kad idete na zelenu kuru jer ce te izbaciti mlijecne proizvode. Ali sad je vazno da uzimate dovoljno masnoce koja ce vam dati sitost i energiju. Gledajte da uzimate dovoljno jaja, maslaca i kokosovog ulja. Uzimajte slobodno dobar jutarnji kruh sa maslacem. Jedite koliko vam treba da se zasitite, ali pokusajte da ne "grickate" izmedju obroka.
    Puno pozdrava,

    OdgovoriIzbriši
  55. Ne vidim nigdje svoje pitanje pa ponavljam:
    Smije li se provoditi zelena kura uz dojenje?

    Hvala.

    OdgovoriIzbriši
  56. da ste provodili ovaj nacin prehrane vec i ranije nebi bilo nikakvog problema, ali posto niste ja vam ne bi preporucila nikakve nagle promjene nacina prehrane za vrijeme dojenja.
    ono sto mozete uciniti je postepeno smanjivanje ugljikohidrata u prehrani uz isto tako postepeno povecavanje unosa prirodnih masnoca. izbacite secer, rafinirano bijelo brasno i industrijski proizvedene namirnice kao kekse, chips, mjesavine zacina koje sadrze glutamate - pojacivace okusa i slicno smece. bazirajte prehranu na prirodnim namirnicama kao sto su riba, jaja, meso, mlijecni proizvodi, povrce, orasasti plodovi i voce ali mozete ostaviti i jednu kolicinu proizvoda od integralnih zitarica i mahunarki.

    OdgovoriIzbriši
  57. Uh, nista od navedenog smeca ne konzumiram vec jako dugo, a ipak imam 30+ kg od pojedene zdrave hrane koja se pretezito bazira na integralnim zitaricama.
    Hoce li biti u redu da barem zitarice (one s manjim udjelom glutena) i mahunarke namacem prema vasim preporukama i da izbacim voce visokog GI?
    Prva tura dobrog jutarnjeg kruha je vec u pecnici, a planiram nabaviti i kokosovo ulje (moja bazalna temperatura je redovito ispod 36 st. C i vjerujem da to bas i nije ok), a zelenu kuru cu onda ostaviti za vrijeme kad prestanem dojiti.

    Hvala na trudu oko ovog bloga, informacije su zaista zanimljive i korisne.

    Jay

    OdgovoriIzbriši
  58. Jay u tome i jest problem sto svi znamo da je secer los i da deblja, a zapravo je skrob iz zitarica i krumpira isto sto i secer kad se razgradi i dospije u krvotok.
    Koristite zitarice i mahunarke na nacin kako ste napisali, i postepeno smanjujte njihov unos. Dobro ce biti ako cete obicni kruh zamijeniti lchf verzijama kruha.
    Korak po korak mozete doci do lchf prehrane i tako dojiti koliko god hocete. Zelena Kura je stroza varijanta pa kako ste i sami rekli pocekajte s tim.
    Kokosovo ulje ce vam sigurno pomoci za mrsavljenje.
    Lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  59. Draga Anita,

    Želim da vas izvestim da je evo treći dan na zelenoj kuri želja za grickanjem mnogo, mnogo manja, nadutost skoro nestala, a raspoloženje znatno bolje.

    Inače, kod nas u Srbiji vlada "kriza" sa mlekom i proizvođači su povukli maslac iz prodaje ima već nekih mesec dana. Tako sam otkrila da se kruhovi sasvim lepo mogu praviti i sa običnom domaćom mašću (istina, bez one divne arome maslaca, ali cimet i koja kašičica kakaoa tu rešavaju stvar) te da su vrlo fini sa namazanom kokosovom mašću - tek kad se ohlade, jer ako su i malo topli, kokosova mast postaje kokosovo ulje i cuuuuriiiii... :D

    Mnogo vam hvala na svemu. :)

    Srdačno,
    Magdalena

    OdgovoriIzbriši
  60. Magdalena bas mi je drago da ste zadovoljni. Naravno da mozete koristiti domacu svinjsku mast umjesto maslaca za pecenje. A kakva je to kriza sa mlijekom i maslacem? Pridruzite nam se na ovom forumu http://www.forum.hr/showthread.php?t=573951 gdje imamo zivahnu diskusiju o LCHF prehrani, izmjenjuju se recepti i ideje za svakodnevni jelovnik, te se mogu dobiti odgovori na razna pitanja kao i pomoc i savjeti drugih LCHFistica :)

    OdgovoriIzbriši
  61. Navodno je u odnosu na prošlu godinu smanjen broj farmi krava za 20% jer je drastično smanjena otkupna cena mleka od primarnih proizvođača i jer su drastično smanjene subvencije. Tako sad proizvođači praktično ucenjuju državu da "odreši kesu", pa su povukli pre svega mleko iz prodaje, dok jogurta ima (!?)
    Bilo kako bilo, najaviše u "Blicu" od 10. 9. 2010. da će mleka biti u normalnim količinama od oktobra - verovatno po novim cenama... :/

    Imam još jedno pitanje: šta mislite o klistiranju radi čišćenja organizma od toksina? Da li bi to bilo od pomoći ili suvišno uz zelenu kuru?

    OdgovoriIzbriši
  62. magdalena, u hrvatskoj frka s mesom, kod vas sa mlijekom, svasta :/
    zelena kura djeluje kao detox organizma. mnogi dozive totalno ciscenje crijeva. ako kod vas ne bude tako, mozete onda naknando napraviti neku vrstu ciscenja crijeva. u svedskoj se radi ispiranje crijeva kod terapeuta, uz pomoc tople vode, neznam ima li toga dolje u nasim krajevima.

    OdgovoriIzbriši
  63. Postovana, molila bih Vas da mi kazete koje povrce se jede tekom Zelene kure? Nije mi jasno dali se samo izbace mlecni proizvodi - iako mnogo njih sadrzi jako malo UH. Na primer quark - 1 gramUH/100 grama. Zasto bi se to izbacilo a jelo bi se povrce koje ima mnogo veci sadrzaj UH? Bas sam zbunjena!

    OdgovoriIzbriši
  64. Zelena Kura se ne radi samo o smanjivanju UH, vec o ciscenju tijela od raznih procesa vrenja, te odvikavanja od potrebe za slatkim i opcenito pretjerane potrebe za jelom. Mlijecni proizvodi se izbacuju zato sto je mlijecni secer hrana gljivicama, i sto ga mnoge osobe ne mogu ni razgraditi jer im nedostaje enzim laktaza. Kod mnogih je problem mlijecni protein koji izaziva zelju za jelom i kad vise nismo gladni.
    UH u povrcu nemaju ovakav utjecaj, ali ipak izbacujemo ono povrce koje je nesto bogatije UH kao rajcicu i papriku. Luk koristiti umjereno u pripremanju hrane. Ostalo povrce koje raste iznad zemlje se moze jesti.

    OdgovoriIzbriši
  65. poštovani..
    krenula bih na zelenu kuru, jer imam problema s napuhanim trbuhom i totalni sam ovisnik o šećeru a i mislim da ću tako najbolje skinuti višak kilograma:-)) imam svega 5kg viška, al znam da ću se dosta namučiti jer se zadnje kile najteže skidaju;-(( pošto neću jesti mlječne proizvode ni voće, bojim se da ne pretjeram u unosu proteina.. zanima koliko je dnevna potreba za proteinima?? ako bih npr.za doručak jela 2jaja ili dobri jutarnji kruh, ručak neko meseko ili riba sa hrpom povrća i salata a večera neke ribice iz konzerve(to zapravo najjčešće jedem za večeru) dali to nije previše proteina?? nekako se baš bojim prevelikog unosa proteina, jer znam koliko je to štetno za bubrege i jetru.. pa nebi htjela da pretjeram u tome.. i koliko bi mi otprilike trebalo da skinem tih posljednjih 5kg?? samo da napomenem da ću vježbati svaki dan na orbitreku.. nadam se da će ići brzo:-))) mjesec, dva??:-))
    samo da vas pohvalim, blog vam je fantastičan, rado ga posječujem i redovito vas čitam:-))

    OdgovoriIzbriši
  66. lana, za te vase tegobe je zelena kura idealna :)
    nije bas tako lako pretjerati s proteinima toliko da bi to bilo opasno, jer obicno ne jedemo toliko velike kolicine proteinske hrane a osim toga jedemo i masnoce i povrce. ali ako zelite bas biti sigurna mozete recimo za dorucak jesti dobar jutarnji kruh za maslacem ako ce za veceru biti ribica iz konzerve. a onda drugi put jaja za dorucak ako ce za veceru biti kruh sa maslacem i povrcem. za rucak naravno jedete mesna/riblja jela sa povrcem i dovoljno masnoce da jelo bude ukusno a vi sita :)
    potrebno nam je otprilike 1 g proteina na kilogam tjelesne tezine pa ako imate 60 kg, to je 60 g proteina dnevno. 2 jaja imaju 12 g proteina, 100 g mesa oko 25 g proteina, riba nesto malo manje, pa eto ako jedete 2 jaja, i 200 g mesa ili ribe to bi bilo dovoljno sto se tice proteina.
    koliko ce vam vremena trebati za tih 5 kg ovisi jeste li vec izgubili neke kilograme pa ti zadnje "sjede" ili je to sve viska sto imate u tom slucaju ce ici brze. ako cete i trenirati mozete ocekivati povecanje misicne mase pa vam vaga nece biti najbolji pokazatelj, najbolje je da se izmjerite centimetrom!
    sretno i javite kako ide :)

    OdgovoriIzbriši
  67. Draga Anita,
    Mnogo volim tunjevinu iz konzerve i vrlo mi je zgodna kao brz proteinski obrok, kad nema vremena za spremanje. Međutim, nisam sigurna koliko je kvalitetna (da li sadrži omega-3) i da li se tunjevina koja je namočena u sojinom ulju može jesti u sklopu zelene kure, ili treba izdvojiti (dvostruko) više novca za onu namočenu u maslinovom ulju - čiji je kvalitet, opet, pod znakom pitanja.
    Šta vi mislite o tome?

    OdgovoriIzbriši
  68. Još jedno pitanje: šta mislite o ulju od komine masline (koje je znatno jeftinije od devičanskog)?

    OdgovoriIzbriši
  69. Da li treba ogranicavati kolicinu zelenog povrca?

    OdgovoriIzbriši
  70. Magdalena mozete kupiti tunjevinu namocenu u nekom drugom ulju, iscijediti to ulje i dodati maslinovo.
    Ulje od komine masline nije pravo maslinovo ulje, koliko je meni poznato to je neka mjesavina. Maslinovo ulje kupite samo ako je djevicansko, inace radije koristite jeftinije varijante masnoce kao svinjsku mast i maslac. Mozete napraviti domacu majonezu od zumanca i maslinovog ulja, na taj nacin dobijete dobar dodatak tunjevini i drugim jelima a potrosi se manje maslinovog ulja.

    OdgovoriIzbriši
  71. kolicinu zelenog povrca ne treba ogranicavati :)

    OdgovoriIzbriši
  72. Dobra večer, Luna ovdje (ne znam više kako se predstaviti imenom). Evo, prošlo je 17 dana zelene kure. 3 kile je manje i energije imam više. Međutim, trbuh je i dalje napuhan i stolica je čudna-ništa, ništa, pa mekana. Uzimam 3 žl. kokosovog ulja i probiotik kapsule. I strogo biram namirnice s popisa dozvoljenih. U čemu je problem?

    OdgovoriIzbriši
  73. Luna da li ste i ranije imali problema sa napuhanim stomakom? Da li znate da li vas mozda neko povrce napuhuje? Mnogima smeta kupus, luk, zvakanje zvakace gume, cak i orasasti plodovi. Koliko velike zlice kokosovog ulja uzimate? Dovoljne su 3 ravne zlice, znaci ne pune zlice kao kad se napravi brdasce na zlici, vec ravne kao kad je ulje tekuce.

    OdgovoriIzbriši
  74. Imala sam problema s nadutošću godinama, to je istina i teško mi je reći od kojih namirnica, čini mi se od većine povrća...Zanima me ima li negdje prijedlog jelovnika za zelenu kuru, ponestaje mi ideja..
    Pozdrav od Lune

    OdgovoriIzbriši
  75. Draga Anita, spremam se započeti zelenu kuru, uglavnom mi sve namirnice i cjelokupan način prehrane odgovaraju osim što već vidim da će mi jako faliti voće, ali valjda ću i to nekako preživjeti :). No, imam jedno pitanje. Gledam dozvoljene i nedozvoljene namirnice i ne nalazim gljive , kakav je stav prema njima ? Smiju li se jesti gljive (šampinjoni, bukovače) ili su one zabranjene ? Oprosti unaprijed ako je već bilo ovo pitanje ili ako negdje piše ali nisam uočila. Hvala !

    OdgovoriIzbriši
  76. Branka, gljive se inace jedu u lchf prehrani, ali zelena kura je detox i ciscenje organizma od raznih procesa vrenja pa je efektivnije ako se izostave gljive :)

    OdgovoriIzbriši
  77. Jel se moze jesti praziluk i rajcica na zk? Citala sam na forumu da neke jedu, ali ovdje ih nema na spisku. Hvala na odgovoru!

    OdgovoriIzbriši
  78. mozete jesti poriluk, rajcicu, luk i bijeli luk. ovo povrce sadrzi nesto vise UH nego zeleno lisnato povrce ali to su ipak sve male kolicine i ne smetaju :)

    OdgovoriIzbriši
  79. Anita , hvala na odgovoru, preskočiti ću onda gljive.
    ali evo pišeš da može i malo rajčice iako nije zelena pa ću se sa njom malo nadopuniti :)

    OdgovoriIzbriši
  80. anita evo mene opet k vama i da opet sa osipom.. eto ja više neznam šta da radim.. nemogu vjerovati da mi se to ponovo događa..i svaki put isto.. uopće nemogu nikako da kraja provesti tu zelenu kuru kad mi se taj osip stalno pojavljuje.. znam da ste mi u prošlom postu napisali da se možda tijelo čisti, pa da mi trebalo i dalje držati zelunu kuru bez obzira na osip.. al ja neznam koliko je to pametni, bojim se da mi se jako ne proširi.. uff sad sam stvarno žalosna, baš nemam sreće..:-(((

    OdgovoriIzbriši
  81. e da i još nešto sam se sjetila sad..dali je moguće da se meni taj osip javlja od konzumacije previše jaja?? u zadnje vrijeme ih jedem dosta, svaki dan, pa mislim da sam se možda "predozirala" jajima, da se tako izrazim.. jer koliko ja znam mislim da nisam alergićna na jaja.. jer i prije kure, sam ih jela redovito ali naravno ne u takvim količinama kao sad.. eventualno bih pojela 2jaja tjedno, a sad ih jedem svaki dan.. neznam eto to mi je palo na pamet.. stvarno sam već oćajna..

    OdgovoriIzbriši
  82. zalosna, ako je tako onda je najbolje da odes lijecniku. lijepo neka te pregleda i neka ti napravi alergijske testove ili sto vec lijecnik odredi da treba. nema smisla da se i dalje uzrujavas ne znajuci sto ti je.

    OdgovoriIzbriši
  83. da, mislim da ću to i napraviti.. to će biti najpametnije.. da, samo da vas još jednom pitam, dali može to ipak biti od jaja?? da budem mirna, da nije nešto opasno.. idem svakako doktoru, ali mogu tek u pon, sutra praznik, vikend..

    OdgovoriIzbriši
  84. tko je alergican na jaja, taj je alergican i na najmanju kolicinu jaja u hrani a ne na odredjeni broj pojedenih jaja.
    lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  85. Pozdrav, sve pohvale blogu. Zanima me koliko voće gubi (i gubi li uopće) hranjive tvari u dodiru s metalom? Čuo sam da pr. limun izgubi do 70% antioksidansa ako se reže metalnim nožem.

    OdgovoriIzbriši
  86. Poštovanje, krenula sam danas sa zelenom kurom pa me zanima da li je dozvoljeno suncokretovo ulje?

    OdgovoriIzbriši
  87. molim vas recite mi dali s smije jesti jabuka u zelenoj kuri i koliko.unaprijed se zahvaljujem.nekada me traži da pojedem jabuku,skoro svaki dan.

    OdgovoriIzbriši
  88. giuseppe nije mi poznato da li se dogadjaju kakve promjene u vocu kod dodira sa metalnim priborom :/

    suncokretovo ulje kao ni druga biljna ulja se ne preporucuju jer nisu zdrava. procitajte post "sto su masnoce i kolestrol".

    u zelenoj kuri se ne jede voce zbog visokog sadrzaja secera. ali ako vam tijelo bas trazi jabuku, a vi onda pojedite jednu manju zelenu kiselu jabuku.

    OdgovoriIzbriši
  89. POŠTOVANA ANITA JAKO VAM JE SUPER BLOG I DUGO SAM NA ZELENOJ KURI I SUPER MI JE NEKADA IMAM NEKU ŽELJU ZA JABKOM ALI NEKAK IZDRŽIM,NEJEDEM PUNO NPR.UJUTRO ZA DORUČAK DVA JAJA I MALO PANCETE ILI NEKADA DOBAR JUTARNJI KRUH SA MASLACEM I ZA RAUČAK NEKO MESO NAJČEŠČE PILETINA ILI RIBA SA SALATOM, DALI MOGU JESTI JABUKE??????
    ZMAN DA JE GLUPO PITANJE,JER NEMA U ZELENOJ KURI JABUKE ALI POŠTO NEJEDEM PUNO BAR JA MISLIM, DALI SMIJEMJABUKE ONDA JESTI I KOLIKO?DA I POPIJEM JEDNU KAVU NA DAN.UNAPRIJED SE ZAHVALJUJEM.POZDRAV ANITA.

    OdgovoriIzbriši
  90. MOLIM VAS DRAGA ANITA RECITE MI DALI KADA SE POJEDE JABUKA, KOJOJ SE NEMOŽE ODOLITI DALI ZABLOKIRA MRŠAVLJENJE U ZELENOJ KURI.KOLIKO ORGANIZMU TREBA DA SE OPORAVI OD JEDNE JABUKE U ZELENOJ KURI,NADAM SE DA ME RAZUMIJETE ŠTA HČU REČI,KOLIKO SMETA JABUKA I DALI BLOKIRA MRŠAVLJENJU.HVALA VAM.

    OdgovoriIzbriši
  91. draga obozavateljice jabuka :)
    u principu se u zelenoj kuri ne jedu jabuke zbog sadrzaja secera, a secer izbjegavamo da bi smo dobili sve te pozitivne ucinke od zelene kure.
    ako bas toliko zelite jabuku a bojite se da ce vam zaustaviti mrsavljenje, jedini je nacin da isprobate sami. ne djeluje voce svakom jednako. probajte jesti jabuku pa ako ste sat-dva nakon toga gladni i trazi vam nesto slatko, to znaci da vam je jabuka utjecala na podizanje a onda i na naglo padanje secera u krvi. u tom slucaju vam je najbolje izbjegavati. a ako vam jabuka ne izaziva brzu glad onda vam mozda nece smetati ni za mrsavljenje. uzmite je radije iza jela nego na prazan zeludac.
    lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  92. draga Anita hvala na brzom i iscrpnom odgovoru, pokušat ču tako kako ste mi savjetovali,ali ja znam da modu izdržati pa neču bar još neko vrijeme jesti jabuku,dokle god mogu izdržati, jer upravu ste da nakon jabuke sam brzo gladna, a to nije dobro.
    hvala vam i ljep pozdrav :-)

    OdgovoriIzbriši
  93. draga anita, evo mene opet k vama, i sa starim problemom.. prije sam vam se javljala zbog onog osipa kad sam provodila zelenu kuru.. kao što ste mi i savjetovali otišla sam doktoru, vađenje krvi i nalaz mi je odličan:-)) doc. mi je prepisala neku mast i dala tablete protiv alergije.. prekunula sam sa zelenom kurom i sad imam reduciranu prehranu,pazim kaj papam,izbjegavam uh, ali unosim i voće i mlječne proizvode, i vodim si dnevnik prehrane, i svaki dan unosim oko 50-70guh!! e sad, naravno opet mi se pojavio osip i sad sam se sjetila da možda to može biti od multivitaminskuh šumeća?? sad baš gledam kaj piše na njima:dijetetski proizvod sa sladilima!!!! a znam da sam čitala da sladila uzrokuju osip!! dali sam u pravu?? opće nisam obraćala pažnju na te šumeće, tek sam se sad sjetila da mi se možda osip pojavljije zbog toga!?? jer ja te šumeće pijem već dugo, mislim da oko 4mjeseca, jer sam stalno na nekoj dijeti, pa ono da unesem još neke vitamine i tako..
    mogu vam napisati sastav:regulator kiselosti:limunska kiselina, kalijev hidrogenkarbonat,zamjena za šećer:sorbitol,tvar protiv zgrudnjavanja:kalcijev karbonat,regulator kiselosti:natrijev hodrogenkarbonat,aroma, škrob,tvar protiv zgrudnjavanja:magnezijev karbonat, vitamin c, sladilo:natrijev ciklamat,prah crvene cikle, niacin, sladilo:natrijev saharin, vitamin E, pantotenska kiselina...itd.. jooj pa tu ima puuno sladila.. sad ću to odmah izbaciti pa se nadam da je to razlog osipu..

    OdgovoriIzbriši
  94. draga zalosna, sjecam se da sam ti savjetovala da izbacis konzerviranu hranu i sumece tablete, s time sam mislila da je dobro izbaciti sve umjetne stvari i razne kemikalije iz prehrane. jedi sto vise prirodnih proizvoda pa ces dobiti dovoljno vitamina i minerala iz hrane. meso, jaja, riba, maslac, mlijecno, iznutrice, povrce, to ti je hrana najbogatija hranjivim tvarima. od mlijecnog je bolje da jedes jogurte a ne obicno mlijeko jer je obicno mlijeko teze za probavu od jogurta. dobro je da si napravila nalaze i da znas da ti zapravo nije nista.
    te tablete i kremu koje si dobila, kako ces ih uzimati, da li samo kad ti se pojavi osip ili i inace?

    OdgovoriIzbriši
  95. anita ovo je bilo brzo:-)) ma mislim ih koristiti samo kad mi se pojavi osip.. mislim da je tako bolje.. inače, uvijek izbjegavam tablete, općenito posjete doc.jer me boli grlo i tako.. to riješim čajem, limunom i medom:-))nikad ne uzimam nikakve tablete ni protiv glavobolje,ni bolova.. nemam ni fala bogu problema s time.. kad me nešto malo boli, pretrpim to i prođe..evo ne sjećam se kad sam zadnji put popila neku tabletu:-)) da, jedino sad te šumeće..ja sam upće zaboravilo na to.. mislila sam da je ok uzimati, pogotova kad ste na dijeti, ono da vam se imunitet digne.. opće nisam razmišljala, zapravo nisam mislila da su šumeće toliko natrpane tim sladilima..
    eto drago mi je zbog nalaza jer su super!! jako bi se voljela vratiti na zelenu kuru, jer sam se super osjećala i uvjerena sam da je to ispravan i zdrav način prehrane:-)) ništa, izbacit ću te šumeće (tako mi je žao što se nisam ranije sjetila na to) i pratiti situaciju.. nadam se da su te šumeće stvarno jedini krivac tomu..

    OdgovoriIzbriši
  96. Draga Anita, da li veća količina limuna ( npr 3-4 kom dnevno ) utječe na efikasnost zelene kure, isto tako da li je mak kao namirnica dozvoljena u prehrani?

    OdgovoriIzbriši
  97. draga anita, je naprosto nemogu vjerovati svojim očima.. sad čitam deklaraciju na bočici stevije u tekućini, koju koristim već 1god!! i piše sastav: na eng: acqua, stevia rebaudiana bertoni, acido citrico, E211!!!!! jao a ja kupila steviju jer neželim koristiti šećer ni sladila i ostale aditive, a upravo se u mojoj steviji(koja bi trebala biti zdrava) nalaze mti isti adetivi!! i onda se ja pitam od kud meni osip??!! nemogu vjerovati!! a ja uopće nisam ni pomislila da bi se to moglo nalaziti u steviji, eto sve dok danas nisam išla manijakalno čitati sastave svih namirnica koje imam kod kuće!! a na zadnje bi pomislila na steviju!!!:-((( kakav je to opće aditiv?? nešto malo googlala, nema baš puno toga, pinim imenom natrijev benzoat kao sredstvo protiv zgušjavanja i kao konzervans, ali štetan!!!! ma od danas pijem običnu tursku kavu bez ičega, u početku će biti gorko al priviknut ću se!! sve ću pobacati!! ma užas!! baš sam jadna..

    OdgovoriIzbriši
  98. malo sam razočarana,jer ne dobivam odgovor,koji mi je vrlo bitan,limun u većim količinama i mak u kruhu,da ili ne

    OdgovoriIzbriši
  99. zalosna, cula sam za tu tekucu steviju da sadrzi E211, to je konzervans koji moze izazvati alergijske reakcije kod osjetljivih osoba u obliku napada astme i osipa! vidis kako je pozitivno da si pregledavala sadrzaj namirnica koje koristis i nasla si sama sta ti moze smetati! to je strasno koliko puno raznih kemikalija industrija trpa u sve moguce namirnice. sad to lijepo sve izbaci i prati hoces li opet dobivati osip, i javi mi kako ide.

    OdgovoriIzbriši
  100. marija, limun sadrzi odredjenu kolicinu UH pa ga je dobro svesti na minimum, znaci jedan komad u toku dana je okej. mak se isto moze koristiti u malim kolicinama, kao dodatak nekim jelima :)

    OdgovoriIzbriši
  101. Draga Anita hvala lijepo na odgovoru, naime posumnjala sam jer sam već desetak dana na zelenoj kuri i krenulo je izvrsno,no zbog nekih viroza povećala sam uzimanje limuna na 3 do 4 na dan i efekti su stali.Za mak sam pitala,jer mm ne podnaša kokos,pa sam ja u dobar jutarnji kruh za njega napravila mješavinu oraha(više)i maka(manje).Inače sam jako zadovoljna kurom i iz nekih osobnih iskustava sam uvjerena da je ispravna,kao i cijeli način prehrane i života.puno pozdrava! Marija

    OdgovoriIzbriši
  102. Molim Vas lijepo da mi odgovorite,da li je kod dijabetesa tipa 2, potrebno prvo provesti zelenu kuru,ili je dovoljno prijeći na LCHF način prehrane?

    OdgovoriIzbriši
  103. marija ne morate stavljati kokosovo brasno u kruh ako vama ili suprugu ne odgovara, mozete umjesto toga malo povecati kolicinu sjemenki i badema.

    OdgovoriIzbriši
  104. kod dijabetesa je dovoljno drzati se LCHF prehrane. treba voditi racuna ako se piju lijekovi, da se kod ove prehrane potreba za lijekovima smanjuje pa je dobro konzultirati se sa lijecnikom i redovno pratiti vrijednost secera u krvi.

    OdgovoriIzbriši
  105. draga Anita veliki pozdrav i ZK je odlićna, super mi ide i jako sam zadovoljna zaista sve pohvae.
    molim va htjela bi vas pitati dali je dozvoljeno jesti šipak???????unaprijed se zahvljujem.

    OdgovoriIzbriši
  106. draga Anita danas sam si napravila kokos puslice to je recept s bloga,recept glasi 2šalice kokosa,4bijelanjka,1 čaša splenda(ja sam stavila 1žličicu u prahu natrena, jer nisam još nabavila splendu),2 žlice vode.
    nepiše pa neznam dali je to dozvoljeno u ZK,a organizam nekada traži nešta slatko,inače ču praviti bez splende(kod mene natrena)jer mislim da bi bilo dovoljno slatko i bez toga.dosada sam pravila kokos kuglice, ali malo za promjenu.
    UNAPRIJED SE ZAHVALJUJEM.I MOLIM VAS GDJE IMA JOŠ RECEPTA ZA ZELENU KURU.POZDRAV :-)

    OdgovoriIzbriši
  107. sipak isto ima secera kao i vecina drugog voca pa nije pogodan za zelenu kuru.

    slatkise koji se prave od kokosa i jaja su u redu ali nastojte ne koristiti vece kolicine umjetnog sladila. ako nesto morate zasladiti uzmite steviju.

    recepte koje inace koristite mozete prilagoditi za zelenu kuru, samo izbacite brasno i mlijecno. nesto recepata ima ovdje, neki su obicni lchf a neki su zelena kura http://www.forum.hr/showthread.php?t=578870

    OdgovoriIzbriši
  108. draga Anita,eto da nebude uvijek "žalosna" ja sam inače Iva:-))imam pitanjce u vezi gljivice Candide.. znam da si mi već prije, kad sam ti se javila po prvi put u vezi osipa, napisala da možda imam tu Candidu pa da se ona manifestira u obliku osipa.. dosta sam goooglala i našla jedan test za candidu, koji se može napraviti kod kuće i koji je (barem tako piše) dosta pouzdan.. to je onaj test sa slinom, neznam dali si upoznata sa tim? uglavnom, treba u času čiste vode, u jutro kad se probudite, ispljunuti slinu i ostaviti tako 15min..ako se slina zadrži na površini ili se otopi sve je u redu, međutim ako se stvore trake. niti sline i spuštaju se prema dolje ili ako slina padne na dno postoji mogućnost da imate previše candide u tijelu.. i eto ja sam to napravila i pokazalo se to na što sam i sumnjala, da imam valjda previše candide.. eto i našla sam na brojnim stranicama upravu ovakvu dijetu kakvu ti preporučaš za suzbijanje candide.. a imam i dosta simptoma koji upučuju na tu gljivicu..već sam ti i pisala o tome, nadutost,jako slaba probava, sad taj osip koji mi se neprestano pojavljuje, neredovie menstrruacije, umor, razdražljivost.. e sad, mene zanima dali znaš koliko su pouzdani ti testovi za kod kuće?? i pretpostavljam da se to može ispitati i laboratorijski ali ja da sad dođem svojoj doc, i da joj to ispičam, ona bi me samo bljedo gledala i rekla da previše filozofiram.. možda i da, ali ovo me stvaarno već živcira i nemogu to više trpjeti.. sad ću se lijepo hraniti po tvojoj zelenoj kuri i pokušat ću uništiti tu gljivicu a osip,a pretrpjet ću, ako se ona tako samo buni jer joj nedam uh, onda mi nemože ništa biti.. samo me zanima nakon koliko vremena je mogu suzbiti, koliko to traje?? hvala ti unaprijed na svim savjetima:-)

    OdgovoriIzbriši
  109. draga anita, neznam dal sam ti već poslala komentar ili ne,ja sam mislila da jesam, al vidim da nema tvojeg odgovora, tako da valjda sam nešto krivo stisnula pa ti ni nisam ništa poslala.. samo da ti javim da ni izbacivanje stevije znog konzervansa i šumećih tableta nije ništa pomoglo.. opet me taj osip prati.. sjetila sam se da si mi prije pisala da moguće da imam Candidu pa bih kao trebala izdržati neko vrijeme s tim osipom pa da uništim tu gljivicu, jer se ona hrani uh.. e sad mene zanima koliko bi to vremena trebalo da ona nestane?? iskreno, pokušala sam ovaj put da izdržim barem 4dana s tim osipom, ali to se tako brzo širi, da me je jednostavno strah držati to duže.. napravila sam inače jedan kučni test za candidu, neznam dal ti je poznat, onaj sa slinom, uglavnom prema testu izgleda kao da imam više candide u tijelu.. e ja sad samo to pretpostavljam jer neznam koliko je ovaj test pouzdan(makar piše da je dosta pouzdan).. i sad sam opet na početku, stalno se vrtim u krug i nikako da skinem te kile.. stvarno sam već očajna..

    OdgovoriIzbriši
  110. draga Anita,imam jedan veliki problem moj muž i mama mi stalno kvocaju da mi netreba dijeta a ja imam napuhan stomak a to me jako živcira inače mi je sve dr ok, osim trbuha,sve mi dozvole da jedem iz zelene kure jedino kruh, tjeraju me da jedem kruh koji moja mama pravi od domačeg kvasa,integralnog brašna i doda malo sjemenki suncokreta i lana.molim vas pomozite mi dali mi jedna šnita na dan može štetiti znam glupo je pitanje,kada u zk nema takvog brašna.jako sam tužna a tsko mi je super krenilo i bila sam prezadovoljna, inače imam problema sa štitnjačom koja mi ubrzano radi, pa i od nje mršavim svugdje osim samo u trbuhu, kada se najedem ko trudnica mi iskoči trbuščič, ja jesam majka male curice koja ima 9mj.pijem ljekove za štitnjaču.
    ppoommoozziittee mmii.unaprijed hvala

    OdgovoriIzbriši
  111. ako vam se stomak napuse nakon sto jedete kruh (a ne napuhuje se nakon druge hrane) onda je to znak da vam taj kruh smeta zar ne? u tom slucaju ga jednostavno preskocite i recite ukucanima da vam smeta, neka i sami pogledaju kako vam iskoci stomak.
    osim toga ako inace imate problem napuhivanja stomaka onda bi vam zelena kura dobro cinila, da izdrzite nekoliko tjedana a onda poslije mozete probati jesti malo kruha od kiselog tijesta i pratiti kako vam tijelo reagira. mozda ce vam odgovarati.
    najbolje je da slusate svoje tijelo a svima drugima lijepo objasnite da vas ne prisiljavaju jesti hranu od koje vam nije dobro.

    OdgovoriIzbriši
  112. Draga Anita,
    Već sam više od 8 nedelja na ZK (bez "prekršaja" osim možda malo domaćeg ajvara i 3-4 puta šumske pečurke) i u početku sam skinula 1-2 kg, a potom ništa...
    Treba li da izbacim orašaste plodove?
    Pozdrav,
    Magdalena

    OdgovoriIzbriši
  113. magdalena, kod vas je nesto zapelo, mozda ima veze sa hormonima? izbacite orasaste plodove i kruh od sjemenja ako ga koristite. uzimajte samo jaja, meso, ribu i zeleno povrce. ovo bi svakako moralo dati rezultate. o kolikom visku kila se radi? kako je sa tjelesnom aktivnoscu?

    OdgovoriIzbriši
  114. Visoka sam 159 cm i teška 58 kg. Letos sam uz LCHF i povremene ugljikohidratne ispade od maja do avgusta sa 60 došla na 56. U avgustu i septembru sam vratila par kilograma, verovatno "zahvaljujući" kikirikiju, mlečnim proizvodima i spomenutim ispadima.

    Prilično sam aktivna - do juna sam išla na aerobik-pilates, preko leta plivala, a u poslednjih 5 nedelja sam po čitav dan na nogama zbog posla.

    Volela bih doći do oko 54 kg, i to održavati.
    Na ZK sam od 13. septembra, bez ispada, znači 7 i pol sedmica (malo sam se bila preračunala).
    I da, subotom uveče izlazim u grad i pijem vino :D

    Smem li jesti domaći ajvar koji mi je mama pravila od zelenih paprika, plavog patlidžana, maslina i običnog suncokretovog ulja?

    OdgovoriIzbriši
  115. I da, ginekolog mi je rekao da mi je levi jajnik uvećan i ima nekakve ciste, veće nego što je uobičajeno za policistične jajnike...

    OdgovoriIzbriši
  116. magdalena to je tih zadnjih par kilograma koje je svakome tesko skinuti. vi zapravo imate normalnu tjelesnu tezinu, normalno je da tijelo ima odredjenu kolicinu masnog tkiva i nastoji to zadrzati.

    jedino sto mozete uciniti je da budete uporni i nastavite sa prehranom bez mlijecnih i orasastih proizvoda i da povecate malo tjelesnu aktivnost. svakodnevna aktivnost pri kojoj ce vam se blago ubrzati puls je najbolja za sagorijevanje masnoce.

    ajvar u malim kolicinama mislim da nece smetati jer je to ipak samo povrce.

    OdgovoriIzbriši
  117. Draga Anita, ima već 3 sedmice kako nisam jela kruh, dakle od danas izbacujem i orašaste plodove - tešim se da je to samo na neko vreme... :)

    Znam da mi je razmera visine i težine normalna, ali imam problem što mi se salo taloži prevshodno na stomaku i struku, a to osim što nije lepo, nije ni zdravo.

    Bila sam na nekom testiranju što rade konsultanti Herbalife. Ne kažu oni odmah ko su i šta hoće, nego kažu: Da li želite da saznate nešto više o stanju vašeg tela i o pravilnoj ishrani? Ja sam odmah rekla: Moja ishrana se bazira na proteinima i mastima, i ako ćete me uveravati da treba da uzimam UH, nemojte traćiti ni svoje ni moje vreme.

    Uglavnom, tamo su mi nekako izmerili da imam velik procenat masnoće oko unutrašnjih organa, srednje velik procenat mišića i nedovoljno vode. Stanete na neku vagicu, istog oblika kao obična kućna vaga, i ona kao očita koliko imate mišića, masnoće i vode u organizmu. To sve naravno s ciljem da vam na kraju uvale neki svoj proizvod, navodno idealni proteinski doručak u prahu s raznim aromama, koji se smućka s mlekom - što sam ja glatko odbila i odbrusila da je to prepuno sranja nakon što sam pročitala deklaraciju :DDD

    Znate li nešto o tome, koliko to merenje ima veze s mozgom?

    OdgovoriIzbriši
  118. magdalena i ja sam se mjerila na jednoj takvoj vagi, i mislim da je to vrlo interesantno, da izmjeri tocno koliko se ima masnoce i misica u tijelu. odredjeni postotak masnog tkiva je normalan, ali opet ovisi gdje se nalazi, da li je rasporedjen na cijelom tijelu ili uglavnom nakupljen oko stomaka sto onda nije dobro. vjerujem da te vage ne lazu, ipak je tehnika napredna stvar danas pa ako se koristi u prave svrhe moze biti od velike pomoci. a kad je koriste prodavaci herbalife praskova, ma, iskomentirali ste i sami...

    javite kako ce vam ici ova malo rigoroznija varijanta ZK, i pokusajte uvesti tjelesnu aktivnost svakodnevno. to nemora biti neki avancirani trening, dovoljno je i brzo hodanje kod kojeg se zapusete i malo zacrvenite u licu :)

    OdgovoriIzbriši
  119. Svake pohvale na vašem divnom blogu i savjetima!
    Mene zanima MED,koliko je preporučljiv?
    UH ne jedem nikako osim u orašastim plodovima,naime u zadnje vrijeme imam želju za slatkim i uzmem med sa orasima ili bademima.
    Zanima me koliko mi to koči mršavljenje?

    PUNO HVALA

    OdgovoriIzbriši
  120. draga Iva! oprosti sto nisam odgovorila, tvoji komentari su mi nekim cudom zavrsili medju "nezeljenu postu" pa ih nisam vidjela. uopce neznam zasto, dosada mi niciji komentari nisu tamo zavrsili :/

    cula sam za taj test sa slinom ali nisam isprobala i nemam informacije koliko je pouzdan. ali znam da jako mnogo osoba ima candidu zbog nepravilne prehrane, previse secera/UH, brze hrane, stresa i pretjerane upotrebe antibiotika.

    dijeta za suzbijanje candide bi trebala trajati 1-2 mjeseca. bilo bi dobro povremeno uzimati neko sredstvo za jacanje imuniteta, kao npr biljku echinaceu. trebala bi svaki dan uzimati i probiotike (lakto-bakterije) koji pomazu da se izgradi zdrava crijevna flora, u tabletama, prasku ili kao domaci kiseli kupus ili drugo ukiseljeno povrce.

    za osip neznam sta bi ti rekla. ako si napravila testove i nemas nikakvu alergiju, a doktorica te nije slala na neke daljnje pretrage, onda valjda nije mislila da je to nesto opasno. mozda ti je osip stvarno od gljivice, jer ti nestane svaki put kad jedes UH koji su hrana gljivicama. mozda bi trebala izdrzati dulji period s ovom prehranom, za par dana ne mozes imati nikakve rezultate jer dijeta protiv candide traje 1-2 mjeseca.

    OdgovoriIzbriši
  121. u vezi uzimanja meda sa orasima i bademima: med jeste puno zdrav ali je i puno sladak pa je moguce da zakoci mrsavljenje. ali mozete isprobati i sami i pratiti kako ce vam tijelo reagirati.

    OdgovoriIzbriši
  122. mozete mi slobodno ostavljati pitanja pod najzadnjim objavljenim postom, sigurno je tako lakse nego traziti zelenu kuru ili neki drugi post s kojim pitanje ima direktne veze :)

    OdgovoriIzbriši
  123. e polako djevojke,Herbalife-om mi se bavi jedna jako bliska osoba i iako ga ja nekoristim i nisam pobornik nikakvih praškova pa tako niti njihovih moram priznati da su neki ljudi u mom okruženju smršavili po trideset kilograma s njima, koristeči ga već godinama imaju istu kilažu.A za prašak s okusom čokolade,jagode i vanilije oni tvrde da nije kemija već da je napravljen po staroj japanskoj recepturi,odnosno da je iz mnogih namirnica izvučeno ono najbolje,zatim osušeno (nemam pojma na koji način)i da je tako u principu došlo do praška.Koliko je on zaista zdrav NEZNAM.ali svijedok sam mnogih koji su skinuli jako puno kila i još uvijek ih održavaju s Hrbalifeom.Navodno u tom njihovom shake-u ima samo 200 kilo kalorija,a energetske vrijednosti koliko bi bilo u hrani,ali pravilnoj koju pojedete 2000 kilo kalorija.pogledajte web stranicu njihovu http://www.herbalife.hr/

    OdgovoriIzbriši
  124. Pozdrav Anita,
    divan blog, za mene pravo otkrice. Molim vas za savjet.Nemam problema sa kilogramima i ne bih zeljela smrsaviti, na visinu od 169cm imam 55 kg, 30 godina i dvoje djece, ali pri nedavnom mjerenju postotka masnog tkiva ispalo je da ono iznosi 32%, a da je normalno oko 20%, sto me je zabrinulo.Kako da ne smrsam a da se rijesim toga

    OdgovoriIzbriši
  125. mina, prema informacijama koje ja imam, za zene je normalno imati 23-34% masnog tkiva na tijelu. ako bi ste se bavili sportom mogli bi ste povecati misicnu masu i time smanjiti postotak masnog tkiva. ali nemate se vi sto zabrinjavati oko kilaze i masnog tkiva, samo jedite zdravo i hranjivo da odrzite dobro zdravlje :)

    OdgovoriIzbriši
  126. kika, vjerujem da su mnogi smrsavili sa praskovima, vjerujem cak da je ponekad bolje popiti neki takav shake kad nemamo prilike pojesti normalan obrok nego kupiti neko industrijsko smece. ali na duze staze se hraniti na taj nacin... neznam, koliko prirodno je jesti praskove kad imamo pristup prirodnoj cjelovitoj hrani?

    OdgovoriIzbriši
  127. Hvala puno Anita, e upravo su i meni ti iz Herbalifea mjerili taj postotak masnoce i uvjeravali me da ce mi se sav taj visak uz pomoc njihovog praska pretvoriti u misicnu masu, da cu biti puna energije, da ce mi koza zablistati...Malo mi je falilo da nasjednem, ali kada su mi rekli da je to na bazi soje, odustala sam zahvaljujuci vama i onome sto sam procitala o soji na vasem blogu, hvala jos jednom!

    OdgovoriIzbriši
  128. dakle oni tvrde da je normalno imati 20 % masnog tkiva u tijelu... hm.. e to je to na sta sam ja ljuta, kako god se industrija lijekova sve vise okrece zdravima, jer im nije dovoljno zaradjivati na bolesnima, tako se industrija mrsavljenja ne obraca vise samo osobama prekomjerne tjelesne tezine nego i mrsavim osobama, samo da zgrnu lovu :/

    OdgovoriIzbriši
  129. Evo našla sam i ja svoj papirić. Meni su u Herbalife izmerili:

    masti - 32,4 %, a kao ne bih smela imati više od 22, i to je kao katastrofa što imam 32,4
    viscelarne masnoće - 6,7
    mišići - 34,7, a ok je od 32 do 38
    voda - 49,3, a ok je 50-55, i kao mnogo mi fali vode i treba da je pijem otprilike non-stop od ranog jutra
    bazalni metabolizam 1569, idealno je više od 1200

    E pa sad sam besna što su me naplašili da imam preterano mnogo masnoće, a u stvari je 32,4 sasvim ok...

    OdgovoriIzbriši
  130. naravno da je to sasvim okej magdalena. sa svih strana nas plase debljinom i bolescu, a sve sto nam savjetuju da jedemo vodi upravo ka debljini i bolesti. a onda nastupa industrija lijekova i preparata za mrsavljenje koji treba da nas spase.

    OdgovoriIzbriši
  131. ej Anita, nemam pojima zakaj ti se moj komentar tamo svrstao, baš čudno:-(( al nema veze, glavno da si mi ti ipak odgovorila:-) sad sam malo na knap s vremenom, imam puno posla s faxom, pa ne stignem hodat po pretragama.. to bi za čas trebalo biti gotovo, a onda ću se malo više posvetiti sebi i otkrit ću ja taj uzrok!!:-) otići ćum dermatologu i na ispitivanje za alergene, nešto se bude otkrilo..eto baš mi je žao kaj mi se to događa, al nadam se da će se to smiriti, pa da ću napokon moći normalno krenuti sa LCHf-om i zelenom kurom.. stvarno bih htjela učiniti nešto dobro za svoje zdravlje i tijelo, a uvjerena sam da je ovo ispravan i zdravi način prehrane:-) a ništa, hvala ti što si mi strpljivo odgovarala na moja pitanja u vezi tog prokletog osipa, puno si mi pomogla.. ma uništit ću ja tog malog gada;-) pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
  132. Draga moja Anita, moram sa vama podeliti svoju radost. (Nećete mi, nadam se, zameriti što vam se ovako obraćam, ali mi smo sada već stari znanci :D )

    Danas sam nakon 9 sedmica zelene kure jela slatko, tortu - došlo mi i gotovo. I zaključila sam da je zelena kura apsolutno uspela, jer nakon toga nisam imala neizdrživu želju da se natrpam šećerom, naprotiv! Imala sam želju da pojedem nešto mesno i masno i kisele krastavce :D
    Čak i pre sat vremena, dok sam šetala među rafovima u Merkatoru, nisu me mamile police sa slatkišima, naprotiv: pošla mi je voda na usta kad sam ugledala nareckane mesne proizvode na promotivnom pultu :D

    Smatram se izlečenom, i nastavljam sa LCHF-om ili zelenom kurom, videću sutra. :)

    OdgovoriIzbriši
  133. draga magdalena naravno da smo vec stari znanci, mogle bi preci i na ti :)
    bas mi je drago da si zadovoljna, to je zaista znak da je kura uspjela :)
    puno pozdrava,

    OdgovoriIzbriši
  134. pozz mene zanima kako da krenem ova zelena kura je ok ja imam jako puno kila za skidati visoka sam 160 a imama 103kg znam ali eto sve što skinem opet vratim trebala bih za 6mjeseci iči u postupak potpomognute pa se bojim dali če zelena kura imati negativan učinak na sve to ,savjetujte me kako krenuti ,čitam vas več par dana i krenula sam ali sam zgriješila sa kruhom ,hvala bogu kod nas ima sve iz domačeg uzgoja,svinjetina prerađena u kobasice,kuleni,krvavice čvarke,zečetina,kiseli kupus,cikla,piletina dali je to ok da krenem s time da zaboravih i jaja ,to je sve domače 100%,pozz i još jednom čestitke na super blogu...

    OdgovoriIzbriši
  135. josipa nadam se da ste krenuli s ovom prehranom. sreca da imate toliko domace zdrave hrane, sve sto ste nabrojali je u redu. ovakva zdrava prehrana vam moze samo pomoci u procesu potpomognute oplodnje. u danskoj jedan ginekolog lijeci neplodnost i PCOS promjenom prehrane na low carb.
    lijep pozdrav i sretno,

    OdgovoriIzbriši
  136. pozdrav zanima me da li je ova zelena kura u principu Atkins jer mi je nešto vrlo slična??Hvala.
    Ana

    OdgovoriIzbriši
  137. Bok,

    Kod mene se više toga spojilo u kratkom periodu pa mi je nakon prestanka dojenja i povratka na'sjedeći' vrlo stresan i nestabilan posao nastupila i perimenopauza, što je rezultiralo s 5 kg viška. Da to ne bi eskaliralo, odlučila sam započeti LCHF ishranu. Sada ju provodim već 3,5 tjedna, no ne vidim neke velike rezulate: osjećam se dobro, malo je nešto nestalo s dupeta i bedara (ali samo meni primjetno), a nadam se da će uskoro krenuti i malo više na dolje. Nešto malo vrhnja i sira jesam konzumirala, ali ne u nekim većim količinama (više u formi začina, nego glavnog jela). Dobar jutarnji kruh je postao čak i muževa navika (strašno mu se svidio s indijskim oraščićima!) :)

    Trebam li na još nešto obratiti pažnju? znam da je taj mali gubitak zapravo najteži…

    I kako stojimo s bučinim uljem (kojeg obožavam na salatama i povrću) i bundevama? Idu li i to u lchf, ili čak u zelenu kuru?

    Srdačan pozdrav, i unaprijed hvala!

    OdgovoriIzbriši
  138. @ ana, zelena kura je slicna atkinsu ali ima i razlike. prema atkinsu se jedu sirevi, u zelenoj kuri nikakvi mlijecni proizvodi. isto tako se ne uzimaju nikakvi umjetni zasladjivaci niti proizvodi koji ih sadrze kao sto kod atkinsa npr mnogi piju colu light i slicne stvari. izbjegavaju se kemikalije, razni dodaci koji se nalaze u industrijski preradjenoj hrani i zacinima. zelena kura nema glavni cilj mrsavljenje (kao sto je slucaj kod atkinsa) iako i do toga dolazi, vec ima glavnu svrhu ciscenje organizma.

    @ olivija, vi nemate veliki visak kila i to uvijek ide najsporije. medjutim ipak imate neke rezultate za 3 i pol tjedna, obratite paznju da se kile nisu ni nakupile u tako kratkom periodu. ne gledajte vagu nego centimetre, tijelo se cesto preoblikuje, misici su tezi od masnog tkiva tako da je moguce smrsaviti nekoliko kila i bez da vaga pokazuje. ako bas ne bi islo, obratite paznju na unos UH, smanjite mlijecne i orasaste proizvode. hladno presano bucino ulje je u redu za salate. bundeve su dosta slatke, radije se suzdrzite ako zelite rezultate.

    lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  139. Dobar dan Ana,
    prije svega pohvale na Vašem blogu punom korisnih, logičnih i interesantnih informacija.
    Ljubazno molim pomoć pri izračunu potrebne količine P/UH/M za mršavljane - za mene koja imam 69 kg (168cm).... Nekakvom računicom (uz pretpostavku unosa od 1.130 cal dnevno) došla sam do računice od 70P/20UH/85m. Jesam li ja to dobro izračunala....

    Pored navedenog zanima me što se događa ako ne unosimo baš toliku količinu masti (osim potencijalne gladi)... ako nisam gladna ima li potrebe za tolikim količnama masti?...

    Unaprije hvala na odogovoru.

    OdgovoriIzbriši
  140. @ ivana, vi ste dobro izracunali i omjer P/UH/M je u redu, ali meni se cini da je to dosta malo kalorija a jos biste i smanjivali masti. probajte pa vidite kako vam ide. nece se nista dogoditi ako unesete manje masnoce ali vjerujem da cete biti gladni. to nije toliko puno masti kako se ovako cini, jer puno namirnica sadrze masnocu u sebi, znaci necete jesti 85 g maslaca ili kokosovog ili maslinovog ulja, vec cete dobiti tu kolicinu masnoce kroz jaja, meso, ribu, orasaste plodove, sjemenke, avokado, i druge namirnice.

    OdgovoriIzbriši
  141. jako mi se clanak svidja i zato bih vas zamolila da mi odg .. dakle imam 170 cm i 60 kg naizgled je to super. no medjutim mene jako muci stomak .. veliki sam ljubitelj slatka i ako se počnem debljat sve ode samo u stomak .. pokusavala sam odricanje i neke vjezbe ali brzo bih nakon toga odustajala kad bi vidjela da se stvarno nista nije promijenilo ..
    ovdje sam vidila prepuracate ugl jaja meso ribu zelenu salatu , ribe nisam bas neki veliki ljubitelj jedino kako je mogu pojest je ona u konzervi s povrcem ..
    e mene sad zanima posto sam jos u tim skolskim danima kako bih trebao izgledat taj moj jelovnik spram ovoga i gdje se to kokosovo ulje koje predlazete moze kupiti pa da pokusamo i s ovim .. jer bih se jako voljela rijesiti ovog kompleksa :)
    unaprijed hvala .

    OdgovoriIzbriši
  142. @ anon. ako vam se napuhuje stomak onda je najvaznije da izbacite zitarice i mlijecne proizvode. napravite kruh od badema i sjemenki, recept je ovdje http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/05/dobar-kruh-za-dobar-pocetak-dana.html
    inace kruhice i peciva mozete praviti na ovaj nacin http://istineilaziohrani.blogspot.com/2011/03/kako-peci-kruh-peciva-pizzu-i-kolace.html
    ovo je zgodno za ponijeti sa sobom u skolu, zajedno sa maslacem, kuvanim jajima, majonezom ili ribom iz konzerve.
    inace mozete u skolu ponijeti kuvana jela od mesa i povrca sa dosta maslaca i maslinovog ulja, spremljena u neke zgodne posudice sa poklopcem.
    ako ujutro izmiksate smoothie od raznog povrca, bobicastog voca sa dodatkom mljevenih badema, kokosovog ulja, prema receptu ovdje http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/12/raw-smoothie-zdravlje-iz-miksera.html
    mozete i to spremiti u bocu ili termosicu i ponijeti u skolu. ponesite i bajama i przenih suncokretovih i bucinih sjemenki za grickanje. kokosovo ulje potrazite u biljnim apotekama, ako ga nema zamolite tete koje tamo rade da ga naruce.
    jedite dosta masnoce maslaca, kokosovog ulja i maslinovog ulja, uz jaja, meso, ribu i povrce. juhe od kostiju su jako zdrave i dobre za nemirni stomak. kiseli kupus i domace ukiseljeno povrce takodjer. nakon mjesec dana mozete pokusati uvesti jogurt ili kefir pa vidjeti da li ce smetati stomaku. oni su vazni radi crijevnih bakterija - probiotika. nije lose ni uzeti probiotike u tabletama. pijte caj od svjezeg djumbira (naribajte malo djumbira u vrucu vodu, pocekajte par minuta i procijedite.)

    OdgovoriIzbriši
  143. dali se mozda u ovoj zelenoj kuri smije koristiti tune i ribe s povrcem iz konzerve , i kiseli krastavci ?

    OdgovoriIzbriši
  144. !!
    mogu reći da sam već 4 tjedna na zelenoj kuri, jedino što sam par puta pojela 4 jabuku.

    moj je problem slijedeći- kako sam kod prijašnjih "dijeta" navikla da moram manje jesti, to je i ovdje bio slučaj, doručkovala sam 2 jaja i neko povrće, ručak meso+povrće, koristila sam maslac, a večeru sam preskakala mada sam često bila gladna, ali što se desilo- nakon gubljenja 3-4 kg u prva dva tjedna kile stoje, a ja jedem jednako i ispod svojih kalorijskih potreba!
    a imam još za skinut nekih 8 kg i imam dosta body fat-a!tako da je ova dijeta idealna za mene!
    što je uzrok tomu?-premal unos protina cca 60g po kg mase! da podebljam proteine, masti unosim koliko mi treba i vidim da je dovoljno pošto nemam problema sa probavom!

    OdgovoriIzbriši
  145. Molila bi ako je moguce dobiti odgovor dal se smije jesti kiselo povrce kao krastavci kupljeni u ducanu i slicno ukiseljeno povrce u zelenoj kuri,hvala unaprijed!

    OdgovoriIzbriši
  146. @ moze ako ne sadrze secer, provjerite sto stoji na deklaraciji.

    OdgovoriIzbriši
  147. Draga Anita,

    već 10 god bolujem od ulceroznog kolitisa. To je upalna bolest crijeva, vrlo neugodna..zbog nje imam krvave i gnojne izljeve i sluzave stolice popračene grčevima. Veliki problem s nadutošću i općenito sam dosta mršava, umorna, razdražljiva, nekad depresivna. Znam da je to zbog bolesti kod koje ni lijekovi baš puno ne pomažu. Zato tražim način kako da si i sama pomognem. Što misliš, da li zelena kura Ok kod bolesnih ljudi, pogotovo s bolesnim crijevima? Crijeva su sad u takvom stanju da se malo toga pravilno iskoristi a većina samo prođe. Molim pomoć!
    Unaprijed zahvaljujem.

    OdgovoriIzbriši
  148. @ prvo da ti kazem da ima pomoci i da je zelena kura dobra prehrana za ljude sa bolesnim crijevima. ali treba ju provoditi u fazama, o tome kasnije.

    problem sa lijekovima koje dobivas je taj sto oni suzbijaju simptome a ne lijece uzrok bolesti, kao uostalom i svi ostali sinteticki lijekovi. drugi problem je sto lijecnici nazalost ne poznaju nauku o povezanosti prehrane i zdravlja.

    najcesci uzrok upalnih bolesti crijeva je gluten iz zitarica. da li ti je tvoj lijecnik savjetovao da izbacis gluten? za pocetak procitaj ova dva posta

    http://istineilaziohrani.blogspot.com/2011/03/osjetljivost-na-gluten-iz-zitarica.html

    http://istineilaziohrani.blogspot.com/2011/04/nepodnosljivost-glutena-uzrok-mnogih.html

    znaci ti bi prvo trebala izbaciti iz prehrane sve sto moze iritirati tvoja crijeva i tvoj imunoloski sistem a to su prvenstveno zitarice koje sadrze gluten, a najbolje je u stvari izbaciti sve zitarice jer i one vrste koje ne sadrze gluten sadrze neke druge antinutrijente i nepotrebne skrobove koji opet izazivaju druge probleme. drugo sto treba izbaciti u tvom slucaju je mlijeko i mlijecni proizvodi (pogotovo industrijsko mlijeko).

    drugo na sto moras misliti je da uzimas hranu koja ce pomoci crijevnoj stijenki da zacijeli, kao i da stvoris ponovo zdravu crijevnu floru. zato je obavezno: kuhati juhe od kostiju (govedjih, kokosjih, ribljih) tzv temeljac i to piti svaki dan cesto u toku dana. ova juha zacijeljuje crijevnu stijenku. znaci meso koje se kuha obavezno mora biti sa kostima, i treba ga dugo kuhati najmanje 3-4 sata. u juhu se doda ono sto obicno ide: mrkva, luk, celer, sol, papar, moze i timjan ili persin. meso se jede uz juhu i svi oni dijelovi oko kostiju kao i kostana srz iz govedjih ili telecih kostiju. ovo je osnovno.

    kako ti ovo zvuci? da li mislis da bi zeljela na ovaj nacin promijeniti prehranu? ako da, napisat cu ti jos detalja sto mozes jesti i kako kuhati. u principu mozes jesti sve namirnice navedene za zelenu kuru, ali ispocetka treba voditi racuna o nacinu pripreme i kolicini povrca (jer moras izbaciti vlaknastu hranu na neko vrijeme dok prvi simptomi ne popuste). gladna neces biti jer ces jesti meso, ribu, zumanjke, juhe i to sve sa masnocom koja daje sitost.

    OdgovoriIzbriši
  149. Draga Anita,
    ovo zvuči obečavajuće! :) Iskreno, postala sam očajna..lijekovi definitivno ne pomažu ( kod mene niti ne suzbijaju simptome) a pozdano znam da su štetni. Vjerujem da je ključ u prehrani, zato sam ti se i obratila. Velika hvala što si tako brzo odgovorila i početak uz juhe mi se čini vrlo logičan i primjeren. Istina je da su sada crijeva u lošem stanju i sve me iritira i stalno sam na wc-u. :(
    Za početak, pročitavši tvoj zanimljivi i logičan pristup prehrani, već jučer sam izbacila sve UH i mliječno te se držim namirnica po ZK.
    Danas sam za ručak jela pureći file na maslacu i krastavce. Možda krastavci nisu najbolji izbor zbog vlakana, bar sad u početku dok se upala malo ne smiri...ali nisam znala što bih uz meso.
    Juhe bi vjerojatno najmanje iritirale ili ništa.
    Što bih još mogla?
    Do sada je liječnička preporuka bila samo prežgana juha, raskuhana riža...pa nakon toga kuhano bijelo meso po malo, kašasto i juha od mrkve.. od voća samo kompoti i ribana, odstajala jabuka te dvopek i bijeli prepečeni kruh.
    Nikad mi nisu savjetovali da izbacim gluten.

    Da li je ok umjesto mlijeka u kavu staviti rižino mlijeko?
    Da li ti je poznato sladilo agavin sirup? I da li je to ok?

    Svakako bih probala sa ovim načinom prehrane s tim da bih kasnije ubacila i ovaj posebni kruh,ali dosta kasnije.

    Do sada nikad nisam jela tolike količine mesa tj proteina. Bila sam sklonija makrobiotici i sirovom voću i povrću, a meso sam zamjenila tofuom i seitanom. Međutim, prije koju god izbacila sam soju iz prehrane kompletno. Ribu volim i jedem oduvijek kao i plodove mora.
    Ali konzumirala sam jako puno UH, doduše uvijek integralne i smeđu rižu...ali nije mi to baš puno pomoglo.

    Što je sa voćem i koje?

    Unprijed zahvaljujem na odgovoru

    Lijepi pozdrav

    OdgovoriIzbriši
  150. @ dijeta koju bih ti ja preporucila odvija se u fazama. ispocetka je izbor namirnica suzen, ali kako simptomi popustaju uvode se pomalo nove namirnice. molim te javi mi se na mail pa cu ti poslati detalje, prema fazama.
    puno pozdrava,

    OdgovoriIzbriši
  151. Imam dva pitanja. U gornjem tekstu piše da se kod zelene kure ne jedu mliječni proizvodi, a vi u komentarima preporučujete maslac? Da li se u zelenoj kuri maslac smije jesti ili ne?

    Dijagnosticiran mi je GERD i inače imam povećano lučenje želučane kiseline, pa se trenutno hranim Controlocom. Koliko može pomoći LCHF prehrana i na koje namirnice posebno treba pripaziti?

    OdgovoriIzbriši
  152. @ anon. u zelenoj kuri se koristi maslac, naveden je medju dozvoljenim namirnicama. nisu dozvoljeni svi ostali mlijecni proizvodi.

    problem sa zelucanom kiselinom je cesce taj da je imamo manjka nego viska. priroda je zelucanu kiselinu s razlogom stavila u nas zeludac, zato sto je neophodna za zdravlje. medjutim farmaceutska industrija zaradjuje miljarde na lijekovima za smanjivanje zelucane kiseline. bez kiseline zeludac ne moze normalno razgradjivati hranu sto rezultira losom probavom, losom absorpcijom hranjivih tvari, zgaravicom, plinovima, podrigivanjem...

    losa absorpcija hrane moze trajati godinama i dovesti do oslabljenja organizma i krhkih kostiju. nedovoljno zelucane kiseline pogoduje razmnozavanju raznih bakterija sto dovodi do akutnih i kronicnih upalnih stanja. itd.. itd.. mnogi ljudi su unistili zdravlje smanjujuci lijekovima vec nisku zelucanu kiselinu. zato bi bilo dobro da tocno utvrdite sto je zapravo vas problem. visak ili manjak?

    OdgovoriIzbriši
  153. Draga Anita,

    zaista me je oduševila ideja o ovakvoj vrsti ishrane i jedva čekam da je isprobam, te da vidim kakav će uticaj imati na moj organizam.
    Htjela sam te samo pitati za konzumaciju jedne namirnice, koja nije prethodno spomenuta. Naime, riječ je o Red Bull light/sugarfree. Na pakovanju piše da ne sadrži ni ugljikohidrate ni bjelančevine. Da li to znači da mogu da si dozvolim to zadovoljstvo s vremena na vrijeme, a da će efekti kure ostati nepromijenjeni?

    Unaprijed zahvalna i lijep pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
  154. @ maya, najbolje bi bilo da izbacis sve te kupovne napitke, to je krcato kemikalija, stetnih umjetnih zasladjivaca, umjetnih okusa i boja.. napravi sebi limunadu, mozes i sa mineralnom vodom, ili napravi caj od djumbira pa ohladi i imas ledeni caj.

    OdgovoriIzbriši
  155. Red Bull (bilo koja verzija) sadrzi aspartman koji je toliko "zdrav" da je zabranjen u Japanu..Ljudi tamo koriste stevia..Budete li sa vremena na vrijeme koristili bilo koju verziju brzih i ultra brzih UH svaki put ce upadati u abstinentnu ketozu i sve morati iz pocetka..Ako ste vec u potrazi za energetskim kickom potrazite gingseng ili ginko biloba ili pak artic gingseng root.Mada nema boljeg kicka od dosljednog LCHF...Sretno

    OdgovoriIzbriši
  156. Hvala na savjetima. U svakom slučaju ću pokušati izbjegavati u budućnosti!:)
    LP

    OdgovoriIzbriši
  157. Draga Anita, čitam vaš blog i jako sam oduševljena. negdje sam pročitala da preporučate juhe od kostiju/srži...kako ih treba napraviti? što osim rezanaca mogu staviti u juhu a da bude zasitna, to bih dala djeci

    OdgovoriIzbriši
  158. Draga Anita, danas sam počela sa LCHF prehranom (obični režim) da vidim da li mi odgovara, pa cu se prebaciti na zelenu kuru... naime, imam par nedoumica...
    Prvo, da li je dozvoljeno koristiti ulje sjemenki grožđa? Veliki sam ljubitelj mrkve u svakom obliku, pa me zanima koliko dnevno smijem pojesti i da li je smijem kuhati? Mogu li jesti mladi sir? Nigdje nisam vidjela da li se može umjereno koristiti domaći med umjesto nekih vještačkih zaslađivača. Ja živim u Sarajevu i nigdje nisam našla steviu, niti bilo koji prirodni zaslađivač (ima fruktoza, ali sam čitala da nije preporučljiva). Često jedem bistru domaću supu (naravno, sa tjesteninom ili noklicama), pa me zanima da li to nečim mogu zamijeniti? I još nešto- da li mogu konzumirati biljna mlijeka (bademovo, mlijeko maka, susamovo, kokosovo)? Hvala Vam na ovom blogu, oduševljena sam :)Bilo bi lijepo kada bi bilo malo više recepata...

    OdgovoriIzbriši
  159. @ aleka, hladno presano ulje sjemenki grozdja mozete koristiti. koliko mrkve smijete jesti ovisi o tome da li trebate mrsaviti i koliko ste osjetljivi na ugljikohidrate. nekima mrkva smeta u mrsavljenju jer sadrzi nesto vise skroba nego povrce koje raste iznad zemlje.

    zasladjivaci vam uopce nisu potrebni, najbolje je odvici se od slatkog okusa. med je zdrav ali moze kociti mrsavljenje, ako ne trebate mrsaviti ili kad dostignete zeljenu tjelesnu tezinu tada mozete koristiti med.

    umjesto tjestenine za juhu napravite cancarele . umuceno jaje se polako ulijeva u kipucu juhu i mijesa pjenjacom ili viljuskom.

    mlijeka koje ste nabrojili mozete uzimati, ali opet sve ovisi sto zelite postici s ovom prehrnom. ova mlijeka sadrze odredjenu kolicinu ugljikohidrata pa treba s njima oprezno ako ste na mrsavljenju.

    recepte mozete naci na lchf forumu, link gore lijevo.
    lijepi pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  160. Pozdrav,
    danas mi je treci dan na zelenoj kuri, pokusat cu je drzati 3 tjedna (loša probava, vječna nadutost,20 kg viška...)
    Znam da u zelenu kuru ne idu mlječni proizvodi, al ne znam dali to podrazumijeva i kefir?
    Imam doma kefirna zrnca pa ne znam sta cu s njima ova 3 tjedna :).
    Pozdrav

    OdgovoriIzbriši
  161. @ meridien, domaci kefir je izuzetak, njega mozete u zelenoj kuri. jos ako bi ste mogli nabaviti domace nepasterizirano mlijeko za kefir bilo bi jos bolje!

    OdgovoriIzbriši
  162. Hvala na odgovoru.
    Jos jedno pitanje, nakon koliko dana zelene kure bi se probava vec trebala normalizirati? Znam da je to svakome drugacije, ali neki prosjek? Meni je danas deseti dan zelene kure, a jos uvijek se nista ne dogadja :(

    OdgovoriIzbriši
  163. @ meridien, ako se ništa ne događa 10 dana, poduzmite nešto odmah, otiđite u apoteku i kupite neko sredstvo.

    nastavite sa kefirom - po veliku šalicu ujutro natašte i navečer prije spavanja i uzimajte 3 žlice kokosovog ulja dnevno. probava će se sigurno regulirati, nisam vidovita ali evo mogu pogađati da će sve biti okej za tjedan dana :)

    OdgovoriIzbriši
  164. Krivo sam se izrazila, ne dogadja se jos uvijek neka promjena na bolje, mislim da nije panika za apoteku (2x u deset dana, a to je kao i do sada :))
    Kefir sam pocela ponovo pocela pit jucer s tim da sam ga pila navecer. Ok, sad pocinjem ujutro. Da ga drzim napravljenog jedan dan van frizidera ili?
    Dakle, moram probati i s kokosovim uljem.
    Puno hvala na odgovorima
    Pozdrav

    OdgovoriIzbriši
  165. @ da, možete kefir nakon cijeđenja držati još jedan dan van frižidera, tako mu se još više smanjuje sadržaj mliječnog šećera. samo strpljenja, tijelu treba malo vremena da se dovede u red, nema čuda preko noći ;)

    OdgovoriIzbriši
  166. Draga Anita
    Pohvale blogu, odličan je....
    Molim za savjet:nemam problema sa težinom ali sa umorom da.Nakon određenog napora imam potrebu se odmoriti ili odspavati.Redovito kad dođem s posla imam potrebu odspavati.Mislila sam da je to zbog mog niskog tlaka, ili zbog razine šećera u krvi (što je moguće)ili zbog bjelog brašna u namirnicama.Sad mislimda je možda zbog previše kvašćevih gljivica i vrenju u tjelu.Ok, znači zelena kura...
    Kako ju provesti bez slatkog,ok 5 dana ali recimo da ima nekog smisla trebala bih više od toga. Ja nisam u stanju živjeti bez slatkog.Ok ne smijem šećer, ali ja bi med, smokve, voooooće, nešto slatko, ne treba mi ništa rafinirano i kupovno ali moi treba slatko i to ne u količini velikoj.Desi se da ne pojedem par dana voće ali se i desi da tonu voća pojedem i to samo zbog slatkog. Komentar lubenica se naziva povrćem ali ja pretpostavljam da u zelenoj kuri niti ona se ne smije zbog šećera...dali se smije dinja.
    Druga stvar za ručak mi je lako kombinirati proteine sa povrćem, ali kako za doručak jesti samo proteine, naravno bez mlječnih proizvoda.
    I ako krenem na zelenu kuru šta je sa probavom....ako nesmijem kompot od šljiva, nesmijem jogurt,smijem li donat mg.
    Koliko bi trebala provoditi zelenu kuru da ima smisla, i ako umor nestane moram li tako provoditi način prehrane i dalje bez voća i mliječnih proizvoda...Hvala

    OdgovoriIzbriši
  167. Kako sjediti na dvije stolice? Kolac jesti i kolac imati? Biti umorna a ne izbaciti bijele otrove? Veoma tesko cak sta vise pogubno. Maline,kupine,borovnice,bademe i ljesnjake umjesto voca i izmedju obroka. Za dorucak pecenih jaja ili smoothie. Za probavu se ne brinite za to se brine masnoca koju unesete. Pokusajte mjesec dana strikno ZK pa ce te i sami saznati da nema nazad nego samo naprijed sa Lchf. Svako dobro i ustrajno naprijed.


    Ps

    Na ovom blogu sam "loncu poklopac" pa mi je ocekivati da me Anita "ukine" za stalno ili da promjenim ime :-)

    OdgovoriIzbriši
  168. sedam dana hranim se po vasim receptima.zelja za hranom je nestala i to je nesto najljepse sto mi se dogodila.nemam potrebu za slatkisima,cak ni ljebom koji mi je bio osnovna namjernica.
    pitanje.
    ujutru i popdne pijem crnu kafu bez secera,onu bosansku-dozvoljeno ili ne?
    primjetila sam malaksalost,umor...vucem se ko prebijena,cesto mokrim, i povremeno imam napade hladnoce u nogama i rukama?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. @ mikice, smijete popiti tursku kavu, samo umjereno. umor i malaksalost će brzo proći. protiv hladnoće u nogama i rukama bi vam pomoglo kokosovo ulje, uzimajte 3 žlice dnevno i bit ćete kao raketa :)

      Izbriši
  169. Postovana :),
    ja sam u proteklih 5 mjeseci izgubila 3-4 kg,visoka sam 174 a imam 71 kg. Eh sad, vec mi je treci dan zelene kure inace nisam ljubitelj slatkog, ali zato peciva i tjestenina mmmmm :D sve sam izbacila silim se da jedem sto vise povrca, a sto se tice mesa i jaja od toga bih mogla zivjeti (i od kafe -turske), vise jedem bijelo meso al et... pocela sam da pravim hranu na maslacu ali mi poslije bude bas muka, i primjetila sam da sam nervozna u ovih par dana, i bezvoljna.Uvecer pijem caj Bekunis za stolicu, pocet cu uskoro sa kokosovim uljem, i da lli je i koliko dozvoljeno dnevno jutarnjeg kruha i jaja? Inace imam cir na dvanestercu i cesto me kiselina muci. Izvinjavam se na duzem postu, i unaprijed hvala:)

    OdgovoriIzbriši
  170. Tek sad vidim sta sam napisala, greska 18 kg u 4 mjeseca, ne znam sta i sto sam lupila :)

    OdgovoriIzbriši
  171. Poštovana Anita,
    Prvo velike pohvale za blogu. Prije nekih mjesec dana krenula san na laganu dijetu tj. izbacila sam "loše" ugljikohidrate (tjestenine, rižu i sl.) i onda sam igrom slučaja, u potrazi za receptima naletjela na vaš blog. Inače sam bivša plivačica, ali oduvijek sam imala problema s kilama, tako da mi određen stvari, što se prehrane tiče, nisu nepoznate i nisam baš kako bi se reklo laik. U zadnja 2 tjedna od kada sam počela jesti po LCHF izgubila sam 6 kila. Prije dva dana sam počela upotrebljavat kokosovo ulje. Čitala sam i forum.hr i malo sam izgubljena u tom pravilnom unosu proteina i masti. Osobno mislim da ne unosim dovoljno masti jer majoneza i vrhnje nisu na mome jelovniku tako da me zanima može li to biti negativno za moj organizam? 2x tjedno trčim i 1x idem na boks. S probavom nikada nisam imala problema, ali obožavam sir (na sve način od pohanog nadalje) i bijeli kruh (to sam izbacila), tako da me zanima u ZK može li se koristiti kravlji sir jer sam na forumu.hr pročitala da ne kravlji nego tvrdi sir?
    Budući da sam tek krenula s time, zamolila bih vas za pomoć.
    Srdanačan pozdrav iz sunčane Ljubljane

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. @ Ljubljana, iz vašeg posta ne vidim razloga zašto biste baš morali biti na Zelenoj kuri. Ako nemate nekih specijalnih problema, možete biti na "običnom" LCHF i jesti sireve, kako mlade tako i stare :)
      Odnos proteina i masti neka vas ne brine jer dokle god jedete cjelovitu hranu, i ne skidate masnoću sa hrane - omjer će biti dobar.

      Izbriši
  172. Hvala Vam na odgovoru... Ah htjela bih skinuti bar još nekih 5-10 kilica, zato sam mislila biti na ZK. Kombiniram dosta recepata koje sam našla na ovom blogu, bez majoneza i vrhnja, iako vidim da je LCHF jako popularan, dosta ljudi stvarno ne zna za njega, ali osobno, kao bivša, mogu reći profesionalna sportašica mogu reći da je to stvarno odlična stvar za dugoročno vrijeme, čovjek se stvarno osjeća bolje. Meni zasad kile i centimetri padaju iako moram priznati da i dalje negdje u glavi imam onu staru teoriju NE jesti toliko masti (špek, majoneza, sirevi) to nije dobro:D ali nadam se da će i to proći. Brojim UHiće i to mi dobro dođe za kontrolu i negdje sam na dnevnoj bazi između 20 i 25.
    Hvala Vam uistinu na svim vrlo korisnim informacijama

    OdgovoriIzbriši
  173. @ Emona/Laibach/Ljubljana

    Ne opterecujte se sa UH, sve dok ne jedete rizu,kruh,krompir i tijestenu ( trebam li napominjati secer? ).
    Izgubila si toliko kg za kratak period,aktivna si i ne trebas da brines. Jedno do dva privatna pitanja: Koju tezinu smatras "idealnom" i zasto bas tu brojku??
    Sretno i ustrajno naprijed

    OdgovoriIzbriši
  174. Može pitanje? Zašto čaj u ograničenim količinama? Svugdje gdje sam tražio našao sam da gotovo nema kalorijsku vrijednost, kako bi on mogao štetiti LCHF-u i ketozi? Ponajprije mislim na crni čaj (earl grey) i zeleni, npr. 2 šalice crnog i jedna zelenog dnevno. Supruga i ja volimo čajeve, tako da ih pijemo svakodnevno umjesto kave i puno se bolje osjećamo uz čaj, nego uz kavu pa nas zanima utjecaj na LCHF način prehrane. Hvala i pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Čaj ne šteti LCHF-u ni ketozi, nego inače nije dobro piti previše crnog čaja kao ni kave. Zelene i biljne čajeve možete piti koliko hoćete, a 2 šalice crnog je također u redu. Molim vas ne ostavljajte više anonimne komentare.

      Izbriši
    2. Pozdrav, tek sam neki dan otkrila stranicu i jako sam zadovoljna ...... planiram zelenu kuru ali me zanima je li seitan podoban za nju (to bi trebali biti proteini), zatim kikiriki, indijski oraščić i sl .... vegetarijanka sam pa se u tom smislu nastojim organizirati..... nekako mi se ne da svaki dan ili svaki drugi dan jesti jaja .....
      zahvaljujem na odgovoru, adriana

      Izbriši
    3. Adriana, sejtan je gluten. Pročitajte o glutenu i zašto ga je najpametnije izbjegavati
      http://istineilaziohrani.blogspot.se/2011/03/osjetljivost-na-gluten-iz-zitarica.html
      http://istineilaziohrani.blogspot.se/2011/04/nepodnosljivost-glutena-uzrok-mnogih.html

      O vegetarijanskoj LCHF prehrani pročitajte ovdje
      http://istineilaziohrani.blogspot.se/2010/09/vegetarijanska-prehrana-na-lchf-nacin.html

      Uglavnom, ako ne jedete meso, trebate neki drugi izvor esencijalnih aminokiselina, esencijalnih masnoća, vitamina topivih u masti A, D i K2, te vitamina B12. Ovo možete naći u ribi, jajima i mlječnim proizvodima. Trebate najmanje dva od ova tri izbora, inače nećete u sebe dobiti što trebate.

      Izbriši
  175. Draga Anita SVE pohvale za blog , stvarno se ovdje svasta korisno moze nauciti. Imam VELIKIH problema sa kilama (132) ali imam i polic. jajnike pa mi zbog nekih hormona mrsavljenje ide teze , stoga bih Vas upitala da li mi je ucinkovitija obicna LCHF ili ZELENA KURA ??? Moram nesto poduzeti jer stalno osjecam umor , stalno mi se spava , brzo se umaram .....
    JEDVA čekam Vaš odgovor i još jednom SVE POHVALE !! POZZZZ

    OdgovoriIzbriši
  176. Draga Anita,
    bolujem od r. artritisa i nisam debela(162cm, 50kg) Čak, štoviše, željela bih dobiti barem 2-3 kile.Također sam ,tek nedavno, saznala da sam intolerantna na gluten što je bitno poboljšalo moju lošu probavu. Moja se prehrana ugl. sastoji od riže i kukuruza.Znam da je r. artritis izazvan toksičnošću organizma pa je Zelena kura više nego dobrodošla.Kako provesti Zelenu kuru bez gubljenja kilograma ili je to neminovno?Moram li izbaciti kukuruz i rižu?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Dragana reumatoidni artritis je jedna od autoimunoloških bolesti koje su povezane sa nepodnošenjem glutena i zato je najvažnije da izbacite gluten iz prehrane. LCHF je prirodna bezglutenska prehrana i puno bolja od one standardne u kojoj se preporučuju druge žitarice i komercijalni bezglutenski proizvodi prepuni šećera i kemikalija. Moj prijedlog je da zasada krenete sa običnim LCHF pa naknadno, ako osjetite da vam treba, provedete Zelenu kuru.

      Izbriši
  177. Pozdrav,
    kakvo mišljenje imate o informaciji da jedući meso (posebno crveno) ono u crijevima ispušta amonijak što pogoduje rastu candide, pa time i probavnim smetnjama, jer vidim da vi ovdje smatrate da je dozvoljeno jesti crveno meso.

    OdgovoriIzbriši
  178. JenN

    Ne znam gdje se nalaze informacije da amonijak pogoduje candidi?? Toliko amonijaka da ga tijelo ne moze razgraditi je visokoproteinska dijeta tipa Dukan i Protecal koje unistavaju bubrege i ulijenuju zuc.Znaci niti u blizini LCHF ili na smanjenom unosu UH a povecanom unosu masnoca baziranim kurama/dijetama/nacinima zivota..

    FYI!!

    http://istineilaziohrani.blogspot.se/2010/11/gljivica-candida-posast-modernog-doba.html

    OdgovoriIzbriši
  179. Zanima me da li postoji neki sajt sa receptima sa strogom Zelenom kurom? Student sam pa mi kuvanj nije bas omoguceno kao ni velika kolicina namernica koje stoje u dozvoljenim namernicama (kokosovo nerafinisano ulje na jedvite jade, ostalo- brasno, mleko, stevija, vanila prah.. nista. Jedino vanila stapici i to isto kao kokosovo ulje, tesko.. ima i neka cokolada od 85/95% kakaa. Jako mi je tesko drzati dijetu zbog uslova. Jedino mogu dinstati meso u belom/crnom luku, ali ne mogu nositi a ogladnim ocas posla. Bas mi je tesko, pa sam morala stati zbog vrtoglavica i uneti voce, maslac, plazmu, mleko bez laktoze (nemam domace :( ) i domacu marmeladu i sad pocese bolovi u stomaku, ali nestaje slabost u rukama i nogama. Bas bih da drzim ovu dijetu, i koliko je drzah malo, pa posle uz voce, izgubila sam potrebu za hlebom, cak i dok sam jela meso. Ali sam morala nesto slatko pojesti i konkretno i dohvatila ono sto uzimam inace dok ucim za ispit. Videh da ne sme ni sojino mleko ni soja u zrnima, ni sojino ulje, a vecina ribe u konzervama je u tom ulju, uprkos dodatku rajcica, vrlo mali broj je u maslinovom ulju, ali i ono ima dodatak neko biljnog (ja ne znam koje je to biljno ulje) kao i dodatak secera i konzervirano/pasterizovano. Vrlo mali broj, ali vrlo mali broj ima da nije konzerviran i sa maslinovim uljem. Jedino sto mi je dostupno je maslinovo hladno cedjeno ulje, krastavci, paradajz, (grasak, boranija-mahunarke-nikako ne smem :( ), kupus, beli i crni luk, tikvice, limun, avokado, masline (ali pasterizovane :( ), paprike, jaja, meso- piletina (jaja i meso su domaci) i to je to. A vremena za kuvanje i spremanje vrlo, vrlo malo i ovo kada treba kupiti, moram daleko ici po tome i brzo i nestane jer sam stalno i gladna, a nisu bas jeftine stvari... Za jedan dan ode puno novca (1000 din) :( Ne znam sta da radim ni kako.. Niti imam ideje sta spremati od nesto malo dozvoljene hrane. Koji sve zacini i semenke se smeju jesti, pa da to jedem svaki dan dok sam na fakultetu?

    OdgovoriIzbriši
  180. Draga Anita molim samo par informacija prije go krenem na Zelenu kuru:
    - da li je dozvoljeno sojino mlijeko bez secera?
    - da li mogu biti na zelenoj kuri 10 dana pa onda nastaviti sa LCHF
    - sto mislite u Montignac prehrani?
    - s obzirom da se unosti dosta masna hrana kako se rijesiti celulita?
    Unaprijed hvala na odgvorima

    OdgovoriIzbriši
  181. Pozdrav

    Par retorickih pitanja dok Anita ne nadje vremena za odgovor

    1. Smatrate li osobno da je soja i sojini proizvodi (sa ili bez secera) zdravi i optimalni za ljude ??

    2. Sta vam je cilj sa ZK/LCHF/Montignac ??

    3. Kako ste uspjeli dobiti celulite ??


    FYI

    http://istineilaziohrani.blogspot.se/2010/07/problemi-sa-sojom.html

    http://istineilaziohrani.blogspot.se/2011/08/32-kilograma-i-jedan-sasvim-novi-zivot.html

    http://istineilaziohrani.blogspot.se/2010/06/masna-hrana-je-prirodna-i-zdrava.html


    Summa sumarum

    http://istineilaziohrani.blogspot.se/p/izbor-tekstova_01.html

    Sretno kako god !!

    OdgovoriIzbriši
  182. pa evo rađe bi odogovore nego retoricka pitanja :-) ali ukratko:
    - mislim da soja u umjerenim kolicina nije stetna, narocito ako nije GMO (kao ni bilo koja druga namirnica, cesto je sve stvar "politike", svako malo osvane clanak o stetnosti neke namirnice, ovisno tko placa "studiju" :-)), procitala sam clanak o soji
    - Montignac i LCHF imaju 90% istu filozofiju tako da tu ne vidim neki problem. Po Montiju je dozvoljena fruktoza a tu nije, cilj je -10 kg i odrzavanje tezine
    - s obzirom na povecani unos masti, bojim se da se stanje sa celulitom jos ne pogorsa, a nastao je skupnim djelovanjem hrane/nekretanja/hormona/stresa :-(, a stvarno ga imam i sad previse pa me strah

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. BP, malo bih se i ja uključila, mislim da je moje iskustvo s Montignacom stvarno veliko. Na toj sam prehrani, zajedno s mužem, bila punih 10 godina, s fantastičnim rezultatima. Ako trebate smršaviti 10 kg, kako pišete, to je u redu, jer manje ide jako teško s bilo kakvim ugljikohidratima, pa i dobrim. Moj muž je izgubio 15 kg za 6 mj., a ja samo preoblikovala tijelo. Naravno, imala sam i 15-ak godina manje. Montignac je napomenuo u knjizi da ga ne zanimaju žene s par kg viška, jer takve neće ništa postići.

      Evo mojih savjeta, a Vi kako hoćete: Ako se odlučite na jedan način prehrane, onda tako i radite, nemojte kombinirati dva ili više načina, jer ćete još i dobiti na kilaži. Ako ste stariji od 40, bolje da krenete s LCHF prehranom, mršavljenje ide polako, ali zdravlje će Vam biti sve bolje.

      Što se tiče celulita, on ne nastaje ako jedete masnu hranu, nego zbog skupljanja vode oko toksina, cilj je vodi da te toksine razrijedi i eliminira. Zato je Zelena kura odlična, i ne bi smetala neka aktivnost, recimo svakodnevno hodanje ili sl.

      Prijeđete li na LCHF, u potpunosti ga se držite, ne radite iznimke, jedino je razlika u tome jeste li na strogom ili opuštenom LCHF-u.

      Sretno! Pozdrav od Sanje!

      Izbriši
    2. draga Sanja B puno hvala na vasem odgovoru, zaista cijenim kad cujemo necije stvarno iskustvo. Dobro ste napisali da se treba odluciti za jedan rezim jer kombinacija stvarno nebi bila dobra.
      Ja sam na montiju do sad bila 3 puta i svaki put jesam skinula iako svakim kasnijim pokusajima ide sve teze.
      Nazalost u periodima kad sam se zdebljala nisam se pridrzavala nicega, naprotiv, bila sam van kontrole po pitanju prehrane i tovila se sa UH najgore vrste :-(
      pa sam opet recimo na pocetku.
      Imam 34 godine i minimalno 10 kg moram skinuti (174 visine 84kg).
      Svaki dan hodam otprilike pola sata, ostatak radim (provedem na kompjutoru i do 10 sati dnevno), i naravno glavnina sala je u butinama, guzi, bedrima, bas kruska tip
      Molim navedite jos razlike / razloga u odnosu LCHF / Monti
      hvala unaprijed!

      Izbriši
    3. BP, ja imam 46 godina, 174 sam visoka i trenutno imam 69 kg, presretna sam zbog toga, jer sam na LCHF-u 3 mjeseca, a započela sam sa oko 74 kg. Kilogrami idu jako sporo, u biti, samo dekagrami, no idu. želim doći na 65, toliko sam imala prije oko dvije godine, znači, ne želim nemoguće. Skoro sve je i kod mene oko struka i bokova.

      Ako ste već par puta krenuli s mršavljenjem, Vaše tijelo će se opirati ponovnom pokušaju, bez obzira čime započeli. Moj prijedlog je da, ako nemate neke zdravstvene probleme, krenete sa strogim LCHF-om. Kod Montignaca ste na 1. fazi samo 3 mjeseca, a u LCHF-u možete po strogom programu koliko želite. Kod Montignaca nema dovoljno masnoća u obrocima, a i mršaviti mogu oni s velikim viškom kg i muškarci posebno lako.

      Sretno! Pozdrav od S.

      Izbriši
    4. Pozdrv svima ...
      Ja imam 42 godine i imam ogroman broj kg. Ustvari imala sam, sad sam na 104kg, visina 180. Strasno. Ali sam s ovim rezimom ishrane prezadovoljna.

      Aniti sve pohvale, ne samo za blog, nego prvenstveno za HRABROST. Treba ipak imati petlju i reci javno da je danasnja prehrana, bombardovalje industrije nekim namirnicama i razne teorije o prehrani TOTALNA OBMANA.

      Moje iskustvo je otprilike ovako. Emocionalna sam izjelica i proslu godinu u srpnju sam dogurala do 125kg. Pocela sam se hraniti na bazi mesne dijete koja je slicna Anitinoj teoriji i u tri tjedna skinila 10kg. Dosla sam na 115kg i kilogrami se nikada nisu vratili.

      Ubrzo sam nastavila po starom do petog mjeseca ove godine. Cokolade,kolaci, peciva...Ipak 115kg je ostalo.

      U petom mjesecu krenem ponovo na dijetu sve do 1.07. Oko 2 i kusur mjeseca. Jela sam isto sve kao proslu godinu kad sam smrsavila, samo plus sirevi na kojima je pisalo 0 ugljiko-hidrata. Neko mi je rekao da gouda, bri i ostali takvi sirevi ne skode ketozi i toj dijeti. Ja sam se istina ponovo preporodila i osjecala poletno, no kilogrami nisu isli dolje.

      Prosli mjesec se naljutim, napravim pauzu od tjedan dana i pocnem ponovo s rezimom ribe, meso, povrce, kokosovo ulje...bez sireva. Za mjesec dana do danas mi ode 11kg bez problema.

      Presrertna sam. Imam 104kg i naravno idem dalje do cilja.

      Kuzim da su mi sirevi blokirali topljenje, a kako razlazem dijetu u finese, zanima me Anita vase misljenje o vitaminima kao dodatcima.

      Jesu li oni po Vama uopce potrebni?

      Cetrum A-Z, magnezijum, kalcijum i cink. Konkretno ima tekstova na blogu o vitaminima, ali nema Vase osobno misljenje do kojeg doista drzim.

      RADUJEM SE UNAPRIJED VASEM MISLJENJU. ( moje je, da bih trebala uopce prestat uzimati )

      pozdrav od 'jos uvijek debeljuce'

      no, vrijeme je predamnom.

      Ana

      Izbriši
    5. Ana, bravo, dobro je da ste se naljutili :)) sad samo nastavite. Dodatak vitamina vam ne treba ako jedete:
      -Meso, ribu, ali ne zaboravite jaja, pogotovo žumanjke - oni sadrže puno vitamina, minerala i dobrih masnoća.
      -Jetru jednom tjedno, jedite je zajedno sa sirovim povrćem ili ucijedite limun, jer za apsorpciju željeza trebamo vitamin C.
      -Masne juhe od kostiju - mesne, kokošje i riblje, pune su minerala.
      -Orašaste plodove, 50 grama dnevno miješanih, također su puni minerala i dobrih masnoća.
      -Zeleno lisnato povrće - vitamini, minerali, klorofil, antioksidanti...
      -Kokosovo ulje, jača imunitet, potiče mršavljenje
      -Maslinovo ulje, djeluje ljekovito, protuupalno, vitamin E, dobre masnoće
      -Plava riba (srdela, skuša), omega 3 masnoće

      U gornjim namirnicama imate sve vitamine i minerale i dobivate ih puno više nego oni koji jedu tjesteninu i kruhove.
      -Kad iz prehrane izbacite šećer i žitarice, tada tijelo bolje i lakše iskorištava minerale iz hrane.
      -Povećanim unosom masnoće dobivate vitamine topive u mastima A, D, K2, E koji su nam potrebni za pravilnu apsorpciju minerala, vitamina i proteina.
      -C vitamin se gubi kuhanjem pa jedite sirovo povrće i koristite limun.
      -Ako ne jedete često plavu ribu, onda možete uzeti riblje ulje ili ulje jetre bakalara radi omege 3.
      -Jedino vam može nedostajati magnezija, taj mnogima nedostaje, ali ne zbog LCHF prehrane nego zbog toga što je zemlja iscrpljena uzgojem ŽITARICA, i što se koriste UMJETNA GNOJIVA. Još jedan razlog je što se magnezij jako troši kod stresa, ali ni tome nije kriv LCHF nego DRUŠTVO u kojem živimo, koje nam nameće STRES kao sastavni dio života.

      Samo naprijed i javite kako vam ide :)

      Izbriši
  183. 1. Ako soja nije nuzno neophodna ne koristiti je,koristiti punomasno mlijeko ili vrhnje.

    2. Stvar osobnog ukusa, fruktoza "lijepi" masnocu za jetru ako se nema granica

    3. Izbaci kruh/rizu/tjesteninu/krompir/secer, ogranici unos "slatkog" voca,proteina prema tjelesnoj tezini (do 1 grama po kilogramu tezine)a masnoca tek toliko da te drzi sitom 5 do 6 sati bez uzine izmedju glavnih obroka.Limun,dzumbir i stabljika celera (ona za bloody mary) su idealni za detox tijela i uklanjanja celulita koji je prema meni toksicne rupe u masnim naslagama.

    Pocni sa promjenama u ishrani,vise vode i kretanja a polako i raditi na smanjenju stresa a samim time ce se i hormoni stabilizovati. Daj lchf sansu najmanje 3 mjeseca a kasnije shodno postignutim iskustvima i ciljevima

    Ustrajno samo naprijed

    OdgovoriIzbriši
  184. MIslim da cu se ipak odvazati i krenuti na LCHF.., hvala Bernard.
    jos samo kratko, kako poprziti ribu na ulju (maslacu) ako se ne stavi brasna? Zaljepiti ce se i raspasti :-(

    OdgovoriIzbriši
  185. Evo ovako

    Ribu prvo posoliti pa kasnije dobro posusiti i staviti u dobro zagrijanu tavu. Tako da uvijek jedna cetvrtina tave bude prazna. Ne pretrpavati tavu da se riba ne bi skuhala umjesto isprzila.

    Ovisno od debljine ribe toliko i prziti ne okrecuci previse(u stvari samo jednom). Prvo ona strana sa kozom i nakon 5 minuta okrenuti na drugu (ovisi od temperature). Pred kraj przenja dodati maslac i poklopivsi skloniti u stranu.

    Umjesto brasna mozete u jaja pomijesati tvrdi ribani sir ili "brasno" od orasastih plodova.

    Kako se riba ne zalijepi i ne raspadne na rostilju??

    OdgovoriIzbriši
  186. draga Anita,

    jako mi se svida ovaj nacin prehrane, sve se cini logicno i jednostavno. blog je odlican, sve je super objasnjeno tako da je razumljivo svakome.
    odlucila sam isprobati ovaj nacin prehrane i imam par pitanja:
    1. nakon par dana sto sam krenula sa LCHF osjecala sam se kao da mi je zlo, kao da mi sva ta masnoca "tesko pada" na zeludac. da li je moguce da sam pretjerala sa masnocama?
    2. bez obzira sto i nisam bila gladna, jos uvijek mi se javlja potreba da pojedem koji sladoled, kolac, cokoladu. znam da je to samo "ovisnost", ali ne znam kako da je se rjesim. Bojim se da ako cu jesti cokolade i kolace, a uz to i puno masnoca, da cu napraviti kontraefekt, odnosno da cu u tom slucaju ne napraviti dobro organizmu nego jos vise pogorsati stvar u odnosu na dosadasnju prehranu koja je bila prepuna UH

    hvala na savjetima i puno srece u daljnjem radu!
    Klara

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Klara, prvih dana je uobičajeno osjećati mučninu dok se tijelo privikava na novi način prehrane tj na sagorijevanje masnoće u nedostatku šećera. Potreba za slatkišima će se postepeno smanjivati i nestati, ali je važno da izdržite taj prvi period bez da uzimate šećer i škrob. Ako vam je baš neodoljiva kriza napravite neku LCHF slasticu sa stevijom. Budite strpljivi i dajte tijelu malo vremena da se prilagodi, za par tjedana ćete biti "kao nova" :) Lijep pozdrav,

      Izbriši
  187. Postovana Anita imam 54 godine,cestih problema sa zeludcem.tezak sam 8o kg.sto je za visinu od 165 sm ogromna tezina.Obzirom da se slabo razumem u masnoce, proteine bio bih vam iz srca zahvalan ako bi mi na brzinu sasvim grubo napisali koju i koliko grama treba uzeti htanu bogatu mastima i koju ptoteinima, dnevno,jer pored uzasnih problema sa zeludcom plasim se i za bubrege i zdravlje koje mi nije bas najbolje,
    UNAPRED ZAHVALAN.Da napomenem da mi paradajz,paprike, kafa, mleko jako smetaju...
    amerikanac

    OdgovoriIzbriši

Zbog prezauzetosti nisam u mogućnosti odgovoriti na sve vaše komentare. Neka vas to ne spriječi da međusobno razmjenjujete iskustva, komentare, pitanja... Molim da to ne činite anonimni. Ukoliko nemate registrirani profil odaberite jedno ime, upišite ga pod Ime/URL (možete upisati samo ime a URL ostaviti prazno) i koristite uvijek isto ime za komentiranje. Komunikacija je tako ugodnija :)

Podijelite ovaj tekst

Copyright © 2010-2014 Anita Šupe. Zabranjeno korištenje objavljenih radova bez pristanka autora.

Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet liječnika.