ponedjeljak, 29. studenoga 2010.

Gljivica candida – pošast modernog doba

Postoji mnogo vrsta kvasnih gljivica koje žive u našem probavnom traktu i kod žena u rodnici, koje se pod određenim okolnostima (npr. kod bakterijske neravnoteže nakon kure antibioticima) mogu pretvoriti u agresivni oblik i dovesti do mnogih zdravstvenih problema. Moderni stil života, brza hrana, pretjerani unos šećera i brašna, stres, rutinsko prepisivanje antibiotika, antibebi pilule i drugi lijekovi uzrokuju disbiozu ili disbalans crijevne flore. To znači loš sastav crijevnih bakterija - nedostatak korisnih sojeva i prekomjerno razmnožavanje loših sojeva i gljivica, koje se pretvaraju u patogeni oblik. Najčešća je infekcija gljivicom Candida Albicans koja napada kožu, nokte, te oralnu, vaginalnu, urinarnu i analnu sluznicu, a može napasti i bronhije i pluća. 

U normalnim okolnostima kontrolu nad kvasnim gljivicama drže dobroćudne bakterije prisutne u našim crijevima, imunološki sustav i uravnotežena pH vrijednost. No kad se crijevna flora poremeti, gljivice se pretvaraju u patogeni oblik. Prisutnost candide može se dijagnosticirati pomoću testova. Ovisno o laboratoriju, može se izvršiti analiza stolice na gljivice, analiza pljuvačke ili krvi na antitijela na candidu ili analiza urina koja pokazuje prisutnost gljivica. 

Najčešći simptomi kod infekcije candidom su: snažna želja za slatkom hranom, kruhom, tjesteninom i slično, loš zadah iz usta, bijele naslage na jeziku, vjetrovi i napuhanost u trbuhu za vrijeme i nakon jela, osjećaj prezasićenosti, infekcije i upale, česte prehlade, alergije ili preosjetljivost, suha sluznica, suha koža i ekcem, poremećena razina šećera u krvi, hladne ruke i stopala, hemoroidi, proljev ili zatvor, vaginalna infekcija i/ili bol, svrbež i iscjedak iz rodnice. 

Parazitski oblik candide u organizmu izlučuje otpadne tvari koje opterećuju jetru i cijelo tijelo. Npr. candida može proizvesti jednu vrstu lažnog estrogena koji tijelu signalizira da ga ima dovoljno. Time se narušava prirodna proizvodnja ovog hormona što može dovesti do poremećaja menstrualnog ciklusa. Ako joj je pristupačan šećer, gljivica može proizvesti etanol (alkohol) i acetaldehid, tvar sličnu formaldehidu, koji se zamjećuje u lošem zadahu iz usta. Ovo može prouzrokovati probleme s koncentracijom, kronični umor, česte glavobolje, psihičku nestabilnost i promjene raspoloženja, te izražen PMS. 

Zbog različite težine i vrste simptoma, teško je procijeniti koliki broj osoba ima infekciju candidom, ali statistika pokazuje da svaka treća osoba u zapadnim zemljama ima ili je imala neki parazitski oblik candide. 

Najčešći uzroci infekcije candidom su isti oni koji dovode do disbalansa crijevne flore jer infekcija candidom nije moguća kod zdrave crijevne flore. To su: pretjerani unos procesirane hrane, šećera i škroba, upotreba antibiotika, kontracepcijskih sredstava i kortikosteroida, hormonalne promjene, osjetljivost na gluten i kazein, nedostatak želučane kiseline, stres i inflekcije. 

Anticandida program 
(Ovo je program - što znači da djelomično praćenje samo nekih preporuka vjerojatno neće imati isti učinak kao i potpuno praćenje svih dijelova programa)

Radikalna promjena načina prehrane i nekoliko mjeseci stroge dijete može riješiti problem infekcije candidom. Gljivice se hrane šećerima, pa je najvažnije ograničiti unos ugljikohidrata. Dijeta potiv candide ustvari je LCHF prehrana sa nešto strožim izborom namirnica, uglavnom slična Zelenoj kuri. Dakle, uz sve što se izbacuje u LCHF dijeti, potrebno je izbaciti još i: 

  • sve vrste voća, 
  • škrobasto korjenasto povrće, 
  • sve mliječne proizvode, osim maslaca, domaćeg kefira ili domaćeg jogurta, 
  • sva alkoholna pića i ocat, 
  • gljive, kikiriki, 
  • kavu i crni čaj. 

Napominjem da LCHF znači low carb high fat, tj. manje ugljikohidrata i više masnoće, što znači da se smanjeni unos ugljikohidrata nadoknađuje povećanim unosom zdravih prirodnih masnoća. Ovo nije dijeta koja ograničava količinu hrane, već samo vrstu hrane. Jedite kad ste gladni i jedite koliko treba da se zasitite, jer se ne radi o odricanju već o mudrom biranju. 

Izbacite iz prehrane: 

  • Sve žitarice i brašno žitarica: pšenica, raž, ječam, pir (spelt), zob, proso, riža, kukuruz, heljda, amaranth, quinoa: 
  • Sve mahunarke (grahorice): grah, slanutak, leća, soja, također zeleni grašak i bob; 
  • Tjestenina, kruh, peciva, pizza, kroasani, krafne i svi drugi pekarski proizvodi od brašna žitarica; 
  • Kus-kus, bulgur, palenta (žganci), kokice (popcorn), rižini keksi; 
  • Pahuljice za doručak, cornflakes, müsli, žitne/zobene kašice, griz, čokolino, medolino i sl.; 
  • Krumpir, čips i prženi krumpirići; 
  • Šećer i proizvodi koji ga sadrže, slatkiši, kolači, keksi, peciva, biskviti, čokolada, marmelada, industrijski deserti, puding, nutela i sl; 
  • ”Prirodni zaslađivači”: javorov sirup, sirup agave, ječmeni i rižin slad, smeđi šećer; 
  • Umjetni zaslađivači, aspartam i drugi; 
  • Kupovni sokovi i svi zaslađeni napitci, voćni jogurti; 
  • Margarin i industrijska ulja: kukuruzno, sojino, suncokretovo, repičino i sve vrste ulja koja se deklariraju pod nazivom jestivo ulje; 
  • Kupovni suhomesnati proizvodi koji sadrže štetne kemijske dodatke: glutaminate (pojačivače okusa), razne kemikalije i šećere, kao što su hrenovke, kobasice, salame, paštete; 
  • Industrijske prerađevine pune šećera, pšeničnog brašna, margarina, kemijskih aditiva – kupovna majoneza, kečap, dresing za salatu, mješavine začina, hrana iz vrećica, tuba, konzervi, kutija, tetrapaka i sl.; 
  • Pivo, vino i sva ostala alkoholna pića; 
  • Voće - sve vrste, kao i suho voće; 
  • Škrobasto korjenasto povrće; 
  • Mlijeko i mliječni proizvodi (osim maslaca, domaćeg kefira i domaćeg jogurta); 
  • Gljive; 
  • Kvasac; 
  • Kikiriki; 
  • Ocat; 
  • Kavu i crni čaj. 

Možete jesti: 

  • Meso i perad. Najbolje je meso pašnih životinja i slobodnih kokoši, također i divljač. Ne uklanjajte masnoću s mesa i kožu s piletine; 
  • Riba i druga hrana iz mora, rakovi, škampi, školjke, alge. Jedite češće plavu ribu zbog omege-3 (npr. srdele i skuše) ali naravno i druga riba je jako zdrava; 
  • Jaja. Najbolje da budu domaća, ekološka ili jaja slobodnih kokoši; 
  • Iznutrice; 
  • Povrće koje raste iznad zemlje, po mogućnosti iz ekološkog uzgoja: sve vrste kupusa, brokula, cvjetača, kelj, prokulica, špinat, blitva, raštika, mišancija, zelene mahune, artičoka, šparoge, tikvice, patlidžani, masline, sve vrste salate, endivija, matovilac, radić, rukola, krastavci, rajčica, paprika, koromač, celer, tikva (bundeva); 
  • Lukovičasto povrće: luk, mladi luk, ljutika, češnjak, poriluk; 
  • Avokado, limun; 
  • Đumbir, kurkuma, čisto začinsko bilje bez aditiva; 
  • Masti životinjskog porijekla: maslac i svinjska mast, također su vrlo zdrave pileća, pačja, guščja i goveđa mast; 
  • Hladno prešana ulja: maslinovo, kokosovo, dozvoljene su male količine lanenog; 
  • Suho meso, slanina/panceta, pršut, čvarci, krvavice i kobasice, ali samo domaće proizvodnje, bez nitrita, glutamata i drugih opasnih kemikalija; 
  • Lakto-fermentirane namirnice kao što su domaći kefir, domaći jogurt i domaći kiseli kupus; 
  • Juhe od kostiju, mesne, kokošje, riblje, povrtne, hladetina; 
  • Domaća majoneza i umaci napravljeni od hladno prešanog maslinovog ulja, maslaca, domaćih jaja, začinskog bilja; 
  • Orašasti plodovi i sjemenke: orasi, bademi, lješnjaci, makadamia, brazilski orah, pekan, indijski oraščić (ali ne kikiriki). Od sjemenki bučine, suncokretove, lanene, sezamove i sjemenke konoplje. Mljevene orašaste plodove i sjemenke možete koristiti umjesto brašna za razna peciva i kruh, a od njih također možete raditi maslac i razne namaze;  
  • Kokosovo brašno, ribani kokos, kokosovo mlijeko, kokosovo vrhnje; 
  • Nezaslađeni kakao prah, psyllium prašak ili ljuspice (za peciva i kruhove), stevija; 
  • Voda, biljni čajevi, topla i hladna limunada. 

Osmislite obroke tako da budu raznovrsni i ne ponavljajte iste obroke više dana za redom. Za kruhove i peciva upotrebite brašno od svježe mljevenih orašastih plodova i sjemenki, kokosovog brašna i psyllium praška, ali ih ipak koristite u umjerenim količinama. Obrok treba biti sastavljen po LCHF principima što znači da se sastoji od nečeg proteinskog (meso, riba ili jaja), s prilogom od povrća (pečeno, kuhano, prženo, dinstano ili grilano), uz masnoću u kojoj se pripremala hrana ili uz umak napravljen od maslaca, žumanjaka, maslinovog ulja i začinskog bilja, te salata od sirovog povrća. Jedite sirovo povrće uz svaki obrok kako biste pomogli čišćenje organizma od nametnika. 

Obavezne namirnice: 

  • Naročito je važno da jedete puno češnjaka, obavezno uz svaki obrok. Češnjak je vrlo ljekovit, između ostalog djeluje protiv bakterija, virusa i gljivica, jača imunitet i pomaže razvoj korisnih bakterija u crijevima. 
  • Domaći kefir, po mogućnosti od domaćeg mlijeka (kravljeg ili kozjeg), uzimajte više puta tijekom dana po jednu šalicu. Kefir pomaže izgradnji normalne i zdrave crijevne flore. Počnite s manjom količinom pa je postepeno povećavajte da biste dali vremena korisnim bakterijama da se koloniziraju u crijevima.
  • Uzimajte dnevno 2 – 4 žlice hladno prešanog kokosovog ulja. Kaprilična i laurinska kiselina iz kokosovog ulja djeluju antifungalno. Počnite s 1 žličicom na dan ako ga nikad niste koristili i postepeno povećavajte dozu. S obzirom da je kokosovo ulje na temperaturi ispod 23 stupnja u krutom stanju, najjednostavnije ga je uzeti tako da ga rastopite u toplom čaju, kavi ili juhi, no možete ga jesti i žlicom ako vam tako odgovara. 
  • Juhe od kostiju su obavezne jer pomažu regeneraciju stanica crijevne stijenke. 
  • Napravite domaći kiseli kupus jer je kupovni pasteriziran, što znači da su korisne lakto-bakterije uništene. 
  • Koristite često maslinovo ulje, limun, luk, kurkumu, đumbir i kajenski papar. 

Dodaci prehrani i biljni pripravci: 

  • Počnite uzimati dodatak vlakana za čišćenje crijeva u obliku 2 ravne žlice svježe samljevenih sjemenki lana ili 1 ravnu žlicu ljuskica psyllium sjemenki* s najmanje 3 dl vode. 
  • Počnite uzimati neki antifungalni pripravak, kao npr ekstrakt sjemenki grejpa, ulje origana ili čaj Pau D’Arco. Nemojte predugo koristiti jedan pripravak, radije ih izmjenjujte. 
  • Nakon tjedan dana, počnite uzimati probiotike u tabletama da biste potpomogli stvaranje zdrave crijevne flore. Birajte vrste koje imaju puno različitih sojeva bakterija, npr. Bio Kult sa 14 sojeva. 
  • Uzimajte neki pripravak za jačanje imuniteta, npr Green Pasture fermentirano ulje jetre bakalara. 

* Psyllium husks, plantago ovata, ljuskice indijskog trputca. Ljuskice psyllium sjemenki apsorbiraju veliku količinu vode i koriste se za reguliranje probave i čišćenje crijeva. Moraju se uzimati sa većom količinom vode, 1 žlica ljuspica sa 3 dl vode. Samljevene u prašak koriste se kao dodatak bezglutenskom kruhu i pecivima za bolju gustoću tijesta. 

Borba protiv candide mora se odvijati na više frontova i svi su dijelovi podjednako važni:


  • Izgladnjeti gljivicu uskaćujući joj hranu, pomoću dijete s minimalnim unosom UH. 
  • Uništiti je do kraja, pomoću antifungalnih pripravaka. 
  • Izgraditi zdravu crijevnu floru, pomoću hrane bogate probiotičkim bakterijama (domaći kefir i domaći kiseli kupus) i probiotika u tabletama. 
  • Pomoći crijevnoj stijenki da se oporavi i zacijeli, pomoću juha od kostiju. 
  • Ojačati imunitet, pomoću nutritivno bogate hrane, češnjaka i po potrebi nekog dodatnog sredstva. 

Liječnici uglavnom preporučuju dijetu protiv candide koja isključuje šećere i bijelo brašno ali sadrži brašno cjelovitih žitarica, rižu i sl. Nažalost ova dijeta nije djelotvorna jer se sve žitarice sastoje od škroba koji je čista glukoza, tako da nema razlike između bijelog brašna i brašna cjelovitih žitarica. Sve je to hrana gljivicama koju treba izbaciti. Nakon dijete i obavljenih testova pomalo vraćajte pojedine namirnice u prehranu: korjenasto povrće, voće, mlječne proizvode. Dobro razmislite želite li u prehranu vratiti mahunarke i žitarice, a šećer i bijelo brašno svakako izbacite zauvijek. 

Die-off reakcija 

Eliminacija candide može dovesti do simptoma zvanih die-off reakcija. Kad stanice kvasnih gljivica počinju odumirati, one otpuštaju svoje metaboličke nusprodukte u tijelo. Candida otpušta mnoge različite toksine, između ostalih etanol i acetaldehid. Jetra je glavni organ za eliminaciju toksičnih tvari i die-off reakcija znači da je jetra preopterećena. Simptomi mogu biti: mučnina, glavobolja, umor, vrtoglavica, nadutost, plinovi u crijevima, zatvor ili proljev, povećana bol u zglobovima ili mišićima, povišen broj otkucaja srca, hladne ruke i noge, znojenje, groznica, pucanje kože, opetovane infekcije rodnice, prostate ili sinusa. 

Ovi simptomi najčešće nestaju u roku od jednog tjedna, ali ponekad znaju trajati i duže. Neke stvari mogu pomoći da se reakcija uspori ili da se ubrza izbacivanje toksina iz tijela: 

  • Mlijeko čička (Sylibum marianum) pomaže jetri da izbaci toksine. 
  • Smanjiti ili privremeno prekinuti uzimanje antifungalnih pripravaka. Ovi pripravci djeluju tako da razbijaju stijenke stanica candide koja tada otpušta mnoge toksine. Smanjivanjem uzimanja antifungalnih pripravaka, smanjuje se količina oslobođenih toksina. Čim se počnete osjećati bolje, ponovno možete povećati dozu. 
  • Smanjiti dozu probiotika. Manje je vjerojatno da upravo probiotici uzrokuju die-off reakciju, ali ako imate jake simptome, privremeno smanjivanje doze može pomoći. 
  • Uzimanje više vode. Voda pomaže da se oslobođeni toksini ispiru iz tijela. 
  • Usporite tempo i odmarajte se koliko god možete. Stres može oslabiti nadbubrežne žlijezde i smanjiti sposobnost tijela da se bori protiv patogena. Odmorom i opuštanjem pomažete svom imunološkom sustavu da odradi svoj posao. 
  • Dodatak C vitamina (1 000 mg) može ojačati nadbubrežne žlijezde i obnoviti imunitet. 
  • Razni oblici detoksifikacije (čišćenja organizma) u obliku saune, suhog četkanja i slično potiču cirkulaciju i limfni protok što pomaže tijelu u izbacivanju toksina. 

NAPOMENA: Trudnice i dojilje ne smiju provoditi anti-candida program. 

NAPOMENA 2.: Ako na AC dijeti mršavite a nemate višak kilograma, ubacite u prehranu više ugljikohidrata iz korjenastog povrća - čičoku, batat, korabu, ciklu, mrkvu, pastrnjak, repu i sl.  

Kako je ovaj post sakupio previše komentara (300!) radi čega se teško učitavaju, komentiranje je zatvoreno.

Broj komentara: 298:

  1. Draga Anita,
    moje pitanje glasi: što znači da se obrok ne ponavlja 4 dana? Da se npr. piletina pojede jednom u 4 dana? Ili samo na jedan način spremanja?
    Jer što ako mi ostane od ručka nečega... onda to ne smijjem jesti naredna 4 dana?
    Osim toga, grahorice nisu navedene u zabranjenom, a u teoriji bi nekako bile povrće koje raste iznad zemlje... Ipak ne bi bilo dobro, čini mi se, jesti ih na anti-candida dijeti....
    Uglavnom, imam problem osmišljavanja jelovnika od nekih barem 12 jela po ovom režimu koje bih si mogla redovno pripremati pa makar i po strogom ritmu jer nisam inače baš vrhunski disciplinirana.

    OdgovoriIzbriši
  2. hvala za napomenu o grahoricama, odmah cu nadodati u tekstu da se one ne smiju jesti u anticandida dijeti jer su prebogate skrobom.
    u ovoj prehrani je vazno da se ne jede jednolicno i zato se ne ponavljaju ista jela. to ne znaci da se ne moze koristiti ista vrsta mesa, nego je vazno da se priprema na razlicite nacine, sa razlicitim povrcem i zacinima.
    priprema i planiranje obroka je neophodno i da se nista ne prepusti slucaju. od kupovine namirnica do planiranja jelovnika i vremena za kuhanje. disciplinu morate imati ali ce rezultati biti vrijedni truda.

    OdgovoriIzbriši
  3. Na wapfu sam više puta našao podatak gdje se izričito kaže da kvasac nema veze s candidom a isti portal ga ističe kao superfood.

    Ovdje imate o sistemskoj kandidijazi
    http://www.doctorsaredangerous.com/CauseofDisease.pdf

    Knjiga "Take control over your health..." Elaine Hollingsworth je tu, to sam vam prije obećao:

    http://doctorsaredangerous.worldsecuresystems.com/10thedition/10chapternine.pdf


    Pozdrav, d.

    OdgovoriIzbriši
  4. domagoj, za kvasac i candidu su misljenja podijeljenja pa ja za svaki slucaj ipak savjetujem da se izbaci iz prehrane, a posto se na anticandida dijeti ne jede kruh onda se nema sto ni kvasati :))

    hvala na linkovima, clanak cu procitati a knjigu od Hollingsworth cu pokusati nabaviti u papirnatom izdanju jer mi djeluje vrlo zanimljivo a naporno je citati tako puno materijala ovako sa ekrana.

    lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  5. Baš sam se mislila ubaciti kako je nezgodno uopće ubaciti kvasac u AC dijetu...
    Ja bih pitala nešto o kavi. Naime, uspjela sam izbaciti 2 od 3 dnevne šalice kave, ali jako sam navikla na jutarnju kavicu odmah kad ustanem.
    Ovdje kažete da ju treba svrstati u zabranjene namirnice.
    Ipak, može li AC dijeta i sve ostalo što preporučujete uspjeti i imati učinka uz tu jednu, neazslađenu i bez mlijeka, kavicu budilicu :)

    OdgovoriIzbriši
  6. na ovo pitanje nemam tocnog odgovora :) znam da je lako teoretizirati a da je provodjenje raznih zabrana u praksi vrlo tesko i cesto frustrirajuce. ako cete biti nesretna i stresana bez svoje kavice budilice onda je mozda manja steta da ju popijete ako cete s njom biti opustena i vesela :))

    OdgovoriIzbriši
  7. Koliko dugo se provodi ovaj način prehrane?

    Pozdrav :)

    OdgovoriIzbriši
  8. Draga Anita,
    pitanje koje imam vezano je uz mliječne proizvode.
    Jasno mi je da fermentirani proizvodi gode kandidi, ali me zanima je li dozvoljeno barem minimalno i povremeno pojesti žlicu vrhnja (punomasnog) ili svježeg sira. Gledala sam njihove ugljikohidratne vrijednosti i to je u svakom slučaju ispod 5%, tj. ispod 5 g u 100 g proizvoda, a ja govorim o ev. žličici vrhnja za kuhanje ako se obrok s time preiprema i ostatku obitelji ili žličici kiselog vrhnja u smoothiju...?
    Mogu bez toga, ali iskreno, nisam shvatila zašto

    OdgovoriIzbriši
  9. Pozdrav Anita,

    Nedavno sam proceitala da soda bikarbona (bez aluminija) direktno unistava candida gljivicu i da se preporcuje uzimati je sa casom vode ujutro i navecer?

    OdgovoriIzbriši
  10. Da li je dozvoljeno korisceje probiotskog jogurta? Citala sam da je to vrlo povoljno te sam svoju ishranu AC dosta bazirala na njemu, Doduse, i na hlebu bez kvasca a vidim da je ovde i to navedeno kao zabranjeno. Unapred zahvalna!

    OdgovoriIzbriši
  11. bolje je suzdrzati se od svih mlijecnih proizvoda tijekom anticandida kure. probiotici su medjutim jako zdravi i potrebni, ali ih je bolje uzimati kroz kiseli kupus ili probioticke tablete.

    OdgovoriIzbriši
  12. Da li moze kinoa da se konzumira tokom AC dijete?

    OdgovoriIzbriši
  13. Interesuje me Vaše mišljenje o kefiru

    OdgovoriIzbriši
  14. Da li je dozvoljena soja i proizvodi od soje, npr. tofu?

    OdgovoriIzbriši
  15. @Anonimno: pogledajte post "problemi sa sojom"

    OdgovoriIzbriši
  16. @ anon. kinoa se ne preporuca kod antikandida dijete jer je bogata ugljikohidratima.

    @ danijela kefir je vrlo zdrava namirnica, ali ne vjerujem da je industrijski kefir isto sto i domaci. ako mozete nabaviti domacu kulturu kefira to je super.

    OdgovoriIzbriši
  17. jos davno je hipokrat rekao da sve bolesti pocinju u crijevima...zato svima koji imaju problema s probavom preporucujem ovu stranicu:http//www.gaps me/:)

    OdgovoriIzbriši
  18. Da li neko zna kako mogu da nabavim ovu knjigu iz gore pomenutog sajta? Koliko dugo bi trebala da se drzi anticancida dijeta? Hvala unapred!

    OdgovoriIzbriši
  19. @ anon. mislite na knjigu "Gut and Psychology Syndrome"? http://www.amazon.co.uk/ dostavljaju u evropu.
    anticandida dijeta se drzi jedan do dva mjeseca, stoji u tekstu.

    OdgovoriIzbriši
  20. ja sam knjigu "Gut and Psychology Sindrome" narucila preko knjizare algoritam(Zagreb),cekala oko 2 tjedna i platila 220kn.

    OdgovoriIzbriši
  21. Draga Anita, ja sam na anticandida dijeti vec mesec i po dana, skoro dva. Jela sam zaista puno kiselog kupusa, belog luka, maslinovog ulja i ostalo preporuceno. Pila sam ulje divljeg origana. Uzgred, sta vi mislite o tome? Juce sam u jelovnik ubacila malo rendane sargarepe i malo integralnog pirinca. Da li mislite da je to OK i da mogu nastaviti postepeno da ubacujem slozene UH? Dacu ove nedelje stolicu na analizu ali mislim da mi je najmerodavniji rezultat to sto vise uopste nemam zelju za slatkisima a bila sam tesko zavisna. Zelela bih da se moja zelja izgubi za ceo zivot!

    OdgovoriIzbriši
  22. ulje origana je dobro protiv candide, to ste dobro uzimali. mislim da je taj vremenski period dovoljan da se tijelo ocisti, ako nije bila u pitanju bas neka jako izrazena candidijaza. uvedite pomalo UH u prehranu ali pripazite kako vam tijelo reagira. ako vam se ponovo javi zelja za slatkim, onda mozda trebate razmisljati o tome da nadjete nacin prehrane kojeg cete se drzati cijeli zivot. znaci naci neku kolicinu ugljikohidrata koju mozete konzumirati bez da vam izaziva zelju za slatkisima. mrkve i drugo korijenasto povrce su odlicna hrana, nekakve umjerene kolicine rize i sl. isto ne bi trebao biti problem. ali secer i bijelo brasno, kao i vecinu gotovih namirnica tipa peciva, keksi, kruhovi, najbolje da izbacite.
    lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  23. Hvala vam puno Anita! Nisam ni mislila ubacivati belo brasno i secer, bila bih srecna da ih vise nikad ne konzumiram. Posto je ova ishrana bila isto sto i Zelena kura, razmisljam se sad prebaciti na LCHF. Mislite da je to OK da uvedem razne sireve i sl koji su bili zabranjeni na ZK? Inace, smrsala sam vec 8kg i nadam se jos mada ce sad ovih 5 preostalih sigurno teze ici.

    OdgovoriIzbriši
  24. @ gagana, naravno da mozete ubaciti sada mlijecne proizvode, narocito fermentirane kao jogurt, kefir, kiselo vrhnje i mileram, a uvijek se ponovo mozete vratiti na zelenu kuru radi ciscenja organizma i eventualnog lakseg gubljenja nekih par zadnjih kilograma viska. sve najbolje!

    OdgovoriIzbriši
  25. Hvala Vam puno, Anita, odusevljavate me! Hvala sto pisete ovaj blog i odgovarate na nase poruke. Jako sam bila tuzna kad jedno vreme nisam mogla postaviti svoj komentar a kamoli dobiti odgovor.

    OdgovoriIzbriši
  26. @ gagana, nekad budem zatrpana pitanjima ovdje i na mejlu i ne mogu stici na sve odgovoriti, pa se moram malo "iskljuciti" jer imam puno drugih poslova i obaveza. ali tu sam ja, nikud ne idem :))

    OdgovoriIzbriši
  27. Poštovana Anita,

    Nakon godina neslaganja s hranom zahvalna sam što sam naišla na Vaš blog. Na LCHF programu sam desetak dana i osjećam se puno bolje. Većina problema je u tjedan dana nestala, ali nakon što sam dva dana za redom nakon toga jela voće, osjećala sam se loše. Nije se radilo o pretjerivanju u količini, već o mojoj nadi da ipak smijem barem malo uživati u voću koje toliko volim. :) Sad se ipak planiram prebaciti na ZK jer mi se više ne igra, ali bih se željela što je moguće više informirati - ne može škoditi. Zato me zanima jeste li upoznati s ovom knjigom? http://www.candidayeastexposed.com
    Izgleda stvarno zanimljivo, ali baš zato ne bih željela nasjesti na neku prijevaru pa, ukoliko išta o njoj znate, molim Vas da me savjetujete - da ili ne u kupnju?

    Voćarica

    OdgovoriIzbriši
  28. Anonimno, moram se i ja umesati. Mislim da je ova knjiga velika navlakusa i da je bacanje para kupovina iste. Ona nijednom nije dala ni nagovestaj toga sta bi mogao biti taj cudesni lek koji nas resava neprijatnosti za 24h! Da se ne lazemo, nicega se ne resavamo za 24h ma koliko bezazleno bilo. I sve vreme forsira pricu o antibioticima a gljivice se lece antimikoticima. Dakle, moj savet- ne kupovati! Anita nam je dala mnogo bolja objasnjenja svega!

    OdgovoriIzbriši
  29. @ vocarica, ne znam nista o ovoj knjizi ali obicno ne nasjedam na ovakve bombasticne reklame. moj prijedlog je da se strogo drzite anticandida dijete dva mjeseca (bez voca i drugih odstupanja) i da uzimate neke od navedenih preparata, pa da onda vidite kako cete se osjecati.

    @ gagana i ja se slazem da se za 24 sata ne mogu ocekivati nikakva cuda. nase tijelo ne funkcionira na taj nacin, za dovesti tijelo u ravnotezu treba vremena.

    OdgovoriIzbriši
  30. Hvala Anita i Gagana. Obično i ja zaobilazim ponude koje zvuče predobro da bi bile istinite, ali nakon toliko vremena muke, jednostavno se hvatam za sve što zvuči kao moguće rješenje. Ipak onda ništa od te knjige.
    Jučer je bio prvi dan mog anticandida programa po Vašem planu i savjetima pa ću se toga držati. Dva mjeseca su puno, ali tad ću barem biti sigurna da sam učinila sve. Nadam se da ću se nakon toga moći vratiti voću bez ikakvih problema. Šećer i brašno su već manja briga.
    Samo me zanima, kad kažete uzimati neke od navedenih preparata, jesu li neki bitniji od ostalih? I bi li sama prehrana strogo po planu, ali bez (većine) njih mogla biti dovoljna da postignem rezultat? Nisam dosad uzimala nikakve dodatke prehrani (prvenstveno zato jer sam se naslušala priča da je sve to kemija koja mi ne treba - a evo gdje sam sad bez obzira na sve). Zato mi je ovo odjednom puno informacija za organizirati. :) Sjećam se da sam u jednom od Vaših komentara pročitala vitamine kojeg proizvođača preporučate, ali sad taj komentar više ne mogu pronaći pa ako biste mogli ponovno spomenuti, puno bi mi pomoglo.
    Voćarica

    OdgovoriIzbriši
  31. @ vocarica, prvenstveno mislim na nesto sto djeluje protiv gljivice kao npr ekstrakt sjemenki grejpa, ima ga u biljnim apotekama, zove se citrofit.
    a najvaznije je da uzimate probiotike u tabletama, a bilo bi super jos i domaci kiseli kupus i domaci kefir koji su bogati probiotickim bakterijama, jer je uzimanje probiotika vrlo vazno da se uspostavi normalna crijevna flora tako da se gljivica vise ne moze razmnozavati.

    OdgovoriIzbriši
  32. Draga Anita, imam puno simptoma infekcije kandidom. Bila sam kod doktorice koja ne vidi ništa sumnjivo. Na internetu sam našla identične slike promjena na koži ruke (između prstiju) kakve imam i ja (već 2 mjeseca mazuckam s kremama, a i dalje se širi). Komentar doktorice da je možda suha koža jer previše perem ruke. Kad sam spomenula da sam na internetu našla identične slike gljivičnog oboljenja, dala mi je ipak plymicol.
    Zatim konstantna nadutost i mučnina u trbuhu nakon bilo kakve hrane. Komentar doktorice - od sjedenja na poslu, više se krećite. Na jeziku također imam bjeličaste naslage i mjehuriće. Doktorica kaže da je to normalno i da su možda afte. Tako da sam ispala hipohondar.
    Radila sam jutros onaj test s vodom i slinom i ispada da je kandida.
    Jel trebam tražiti mišljenje drugog doktora ili da jednostavno odustanem i sama se liječim dijetom i dodacima prehrani?

    OdgovoriIzbriši
  33. @ sofija, mislim da ste vec i sami odgovorili na svoje pitanje. neznam koliko vam je vazno da dobijete dijagnozu od lijecnika... u tom slucaju potrazite drugo misljenje. ali sve sto ste nabrojali su tipicni simptomi candide. cak i da vam dijagnosticira candidu, lijecnik ce vjerojatno preporuciti neku drugaciju dijetu, koja sadrzi integralne zitarice, i prepisati neki lijek protiv gljivica iz apoteke. ali nece pricati s vama o vaznosti uspostavljanja zdrave crijevne flore, o kefiru, kiselom kupusu, kokosovom ulju...

    OdgovoriIzbriši
  34. Poštovana Anita,
    U koju skupinu prema anti-candida dijeti spadaju iznutrice? Također me zanima za morske plodove, tipa lignje. Na ovom programu sam već tri tjedna i osjećam se dobro, mogu reći da se bolje nisam godinama osjećala, ali teško mi je osmišljati nove obroke od tako ograničenog izbora namirnica. A opet ne bih željela riskirati pa da moram sve ispočetka. Vidim da piše da se smije ribe i meso pa ne znam ubraja li se i ovo dvoje tu jer ima neki udio ugljikohidrata. Ako nisu poželjne, bit će mi lakše bar da znam na čemu sam. Hvala!

    OdgovoriIzbriši
  35. @ svakako mozete jesti i iznutrice i sve morske plodove, rakove, skoljke.. kuhajte juhe od mesa sa kostima, junece, kokosje, riblje... razne cuspajze i corbance sa mesom ili ribom i povrcem... zapecence sa jajima kao npr obareno povrce, zacinjeno, preliveno jajem pa zapeceno u pecnici. smoothije-kasaste sokove od raznog povrca, avokada, limuna, uz dodatak bijelog luka, djumbira...

    OdgovoriIzbriši
  36. Super, to mi puno olakšava situaciju. Već sam mislila da će preostali tjedni biti muka. Hvala na tako detaljnom odgovoru! Sad se bacam na traženje prikladnih recepata. :)

    OdgovoriIzbriši
  37. Pozdrav
    Mene interesuje da li su dozvoljene sledeće namirnice:
    -kukuruz,kukuzne kokice,pura od kokurznoga brašna
    -lignje /predpostavlam da mogu/
    -mineralne vode,Donat Mg..
    -surutka
    -gotove juhe
    -maslac ? piše da može.Kupovni?

    Hvala

    OdgovoriIzbriši
  38. @ nista od kukuruza. lignje moze kao i sva hrana iz mora. mineralna voda i donat mg moze. surutka - fantasticno. gotove juhe ne, ali domace kuhane svakako. maslac naravno da, samo provjerite kupovni da je pravi maslac, da nije neka mjesavina.

    OdgovoriIzbriši
  39. dali smijem jesti grah u zelenoj kuri?

    OdgovoriIzbriši
  40. Poštovana Anita,

    Imate li informacija ili znate iz iskustva koliko je dugo preporučeno piti Citrofit? Koristim ga dva tjedna, ali sam nedavno primijetila da mi tolika količina kiseline ne odgovara (3x30kapi), stvara mi neugodan osjećaj u ustima i peckanje. Zato sam na dan prekinula, situacija se popravila, a danas opet isto nakon uzimanja. Koristim uz njega i ulje crnog kima pa me zanima znate li bi li ono bez Citrofita bilo dovoljno učinkovito za preostalih mjesec dana anti-candida dijete. Normalno, uz probiotike i kokosovo ulje. Negdje sam pročitala da crni kim i citrofit imaju jednako djelovanje, negdje piše da ih je najbolje koristiti zajedno, a u ljekarni mi je rečeno da je crni kim dovoljan, iako sam bila došla upravo po citrofit kojeg tamo nisu imali. Zato me sad zanima Vaše mišljenje i savjet. Ako je citrofit i uz ulje crnog kima nužan, probat ću nekako pretrpjeti peckanje, ali ako nije, radije ne bih.

    Hvala

    OdgovoriIzbriši
  41. Posto je Anita rekla da vise nece biti u mogucnosti da odgovara na nasa pitanja (sto je meni izuzetno zao), bicu slobodna da Vam ja odgovorim na ovo s obzirom da sam bila na anticandida dijeti. Sve mahunarke (grahorice) su zabranjene prilikom ove ishrane.

    OdgovoriIzbriši
  42. @ hvala gagana :)

    @ anon. u vezi citrofita, on je vrlo gorak i neugodan u ustima, treba ga uzimati razrijedjenog, a mozda i manju dozu. ali ako vam stvara i druge smetnje nevezano za sam okus, onda vrijedi kao i za bilo koji drugi preparat: ako vam stvara smetnje - nemojte ga koristiti. ne odgovara svakome sve. ako vam odgovara crni kim, nastavite s njim. mislim da je dovoljno uzimati jedan preparat i na taj nacin cete sigurnije znati sto vam djeluje a sto ne.

    OdgovoriIzbriši
  43. Čitala sam da grejp povećava razinu estrogena, a kako planiram trudnoću i tek sam počela uzimati citrofit, zanima me kakav je utjecaj na zatrudnjivanje ili u slučaju da sam možda već trudna da li mogu imati neke posljedice od citrofita? Hvala!

    OdgovoriIzbriši
  44. Draga Anita,

    Planiram zapoceti Anticandida program zbog utvrđene Candide u organizmu.

    Ne razumijem mogu li jesti "Annin kruh" (recept sam nasla na vasem blogu) jer u Anticandida programu pise da se trebaju izbaciti iz prehrane orasasti plodovi i sjemenke? Ako ne smijem, molim Vas da mi kazete koji kruh smijem jesti.

    I jos nesto, smijem li jesti prsut?

    Hvala. :)

    OdgovoriIzbriši
  45. Nijedan kruh se ne sme jesti na anticandida ishrani. Prsut moze.

    OdgovoriIzbriši
  46. hvala vam Anita na vašoj stranici, odlični ste...zanima me da li smijem za vrijeme anti candida dijete trošiti redjuvelac i klice od žitarica? hvala

    OdgovoriIzbriši
  47. @ rejuvelac mozete, a klice napravite radije od sjemenki a ne od zitarica jer zitarice sadrze dosta ugljikohidrata a sjemenke ne. mozete klijati suncokretove sjemenke, vrlo brzo su gotove i jako su ukusne i zdrave. pozdrav, anita

    OdgovoriIzbriši
  48. znaći pšenične klice ne...a od alfalfe, brokule, rotkvice, sezama da a og graha, slanutka, biže?
    naručila sam kefirne gljivice od Domagoja, stižu mi za koji dan..., stiže mi i vitamix blender. piti ću ljekovito bilje,otići i do travara, da vidim što mi on preporučuje. Pobjedit ću beštije:))))) javim kako mi ide

    OdgovoriIzbriši
  49. koje žlice kokosovog ulja uzmati u ovoj kuri, kavene žl ili jušne?

    OdgovoriIzbriši
  50. @ od graha, slanutka i bize ne, a od sjemenki i sjemenja povrca i trava da. sve su klice dobre osim alfa-alfe, procitajte u postu o klijanju.

    @ kokosovo ulje se uzima jusna zlica ali ravna zlica, ne vrhom puna.

    OdgovoriIzbriši
  51. mogu li ipak pitati kako mogu piti rejuvelac kad je on produkt pšeničnih klica?

    OdgovoriIzbriši
  52. zanima me da li da kefir počemem odmah raditi i piti od početka dijete ili nakon nekog vremena?
    hvala vam

    OdgovoriIzbriši
  53. smijem li praviti kruh s brašnom bez glutena za one koji imaju celijakliju..da li smijem možda korisiti njihovu hranu, ili ni to ne?

    OdgovoriIzbriši
  54. Draga Anita, puno pozdrava i hvala na ovom prekorisnom blogu. Puno puta navratim ovdje i pokupim dobre savjete. Nadam se da se nećete naljutiti što ponekad prekopiram neke članke, to je samo za moju uporabu ili da pomognem prijateljima jer ja to ne znam tako uvjerljivo prepričati. Još jednom puno hvala i srdačan pozdrav.

    OdgovoriIzbriši
  55. @ ne preporucujem bezglutenski kruh niti druge bezglutenske proizvode od zitarica na anticandida dijeti. gluten je protein kojeg nalazimo u nekim vrstama zitarica i koji izaziva neke druge probleme. u anticandida dijeti izbjegavamo sve zitarice, i one koje sadrze gluten i one koje ga ne sadrze, zato sto sve zitarice sadrze skrob, tj secer, kojim se gljivice hrane.

    OdgovoriIzbriši
  56. čitala sam da mogu na ovoj dijeti jesti mladi sir i gaudu sir....anita da li je to istina?

    OdgovoriIzbriši
  57. @ ne preporucujem mlijecne proizvode za vrijeme anticandida dijete, osim domaceg kefira.

    OdgovoriIzbriši
  58. da li ću moći nakon izliječnja od kandide jesti tjesteninu od integralnog brašna..čak bi je sama radila....da li sad na antikandida dijeti mogu jesti čevape i slično meso?

    OdgovoriIzbriši
  59. proso isto ništa na ovoj dijeti?
    misso juha?

    OdgovoriIzbriši
  60. pozzz anita,
    možete mi reći da li na ovoj dijeti mogu jesti proso i heljdu?
    rižu?
    pečeno meso iz rerne i frigano-kao naravni odresci?

    OdgovoriIzbriši
  61. @ jede se meso na sve nacine, i cevapi i peceno i kako god.. zitarice nikakve ni na koji nacin.

    OdgovoriIzbriši
  62. a miso i juha s misom? i onaj stiropor od riže? hvala anita

    OdgovoriIzbriši
  63. hoći li moći kad ozdravim jesti tjesteninu od integralnog brašna?

    OdgovoriIzbriši
  64. Anita, zasto ne crni caj? Da li inace sme da se koristi crni, ili je bolje ostati samo pri zelenom? Hvala Vam. :)

    OdgovoriIzbriši
  65. @ jelena mozete piti crni caj, nije zabranjen. ali sa crnim cajem ne treba pretjerivati jer sadrzi tein, nesto kao kofein u kavi.. zeleni caj je korisniji jer sadrzi antioksidante i nema teina :)

    OdgovoriIzbriši
  66. Anita sve pohvale za blog.Molim vas da me posavetujete u vezi dorucka i vecere.Naime imam problem da osmislim jelovnik.Osim jaja na razne nacine za dorucak i ribe iz konzerve za veceru sta bih jos mogla da jedem.Malo je nezgodno bez hleba.Pre kad sam drzala dijetu jela sam beskvasni hleb(ali sad vidim da to nije dobro,a i pokazalo se posto mi se vratila)i razne zitarice pa mi je izbor bio veci.I sirovi cesnjak bas ne volim pa da li mogu da ga koristim u kapsulama? Pozdrav i hvala unapred...

    OdgovoriIzbriši
  67. @ napravite palacinku tako da umutite par jaja i jednu zlicicu psyllium praska, mrvicu soli, a mozete dodati i malo sjemenki sezama ili malo kokosovog brasna. pecite na tavi na obje strane na lagano da ne zagori.
    na ovu palacinku mozete npr namazati umak od rajcica, dodati nasjeckanog povrca, zarolati i uzivati.

    hladne salate su popularne i osvjezavajuce ljeti: nasjeckana tvrdo kuhana jaja, ociscene kozice ili skampe, nasjeckani ostaci pecenog ili kuvanog mesa ili piletine, pomijesati sa povrcem i zaciniti sa maslinovim uljem, limunovim sokom, sol i papar, ili sa majonezom.

    cesnjak moze u kapsulama.

    sretno :)

    OdgovoriIzbriši
  68. anita molim vas pomozite mi savjetom, da li je uz kiseli kupus i domaći kefir potrebno uzmimati i kupovne probiotike kao preparat u prahu?

    OdgovoriIzbriši
  69. Da li se moze jesti beskvasni hleb, bilo koji? I mleko bez laktoze?

    OdgovoriIzbriši
  70. @ ako uzimate kefir ne trebate uzimati probiotike u tabletama.

    @ u anticandida dijeti ne preporucujem nikakav kruh niti onaj beskvasni, jer se svaki kruh sastoji od brasna tj velike kolicine skroba a skrob se u tijelu razgradjuje na osnovne molekule secera - glukozu.

    mlijeko "bez laktoze" je mlijeko kojem je dodan enzim laktaza koji razgradjuje mlijecni secer laktozu na osnovne molekule secera glukozu i galaktozu, tako da i to mlijeko sadrzi secere i zato ga ne preporucujem u anticandida dijeti.

    OdgovoriIzbriši
  71. Jako mi je tesko da drzim AC dijetu, jer sam i inace mrsava i malokrvna. Smijem li jesti ciklu i sta bih mogla koristiti kao zamenu za kruh?

    OdgovoriIzbriši
  72. @ prehrana bogata proteinima i masnocama kao sto je AC dijeta vam moze pomoci protiv malokrvnosti. ako mislite na ciklu zbog zeljeza, zeljezo iz biljne hrane se vrlo tesko iskoristava. najbolji izvor zeljeza je crveno meso i iznutrice, jos ako uz to jedete povrce, C vitamin pomaze absorbciji.

    ako ste premrsava ovom prehranom se mozete "popraviti" jer su proteini i masnoce gradjevinski materijal za tijelo. jedite kolicinski dosta, ovo "dijeta" ne znaci da se treba gladovati vec samo da se odredjene namirnice izbacuju iz prehrane.

    kruh napravite od mljevenih lanenih sjemenki, jaja, maslaca, malo praska za pecivo i soli. nesto prema ovom receptu samo bez oraha i milerama http://istineilaziohrani.blogspot.com/2011/06/novi-lchf-kruh-sa-orasima.html

    preporucam i domaci kefir, mozete ga piti litru dnevno, lijeci, hrani i osvjezava.

    sretno!

    OdgovoriIzbriši
  73. da li se ova dijeta može primjenjivati na jednoipogodišnjem djetetu i koliko dugo?
    Naime, malenom su analizom stolice potvrđene gljivice, a uz to ima i ekcem..Koristimo probiotik Pandu, a prehranu mu dosada nisam ograničavala..najveće muke nam zadaju mliječni proizvodi koje malac obožava, help :)

    sve pohvale blogu, odličan je!!!

    OdgovoriIzbriši
  74. @ za pocetak pokusajte promijeniti prehranu na nacin da to ne bude neka "dijeta" vec zdrava prehrana koje se moze drzati cijela obitelj. najvaznije je da izbacite secer i industrijske preradjevine, kekse, slatkise i slicno. uvedite sto vise prirodnih i svjezih namirnica: raznog povrca, manje slatkog voca, jaja, ribe, kvalitetnog mesa..

    svakako uvedite kefir, po mogucnosti od domaceg mlijeka. mlijecne proizvode ne treba ogranicavati, ali ne koristite zasladjene jogurte i slicne proizvode pune kemikalija. izbacite losa biljna ulja i margarin, uvedite u prehranu vise maslinovog i kokosovog ulja. djeci ne treba davati sokove, najbolje pice je obicna voda.

    dodatak ribljeg ulja moze pomoci za ekcem.

    OdgovoriIzbriši
  75. puno pozdrava! zanima me da li se sljedeće sjemenke smiju konzumirati i u kojim dnevnim količinama: lan, sezam (integralni ili može i obični?), bućine i suncokretove sjemenke? da li se može kombinirati aloe vera i ehinea ili je bolje koristiti svaku u svom periodu? puno vam hvala.

    OdgovoriIzbriši
  76. @ sve sjemenke mozete koristiti u umjerenim kolicinama, recimo jedna saka dnevno - kao sjemenke ili mljevene ako cete od njih praviti peciva ili kruh.

    ne mijesajte previse preparata odjednom. radije uzimajte jedno po jedno.

    OdgovoriIzbriši
  77. puno hvala, zanima me još jedna stvar. dijagnoza mi je crijevna kandidijaza i nedostatak probavnih enzima. prehranu strogo pazim i držim se svega propisanog. no imam problem konstantnog zatvora, tj neredovitu stolicu (ponekad čak i do 3 dana). koristim kokosovo ulje i donat mg - isto ne pomaže. imate li kakav prijedlog? unaprijed se zahvaljujem

    OdgovoriIzbriši
  78. pročitala sam da se preporučuje kokosovo ulje. Da li to znači da se i kokosovo brašno može konzumirati? u kojim dnevnim količinama? (radi se o candidi)
    postoji li negdje sadržaj o nutricionizmu po pitanju upale prostate? jako me zanima. puno hvala

    OdgovoriIzbriši
  79. Pozdrav!
    Zaista mi je drago da sam pronašla ovaj blog, a sve zbog traženja savjeta kako koristiti kefir gljivu koju sam jučer dobila :)
    Ova tema mi je vrlo interesantna i moram se najaviti uskoro sa pitanjima i nedoumicama, jer ću ovu anticandida dijetu morati opet započeti. Ovaj put me veseli da ću imati s kim o tome porazgovarati i pitati sve što me zanima, jer su nedoumice i raznorazna mišljenja po internetu, a onda i moje neke samostalne odluke o kršenju jednom tjedno, odabiru hrane koju MOŽDA ipak mogu jesti, dovele do vraćanja problema nakon tri godine, sve pomalo, a i do povećanja problema (uz gasove, vaginalnu infekciju i umor, sada me muči i stalna nadutost, te bolovi a ponekad i grčevi u trbuhu, a o kilama koje se pomalo počinju nakupljati da i ne govorim).
    Dijetu sam provodila po knjizi koju mi je prevodila sestra (Maker's diary), postojale su tri faze u 45 dana, a onda se u trećoj ostaje zauvijek.

    Uz pomoć ovog bloga, evo dobivam želju i snagu da ponovo ipak krenem iz početka s prehranom ove vrste i čim obavim sve preglede za koje sam se naručila (gastroskopija, kolonoskopija, pretrage krvi, stolice, ultrazvuk abdomena...da ustanovim da ipak nije možda nešto drugačije prirode), te čim potamanim sve što imam u frižideru a što ne spada u ovu prehranu, evo me natrag :)

    OdgovoriIzbriši
  80. @ neredovita probava tj zatvor se regulira uzimanjem kokosovog ulja 3 zlice rasporedjeno u toku dana i domaci kefir po mogucnosti od domaceg mlijeka, ujutro nataste i navecer prije spavanja. ovome treba vremena da "proradi". uzimati i juhe od kostiju, piti cistu vodu izmedju obroka, jesti zeleno lisnato povrce, domaci kiseli kupus i cekati da se tijelo dovede u ravnotezu. u medjuvremenu, ako nikako nema posjete toaletu, uzmite neko sredstvo iz apoteke, ali se ne navikavajte na to, koristite samo u krajnjoj nuzdi.

    @ kokosovo brasno se moze koristiti. za upalu prostate kao i za svaku drugu upalnu bolest je kljucno izbaciti zitarice, secer i biljna ulja iz prehrane. konstantno povisene kolicine inzulina u krvi (kod prehrane bogate ugljikohidratima) dovode do upalnih procesa u tijelu, isto kao i neprirodni omjer omega 6 i omega 3 masnoca (u modernoj prehrani bogatoj zitaricama i biljnim uljima unosimo previse omege 6 pa je ovaj omjer 20:1 dok je u tradicionalnoj prehrani bio 1:1). zato se sa LCHF prehranom postizu dobri rezultati u lijecenju upalnih procesa i bolesti koje su povezane s njima.

    @ anita dobrodosla :) candidu, kao i sve druge probavne smetnje koje osjecate, uzrokuje nezdrava crijevna flora (do koje je doslo zbog krive prehrane). tu je prvi i osnovni problem, zato prehranom trebamo raditi na tome da povratimo normalnu crijevnu floru.

    OdgovoriIzbriši
  81. Molim da mi odgovorite na pitanje,da li se umjesto domaceg kefira(mislim da se govori o domacem kiselom mlijeku) moze koristiti normalni jogurt kupljen u trgovini.Sad trenutno svaki dan uzimam jogurt Actimel,i ako zapocnem sa vasom dijetom da li ga mogu nastaviti uzimati.Drago mi je da sam naisla na ovakve savjete,zaista dajete sve od sebe da pomognete.

    OdgovoriIzbriši
  82. @ nemojte koristiti kupovne mlijecne proizvode u anticandida dijeti, sadrze previse secera. ali probioticke kulture morate unositi u tijelo da bi se izgradila zdrava crijevna flora. najbolji izbor je domaci kefir koji se radi sa kefirnim zrncima i moze se raditi i od kupovnog mlijeka. zatim kiseli kupus ali ne kupovni jer je taj pasteriziran sto znaci da su dobre bakterije u njemu unistene. mozete uzimati i probiotike u tabletama, ali oni sami tesko da mogu napraviti cuda.

    OdgovoriIzbriši
  83. puno vam hvala na odgovoru. gdje se mogu nabaviti kefirna zrnca?

    OdgovoriIzbriši
  84. imate li još kakav savjet vezan za upal?, moj se suprug bori već godinu dana s upalom prostate? hvala

    OdgovoriIzbriši
  85. anita, još vas molim jednu stvar: što kažete za trudnoću za vrijeme candide? hvala

    OdgovoriIzbriši
  86. draga anita, interesuje me kako ste dosli do svih ovih podataka, i da li ste i sami na sebi isprobali anticandida dijetu? meni je doktorica prepisala 6 kutija nystatina (ostala mi je jos jedna da popijem) plus dijetu koja nije toliko rigorozna kao vasa, i prve dve nedelje sam se osecala dobro, ali sad mi je opet krenuo proliv, pa sam pocela da mislim da mi je candida mutirala i da nema vise vajde od lekova. mislim da cu preci na vasu dijetu, ali me malo plasi sto se izbacuju bas svi ugljeni hidrati...

    OdgovoriIzbriši
  87. @ iva, ako ne poznate nikoga tko ima kefirna zrnca (to imaju svi koji rade kuci domaci kefir) javite se domagoju sa bloga "sveta hrana" http://svetahrana.blogspot.com/2011/04/kefirna-zrnca-i-kefir.html

    sve vise istrazivanja ukazuje na veliku povezanost inzulina i bolesti prostate. prostata moze biti dio zapadnjacke bolesti koja se naziva "metabolicki sindrom" a podrazumijeva prekomjernu tjelesnu tezinu, povisen krvni tlak, povisen secer u krvi i lose masnoce (niski HDL i visoki trigliceridi). kakvi su nalazi kod vaseg muza? u svakom slucaju vam muz nema sto izgubiti da predje na LCHF ishranu s kojom su mnogi poboljsali svoje zdravstveno stanje, pogotovo "metabolicki sindrom".

    ako vec niste trudna pocekajte i rijesite se candide prvo. inace postoji vjerojatnost da candida predje i na bebu.

    @ anon. vidite da vam lijekovi i dijeta prepisana od doktorice nije pomogla. nemate drugog izbora nego se izljeciti sama, pomocu promjene prehrane. ovo nije nista rigorozno, UH dobivate iz povrca, a cak da ih i ne dobivate ne bi bilo nikakve opasnosti. ugljikohidrati nisu esencijalni za covjeka. onu glukozu koju tijelo treba za odredjene funkcije - tijelo proizvodi samo. citajte malo i druge postove. ne radi se samo o candidi, vec opcenito o tome sto je zdravo jesti a sto ne. anticandida dijeta je samo malo stroza varijanta LCHF prehrane koja je najbolji nacin prehrane za svakoga, ne kao dijeta vec kao nacin zivota.

    OdgovoriIzbriši
  88. da, pročitala sam malo po Vašem blogu, i shvatila da se bavite nutricionizmom... proučiću još detaljno sve o čemu pišete, deluje mi da ima smisla :) hvala za informacije!

    OdgovoriIzbriši
  89. opet ja, anonimna od danas - inače, lana :) samo da još pomenem da već nekoliko meseci koristim kontraceptivne pilule, a vidim da se i to pominje kao jedan od uzročnika kandide. da li bi trebalo da prekinem sa njima? kakav je vaš stav po tom pitanju?

    OdgovoriIzbriši
  90. poštovana anita, šta mislite o sledećem preparatu (naravno, kao dopuna dijeti): http://www.lama.rs/vita/now-foods-candida-clear-90kapsula.html
    pozdrav, lana

    OdgovoriIzbriši
  91. @ lana, neznam sto bih vam rekla, ja nemam povjerenja u stvari koje remete prirodnu i hormonsku ravnotezu u tijelu, ali to je samo moje misljenje. da li djeluju na cadidu, vjerojatno da, ali vi ste ih tek nedavno poceli uzimati, a candidi treba duze vremena da se razvije.

    ovaj preparat protiv candide mi se ne cini los, biljni ekstrakti koje sadrzi djeluju antifungalno (protiv gljivica). probajte mozda ce vam pomoci. trebate voditi racuna o 3 (tri) stvari i da su sve tri podjednako vazne:

    1. izgladniti gljivicu - uskratiti joj hranu (pomocu dijete sa minimalnim unosom UH)
    2. poubijati bestiju (pomocu biljnih pripravaka)
    3. izgraditi zdravu crijevnu floru (pomocu hrane bogate probiotickim bakterijama - domaci kefir i domaci kiseli kupus)

    i jos jedna cetvrta stvar je jako vazna: pomoci crijevnoj stijenki da se oporavi i zacijeli (pomocu juha od kostiju!)

    OdgovoriIzbriši
  92. hvala puno, anita! za ova dva dana sam dosta toga naucila sa vaseg bloga, lagano prikupljam namirnice i krecem na ovaj nacin ishrane... i na borbu protiv candide po svih frontovima ;)
    p.s. nasla sam i taheebo caj (to bi trebalo da je pau d'arco, zar ne?), i odlican mi je!
    puuuno pozdrava

    OdgovoriIzbriši
  93. @ lana, da to je taj caj, jos se zove i Lapacho. samo hrabro naprijed i nema odustajanja :))

    OdgovoriIzbriši
  94. pozdrav! čitam redovito ovaj blog. divim se snazi koju pronalazim. ovdje to sve zvuči ohrabrujuće, ali svakodnevni post je vrlo težak. teško se odreći stvari koje smo do jučer svakodnevno konzumirali. ja 2 mjeseca vodim rat s kandidom i svako malo pokleknem (najteže mi pada slatko - obožavam i sezonsko voće). eto, držim fige svim onima koji dijele moje muke.

    OdgovoriIzbriši
  95. @ iva nije lako, pogotovo ispocetka. ali trud se isplati kad vidite rezultate. osim toga kad prestanemo sa slatkim, ubrzo i zelja za slatkim nestaje! nemojte misliti na ovu dijetu kao na post, jer mozete jesti kad god hocete i do sita, samo voditi racuna o izboru namirnica.

    OdgovoriIzbriši
  96. Lana, ja savetujem da prekinete sa kontracepcijom jer mesec dana po pocetku uzimanja iste pocele su i moje muke sa kandidom i evo, tri godine posle toga, ja i dalje mucim muke. Anitina ishrana protiv kandide je zaista fenomenalna ali treba biti istrajan a ne posle dva meseca vratiti se starom rezimu ishrane punom ugljenih hidrata.

    OdgovoriIzbriši
  97. Draga Anita hvala na odgovoru da se kefir moze napraviti i od kupovnog mlijeka,samo jos treba pribaviti ta zrnca.Vasa dijeta je dobra i kako se mislim vecina bolesti moze kontrolirati ishranom pa tako i candida.Ja sam prije 3 godine odstranila madez i bio je maligni,poslje mi je uradjena i druga operacija radi sigurnosti,i odstranjeno mi je jos tkiva.U to vrijeme sam se hranila zdravo,jela sam samo svjeze voce i povrce,razne sjemenke i pravila takodje hljeb od integralnog brasna sa puno sjemenki,pila razne cajeve npr. zeleni a zalfiju svaki dan,tako da sam se u to vrijeme osjecala ,,super,, i jos ujedno smrsala naravno radi ishrane.I zato vjerujem da hrana,tj.disciplina moze puno pomoci,i pocecu uskoro sa vasom dijetom,jer je extra.Ipak nije puno toga zabranjeno,tamo sam nasla recept za onaj hljeb sto ste pisali i kazu da je super.Hvala

    OdgovoriIzbriši
  98. Hvala! molim vas preporučite mi neke antifugalne čajeve. ja pijem periodično kim, kamilicu, majčinu dušicu, kadulju i vrbovicu. da li da neki izbacim?
    pila sam zimus Heumanov čaj iz njemačke (urinalni problemi) - što kažete za njega? puno hvala

    OdgovoriIzbriši
  99. @ iva caj pau d'arco je dobar antifungalni caj (taheebo, lapacho). ne poznam taj heumanov za urinalne probleme. vrbovica je isto za tegobe s mokrenjem i prostatu, zasto to uzimate, ili to suprug uzima? ovi drugi biljni cajevi su dobri, jos je dobar caj od djumbira - svjezi djumbir izribati, preliti vrucom vodom i ostaviti par minuta.

    OdgovoriIzbriši
  100. da, suprug pije vrbovicu. svakako ću probati nabaviti pau d'arco čim prije i djumbir. hvala.
    Imate li kakav nutricionistički savjet - imam ekstremno suhu kožu (rekla bih genetski)? hvala

    OdgovoriIzbriši
  101. Koliko čaja dnevno mogu popit? Jedno vrijeme sam u termosici od litre nosila čaj na posao(radila sam ga od prirodnih mječavina, ne sa kupljenim vrećicama), i tako ga pila svaki dan...no onda sam pročitala da ni to nije najzdravije (opet dolazimo do onog da ništa nije zdravo u prevelikim količinama!), pa sam prestala i sad se pak skroz odvikla od čaja. Ja sva naopaka, nikako zlatnu sredinu naći :)
    Sad kad su ove vrućine najviše paše voda, ali bilo bi dobro recimo i čaj napraviti pa ga držati u frižideru i tako piti za žeđ? Je li to ok i koliko čaja je neka normalna dnevna količina?

    OdgovoriIzbriši
  102. Rajčice bi spadale u povrće koje raste iznad zemlje, ali u tekstu o ZK kažete da imaju previše UH, dakle, da li su dozvoljene u antikandida dijeti? Pitanje isto vrijedi i za tikve, bundeve, kako ih već sve zovemo.
    Pomalo se pripremam i prilagođavam prehranu (jer znam da neću uspjet ako sve naglo promijenim), korak po korak, za antikakdida dijetu, a kasnije bih nastavila po LCHF prehrani.
    Tako da se unaprijed ispričavam, čitam sve ovo, danima kopiram i printam, sastavljam svoj priručnik od Vaših blogova, i dok sve to ne pripremim i posložim, imat ću ja još pitanja :)

    OdgovoriIzbriši
  103. @ iva, suha koza je pokazatelj nedostatka masnoce u prehrani. LCHF prehrana oporavlja kozu, samo treba vremena.

    @ anita, bolje je da pijete vodu kao glavno pice a caj kao napitak - nekoliko puta u toku dana je okej.
    rajcice su dozvoljene i u zelenoj kuri i u anticandida dijeti, ogranicenje se odnosi na korijenasto povrce. istina je da imaju malo vise UH nego neko drugo povrce, ali jedna rajcica dnevno nece smetati. ipak bi trebalo nastojati jesti sto sto vise zelenog lisnatog povrca. sve vrste luka su jako dobre, koristite cesnjak redovno - po mogucnosti u svakom obroku!
    samo vi pitajte sto vas zanima, nema problema ;)

    OdgovoriIzbriši
  104. molim vas, mogu dobiti malo detaljniji opis. moj muž boluje već godinu dana (na antibioticima je) i nažalost jedino u njih vjeruje. ja ne. što to znači? nema ribe i povrća, ulje maslinovo i kokosovo? samo meso jaja? za kupku znam. on nema nikakve bolove i ne osjeća tegobe, ali ima bakteriju u ejakulatu. puno vam hvala

    OdgovoriIzbriši
  105. anita, zanima me pršut. onaj iz marketa - vakumirani točnije. na etiketi se navodi svašta osim mesa i soli (na većini pršuta iz dućana). je li to u redu? može li se jesti? moja homeopatica ne preporuča maslac kod kandide - da li ga svejedno mogu jesti? puno vam hvala

    OdgovoriIzbriši
  106. kako mirišu zrnca kefira (moja mirišu kiselo - rekla bih pokvareno) i je li moguće da se pokvare?
    hvala

    OdgovoriIzbriši
  107. @ iva i bernard. prehrana koju preporucujete ivinom muzu je stroga niskougljikohidratna prehrana bez mlijecnih proizvoda i bez orasastih plodova sa odredjenom kolicinom povrca. ovo je u redu, ali se treba ubaciti u prehranu i riba, maslinovo i kokosovo ulje. radi se o tome da se jedu proteini (iz mesa, ribe i jaja) prirodne masnoce (maslac, kokosovo i maslinovo ulje) te povrce, najradije zeleno. to je zelena kura tj slicno anticandida dijeti, i super zdrava stvar i za detox tijela, protiv upalnih stanja u tijelu i kao prehrana uopce.

    cesnjak bi trebalo uzimati uz svaki obrok! on je vrlo mocno sredstvo protiv bakterija, virusa i gljivica. majoneza samo domaca od maslinovog ulja i zumanjaka. juhe od kostiju su ljekovite i trebalo bi ih koristiti svakodnevno.

    OdgovoriIzbriši
  108. bernard i anita, puno vam hvala. sve ovo i konzumiramo. bit će se teško odreći žitarica (govorim o mužu) i voća. što je s domaćim kefirom (za upale)? i molim vas - pomozite- kakav okus mora imati? mene jako podsjeća na pokvareni jogurt. nisam nikad prije jela, pa me zbilja strah da je pokvareno.
    bernard, rekli ste iz ličnog iskustva- koliko vam je trebalo da izlječite prostatu? i da li ova dijeta pomaže kod zaostalog urina (problemi s mokrenjem) jer nažalost on ima i to.
    puno vam hvala

    OdgovoriIzbriši
  109. @ iva domaci kefir je ljekovit, nema bolje stvari. on jest kiselkast i kad se napravi nije onako gust i kremast kao kupovni vec je rijedak i vise vodenast. to je sve u redu. zrnca se ne mogu pokvariti ali mogu uginuti ako ih ne hranite, ako im ne mijenjate mlijeko redovno). procitajte na blogu, ima dva posta o kefiru.

    muzu recite da ako je mogao piti antibiotike godinu dana, onda moze dati i jednu sansu ovoj prehrani, neka proba dva-tri mjeseca pa neka vidi kako ce mu biti.

    moram napomenuti da kad je tijelo u losem stanju, onda kod promjene prehrane moze doci do trenutnog pogorsanja simptoma prije nego sto pocne proces izljecenja. to se odnosi i na candidu.

    puno pozdrava i sretno!

    OdgovoriIzbriši
  110. ovo je super, puno vam hvala, evo polako ga nagovaram - polako pristaje. zanima se još da li on smije sve raditi - on dosta fizički radi. još jednom puno hvala. bila bih vam zahvalna za još kakav prijedlog doručka (osim jaja). i što od povrća može? zeleno lisnato - ok? (blitva, špinat,kelj, salata, kupus,paprike, krastavci)- sve to imamo u vrtu i volimo. hvala, hvala

    OdgovoriIzbriši
  111. @ iva evo ideja za dorucak http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/06/lchf-dorucak.html

    fizicki moze raditi sve ono sto mu prija i za sto osjeca da ima snage. treba uvijek slusati svoje tijelo. ali treba voditi racuna da dovoljno spava. san je vazan jer se tada stanice u tijelu, organi i cijeli organizam obnavljaju.

    povrce moze jesti sve koje ste nabrojili, divno je da imate vlastiti vrt :)

    OdgovoriIzbriši
  112. krenuli smo eto sada zajedno muž i ja, za sad ide super. i me i je puno lakše u dvoje. još jednom se zahvaljujem, znam da je ovdje tema candida a ne upale, ali na internetu nisam nigdje našla korisne nutricionističke savjete. zanima se još jedno kako se ono zove biljno sredstvo koje opušta tkivo prostate - bernard je spominjao? i da li je dobro? hvala

    OdgovoriIzbriši
  113. @ iva, tema nije samo candida. procitajte i druge tekstove na blogu, sve se radi o prehrani i zdravlju.
    sretno!

    OdgovoriIzbriši
  114. danas u apoteci mj je gospođa pokušala prodati neki preparat. tvrdi da je najbolji za prostatu. radi se o probiotiku a zove se VIP (VITALITY) probiotic. što vi mislite o tome? nisam htjela ništa kupovat, nije baš jeftino, a da li zbilja pomaže? hvala

    OdgovoriIzbriši
  115. @ iva, ako se radi o probiotiku, imate najmocniji probiotik doma u domacem kefiru. dajte pokusajte dati sansu hrani ;)

    OdgovoriIzbriši
  116. @Iva, Vitality probiotici inače spadaju među kvalitetnije na hrvatskom tržištu, prema vlastitom iskustvu, ali, kao što kaže Anita, ništa od toga ne može parirati prirodnom domaćem kefiru! Puuuuuno jeftinije i neusporedivo kvalitetnije!

    OdgovoriIzbriši
  117. molim vas točni recept za antiandida juhu od kostiju, tj zanima me da li da stavim vegetu ili ne, što da sve još stavim u tu juhu osim kostiju. kuhat ću u expres loncu. hvala

    OdgovoriIzbriši
  118. @ vegetu izbacite iz kuhanja zauvijek, puna je glutamata koji su otrovni http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/09/glutamat-e620-625.html

    juhe od kostiju - mesne, kokosje i riblje: ako kuhate junecu ili telecu, kupite koljenicu i neka mesar nareze kosti, moze i druge dijelove kostiju sa mesom okolo. ako kuvate kokosju, koristite cijelu kokos sa kostima, noge, kozu, svu masnocu. isto tako i ribu, cijelu sa kostima i glavama.

    stavite meso i kosti u hladnu vodu, mrkvu, celer, luk (moze malo zapecen), sol i zgnjeceni papar u zrnu. dodati malo octa (pomaze da se minerali izvuku iz kostiju). zakuvati i kuvati dugo, junecu 5-6 sati, kokosju 3-4 sata, riblju 2-3 sata. dodati persin, prokuhati jos malo, procijediti i dodati soli ako treba. ocistite sa kostiju sve meso i svu masnocu, kao i srz iz supljih kostiju, i ovo jedite sa juhom. juhu mozete piti iz salice u toku dana, kao topli napitak. mozete u nju razmutiti sirovi zumanjak da bude hranjivija i sitija.

    neznam da li je isti efekat kuhanja u ekspresnom loncu, da li ce svi minerali, aminokiseline i druge ljekovite supstance izaci u juhu nakon kratkog kuhanja pod pritiskom. neznam, ne mogu reci. meni je svakako drazi starinski nacin kuhanja. ionako se ta juha sama kuha, ne trebate joj nista raditi.

    OdgovoriIzbriši
  119. Irena, hvala
    a dobro da sam čula i za juhu, ja sam ju kuhala samo 45 minuta, pozdrav

    OdgovoriIzbriši
  120. ja ovako mislim da ću juhu; skuhati je u expres loncu s kostima a onda ubaciti tekućinu u moj vitamix blender zajedno sa sirovim povrćem. mislim da ću dobiti najbolje.:)))))

    OdgovoriIzbriši
  121. kako stoje kesteni/ maruni prema antikandida dijeti?

    OdgovoriIzbriši
  122. da li se candida "hrani" samo UH ili joj se još što mora oduzeti? gledala sam malo koliko koja namirnica ima koliko UH, ispada da kelj ima dosta (nažalost, ja sam ga dosta konzumirala).
    zanima me koliko vlastiti imunitet i iscrpljenost može pogoršati stanje. konkretno, ako se ja strogo držim dijete, ali s druge strane sam preumorna (ne zbog hrane naravno, nego zbog obaveza)da li je moguće uopće riješiti se gljivice. da li je to autoimuna bolest? hvala

    OdgovoriIzbriši
  123. preporučite mi i neke konkretne preparate vitamina, ako treba, za supruga i za mene. hvala

    OdgovoriIzbriši
  124. @ iva nemojte kestene, imaju punu UH. kad kazemo "puno" UH mislimo na namirnice koje sadrze preko 5 g UH na 100 g namirnice. kesteni recimo sadrze 36 g UH na 100 g kestena. povrce koje raste iznad zemlje uglavnom sadrzi ispod 5 g UH na 100 g povrca i to je u redu, mozete jesti kelj i sve drugo kupusasto povrce.

    los imunitet i iscrpljenost organizma apsolutno imaju veliki utjecaj na zdravstveno stanje, kako kod candide tako i kod drugih problema i bolesti. zato je izuzetno vazno raditi na jacanju imuniteta. ova prehrana sama po sebi jaca imunitet jer se uzimaju zdrave namirnice a one koje slabe imunitet su izbacene (secer, zitarice, industrijske preradjevine). ali naravno da moze biti dobro ako se uzima jos neko prirodno sredstvo koje ce pomoci jacanju imuniteta. to je prvo CESNJAK, kako sam vec napominjala, uz svaki obrok po par cesnjeva (ako ne podnosite pocnite sa jednim cesnjem pa postepeno povecavajte).

    odlican dodatak prehrani je fermentirano ulje jetre bakalara, procitajte o tome proizvodu i gdje se moze nabaviti ovdje http://istineilaziohrani.blogspot.com/2011/01/green-pasture-proizvodi-u-hrvatskoj.html

    drzite li se programa i uzimate kefir, juhe od kostiju, cesnjak i kokosovo ulje, pa ako nabavite i ovo ulje jetre bakalara mislim da je to dovoljno. jedino jos vi protiv candide mozete uzeti ekstrakt sjemenki grejpfrukta (npr marke citrofit, ima u biljnim apotekama).

    candida nije autoimuna bolest i najvise ima veze sa losom crijevnom florom, zato vam ne mogu dovoljno naglasiti koliko je vazno uzimanje kefira i domaceg kiselog kupusa, posto ove namirnice sadrze dobre probioticke bakterije koje se trebaju nastaniti u vasim crijevima da bi onemogucile razmnozavanje candide.

    jos nesto vazno sto vam treba je vrijeme i strpljenje. jeli se suprug privikao na novu prehranu?

    OdgovoriIzbriši
  125. češnjak (sirov) obožavam i nemam problema s konzumacijom.sve navedeno konzumiram (osim ulje jetre bakalara). da li smijem uzimati ekstrakt sjemenki grejpfrukta ako imam visoku kiselost organizma? mislim da ne. strepljenja imam i zapravo sam se sretno navikla na ovakvu prehranu, lijepo sam i izgubila nekoliko kg. no, imam već nekoliko dana prilično jake bolove (koi su jedno vrijeme nestali) a od njih je i sve krenulo. razmišljam da li nekih namirnica previše konzumiram, npr. pečem kruh od kokosovog brašna, jaja, prokuhanog maslaca i malo lanenih sjemenaka. toga jedam dosta - to obožavam. druga stvar s kojom znam pretjerati su bućine sjemenke. gdje bi se mogloo nabaviti i što je to točno domaći kiseli kupus.
    puno vam hvala. suprug - dosta je nezadovoljan nažalost, ali se stvarno trudi i ima puno volje, mislim da je još uvijek u onoj početnoj krizi.

    OdgovoriIzbriši
  126. da, još nešto. sin mi je lani cijelu zimu bio bolestan (bio i u bolnici - upala pluća). ima 2 godine. čime bih mu podigla imunitet? alergičan je na orašaste plodove. prije nego što stigne nova zima i nove viroze htjela bih ga dobro pripremiti.i on konzumira kokosovo ulje i sirov češnjak. prehrana mu je raznovrsna (meso, riba, povrće, voće, sjemenke, jaja)i manje više domaća. da li je u redu da svako jutro dobije druge žitarice? npr. gris od pira ili raži? to jako voli. nema bijelog brašna i slatkiša.hvala, hvala

    OdgovoriIzbriši
  127. budući da tri puta tjedno konzumiram svježu plavu ribu (u maslinovom ulju) može li to nadomjestiti ulje jetre bakalara?

    OdgovoriIzbriši
  128. pozdrav
    ukoliko kuham ovu juhu, kažete da ju treba procjediti, znači li to da svo ovo povrće kuhano s mesom treba maknuti i ne jesti? može li se ta juha jesti i van programa za candidu i mogu li ju i djeca jesti?
    hvala!

    OdgovoriIzbriši
  129. Poštovana Anita!

    Vidim da preporučujete kefir i kiselo zelje u borbi protiv Candide. Pošto i sama dijetom liječim tu gljivicu isprobala sam i kefir (koji sam sama doma radila) i kiselo zelje, od kojih su mi simptomi postaji gori, čak i kad nije bilo simptoma bi se pojavili. Tako da sam odustala od bilo čega što sadrži gljivice i što je fermentirano. Molim Vas da komentirate.

    Hvala, Domina

    OdgovoriIzbriši
  130. @ domina, da, u početku kad se krene piti kefir simptomi postaju gori, to je privremeno. to je zato što kefir radikalno mijenja sastav crijevne flore (korisne bakterije tamane patogene bakterije i gljivice i zauzimaju njihovo mjesto). trebalo bi istrajati i dati tijelu vremena da se očisti i dovede u ravnotežu. kefir je superioran za vraćanje normalne crijevne flore ali treba strpljenja.

    OdgovoriIzbriši
  131. Pozdrav, Anita, evo mene opet, sad sam već mesec ipo dana na antikandida dijeti, i već sam obavila dve kontrole, i oba puta mi je konstatovano da imam candidu albicans u malom broju. U laboratoriji su mi rekli da to znači da se nisam skroz izlečila, pa mi preporučuju da nastavim sa dijetom. U dijeti sam prilično disciplinovana, ali sam od pre mesec dana počela opet da pijem kafu (tursku, bez šećera) 1-2 puta dnevno. I da jedem 1-2 jabuke dnevno. Sad mislim da ću se i toga odreći, jer mi očigledno smeta... Zelena kura, to je rešenje, zar ne?

    OdgovoriIzbriši
  132. @ lana, mislim da se trebate naoružati strpljenjem, drugog izlaza nema. držite se režima koliko god bude trebalo. da, to je zelena kura, i vrlo zdrav način prehrane kojeg se možete držati koliko god hoćete, na ovoj prehrani vam ništa ne fali. recite mi da li uzimate kefir i juhe od kostiju? da li uzimate još neko sredstvo protiv gljivica (spominjali ste neke kapsule)?

    ako vam je kava važna da se ne osjećate uskraćena - nastavite s kavom. jabuku uzmite jednu, nemojte dvije. birajte kisele. uzimajte češnjak obavezno svaki dan!

    OdgovoriIzbriši
  133. Kefir uzimam, doduše kupovni, jer ne znam kako bih došla do kefirnih zrna, ali mi baš prija, neki naš domaći, Balans kefir, nije Campina (taj mi je previše blag). Supicu od kostiju nikako da skuvam (nemam naviku) ali moraću! Kapsule uzimam one Candida clear, ali imam osećaj da su mi prejake. Jer, kad ih uzmem, posle toga imam želju za kafom, jabukama, tako da mislim da ću prestati sa njima i početi da uzimam dodatne probiotike (kapsulu dnevno, recimo). Češnjak uzimam kad god mogu, ali sad ću gledati da to bude svaki dan... Nema mi druge, kao što rekoste, treba strpljenja. Hvala Vam još jednom na podršci!

    OdgovoriIzbriši
  134. @ lana kefir bi trebalo svakako uzimati, onaj kupovni nije isto sto i domaci. ja cu vam organizirati zrnca, javite mi se na mail i posaljite vasu adresu i dobit cete zrnca postom! uz kefir vam ne trebaju probiotici u tabletama, kefir je najbolji za uspostavljanje normalne crijevne flore i za izbacivanje candide. kefir+juha+cesnjak+strpljenje, okej?

    OdgovoriIzbriši
  135. evo, konačno sam skuvala tu supu od kostiju, ali nisam sigurna treba li to tako da izgleda, moja majka nam je nikad nije tako spremala :) ubacila sam dakle 400g junećih kostiju u veliki lonac (mislim da je od 4l), zatim so, sirće, biber, mrkvu, zelen i luk, i kuvala na tihoj vatri 5-6 sati, kao što ste rekli... nego, ukus mi je malo čudan, valjda nisam navikla na njega. nekako metalni, a supa pomalo vodenasta. treba li ubuduće da stavim više kostiju?

    OdgovoriIzbriši
  136. @ lana, mislim da je bilo premalo kostiju za tako veliki lonac. ipak, okus ne bi trebao biti metalni. supa treba da je masna i ukusna, jedino moze faliti soli a to se lako nadoda. ajde, bit ce bolje drugi put ;)

    OdgovoriIzbriši
  137. Moja verzija domacih supa (jednim metkom vise zeceva)

    1 kg kostiju za supe
    1 kg govedji rep (izrezan )
    2 pileca karabataka (sa kozjicom)

    Zacini po ukusu i zelji (persin,celer,crveni i bijeli luk,sol i krupno mljeveni crni biber,vinski ocat ili "ziva" esencija).

    U lonac poslagati kosti, rep i karabatake i naliti vode tek da "dva prsta" vode preko sadrzaja. Dodati dvije supene kasike esencije, cijele oguljene cesnjake bijelog luka a crveni napola presjeci i na donjoj strani zapeci na "ringli".Celer i persin ako su svjezi dodati pred kraj a ako su osuseni dodati na pocetku. Dodati soli i bibera mada uvijek mozete dodati prilikom kasnijeg koristenja.

    Poklopiti i na laganoj "vatri" kuhati dok viljuskom budete mogli otkinuti meso sa repa ili "izdubiti" sredinu telece kosti. U ovisnosti od posude i stednjaka uzeti ce izmedju 2 do 4 sata. Mala temperatura (100 do 150) i poklopljeno. Eventualno u medjuvremenu dodavati vode da zadrzite nivo iznad mesa.

    Kasnije "supu" procijediti a "srz" kosti izvaditi i vratiti u tekucinu. Meso od repa i karabataka odvojite od kosti i ostaviti za kasniju upotrebu.

    Dok je temeljac jos mlak pospremiti u manju posudu a mali dio mozete naliti u modle za led i zamrznuti. Kasnije ledene kocke temeljca mozete koristiti za dodatak corbama,sosevima itd itb.

    Tako vam supe nece biti vodenasta nego ce te prilikom podgrijavanja moci dodati malo vode dok ne dobijete zeljenu gustinu. Ohladjeni temeljac/supa imace zelatinsku konsistenciju i neka vas ne preplasi bijela masna pokorica na vrhu temeljca.

    Ovakve i slicne supe nisu nikakve posebne ili namjenjene samo za ovo ili ono. Ovo su nasi preci od davnina koristili u svakodnevnoj ishrani tako osiguravajuci dovoljno energije i zadovoljavajuci nutricijske potrebe a indirektno bili postedjeni modernih posasti i bolesti (sve od prehlada,gripa,viroza,dijabetesa,ibs...itd itb).


    Uvodjenjem "moderne" ishrane i paranojom od masnoce i prirodne domace hrane,farmaceutska industrija dize ogromne novce ublazujuci simptome ali ne uklanjajuci uzroke bolesti. Kadija te tuzi kadija ti sudi..

    Kako god svako dobro i mir, samo naprijed i "strpljeni = spaseni"

    OdgovoriIzbriši
  138. @ dobar recept bernard. i ja često nakuham temeljca pa zamrznem i poslije dodajem u drugu hranu.

    temeljac ili juha od kostiju je karika koja nedostaje u modernoj prehrani. zašto su ljudi prestali kuhati temeljac koji se tradicionalno kuhao u svim kulturama svijeta? zato što je industrija izmislila "kocke" za juhu, "buljonge" koji nisu ni vidjeli temeljca, već se sastoje od soli i glutamata :/

    industrija čini sve da - totalno - ali totalno - uništi svu hranu :/

    OdgovoriIzbriši
  139. Jednostavan recept a ne treba puno "oko toga". Skupi se potrebno i ubaci u lonac, u medjuvremenu moze se po volji raditi. Ljudi se ulijenili,idu linijom manjeg otpora kako bi se naslo vremena za same sebe a na drugoj strani punili dzepovi farmaceutskoj industriji. E pa necu.

    OdgovoriIzbriši
  140. Da li ste citali da Montesamo (vlasnik patenta protiv svinjske gripe a proizvodjac agent oranga i ostalih bojnih sredatava) zeli staviti patent na meso? Kroz birokratske nebuloze a u zelji za profitom zele nametnuti svoje vakcine za zivotinje a onda donijeti zakone da su jedino te vaksinisane zivotinje ispravni i legalni izvori mesa. Znaci sto znaci da sve prirodno postaje ilegalno i protuzakonito. Odoh ja u ilegalce i gerilu za bolje sutra.

    OdgovoriIzbriši
  141. Draga anita moram najprije pohvaliti blog. Odličan je i mislim da ću zahvaljujući njemu prijeći na LCHF prehranu nakon što istrijebim candidu.
    imam nekoliko pitanja vezano uz anticandida dijetu:
    Napisali ste da se ne bi smjeli konzumirati npr. sirevi. imam doma ementaler na kojem piše da ima manje od 0,1 UG na 100 grama.Jesti ili ne? :-)
    Malo me zbunjuju info o sjemenkama... Stoje u zabranjenim namirnicama, ali vidim da ste u komentarima dali upite da se npr. lan može jesti na anticandida dijeti? Konkretno pitanje, mogu li jesti dobar jutarnji kruh ili krekere od sjemenki po receptima s bloga?
    I zadnje, kupila sam lan u mulleru na kojem piše sljedeći sastav:
    energetska vrijednost 2118KJ/514kcal
    blelančevine 18,3g
    ugljikohidrati 0,0g - od toga šećeri 0,0g
    masti 42,2g od toga zasićene masne kiseline 3,7g...itd da ne pišem sve. E sad mene zanima da li je ovaj sastav moguć, budući na svim mogućim stranicama piše da u 100g lana ima oko 28g UH...
    Oprostite na podužem postu ali sam jako zbunjena čitavim nizom informacija s kojima se susrećem zadnje vrijeme otkad sam krenula s dijetom.
    Unaprijed hvala na odgovorima..
    Pozdrav od Ane

    OdgovoriIzbriši
  142. @ ančica, u AC dijeti se ne konzumiraju sirevi, ne samo zbog sadržaja UH već i zbog nekih drugih razloga, npr mlječnog proteina koja zna biti teško probavljiv, kod nekih ljudi potiče apetit i želju za jelom itd.
    sjemenke i orašasti plodovi bi se isto neko vrijeme trebali izbaciti ali ako netko baš ne može zamisliti život bez kruha može se raditi kruh od većeg dijela mljevenih lanenih sjemenki jer one sadrže 0 UH.

    OdgovoriIzbriši
  143. Fascinantno je da su lomljene lanene i psylium sjemenke jedne od rijetkih "zrnarica" koji su prirodno bogate bjelancevina (proteinima) a ne sadrzavaju uh. Izricito napominjem "LOMLJENE" ili "MLJEVENE" jer cjelovite su sasvim bez efikasne i prodju samo kroz organizam bez da imaju uticaj na obnovu stijenki crijeva kao i sluznice probavnog trakta. Jusnu kasiku lomljenog lana i psylium sjemenki stavite u casu vode i ostavite preko noci da ostoji. Ujutru popijte i opet stavite novu "dozu". Ne nakvasene lanene sjemenke mozete koristiti kao garnis u salatama,u supe i corbance, dodati u smjesu za punjene paprike ili mesne okruglice i rolatu..

    Naravno da u vremenu AC kure izbjegavate laktozu i kasein ( sve vrste mlijecnih proizvoda) i orasaste plodove. Kako god sretno i uspjesno u izbacivanju candide iz organizma zauvijek.

    OdgovoriIzbriši
  144. Draga Anita,

    nakon anticandida dijete koja je dopustala brašno od pira i kukuruza, bezkvasni kruh, jabuku dnevno, mlijecne proizvode, integralnu rižu i krumpir, a nakon koje nema rezultata, od danas krećem s Vašim režimom.

    Zanima me da li se može piti svježi čaj od mente (napravljen prelijevanjem vode preko svježih listova mente)?

    Također, s kojim mlijekom preporučate raditi domaći kefir?

    Puno hvala, Iva

    OdgovoriIzbriši
  145. Evo jedno pitanje. Da li se domaći kefir može korisititi za npr. kremaste juhe umjesto vrhnja? naravno, bez prokuhavanja i tome slično?
    hvala :-)

    OdgovoriIzbriši
  146. @ iva možete piti sve biljne čajeve, izbjegavajte jedino crni čaj.
    kefir je najboilje raditi sa svježim nepasteriziranim mlijekom :)
    sretno i javite kako ide.

    @ kefir možete slobodno miješati u juhe ako će vam odgovarati okus, i to ga umiješajte kad je juha već servirana za jelo, inače na temperaturi preko 40 stupnjeva ubijate korisne bakterije iz kefira.

    OdgovoriIzbriši
  147. Slučajno sam nabasala na blog i mislim da je to ono što sam tražila, no šokirana sam ovom verzijom anticandida prehrane...
    Meni je, nakon godinu dana neuspješna liječenja, ustanovljena candida ( i to od antibiotika koje sam popila još prije godinu i pol). I doktor mi je, uz lijekove koje mi je propisao, rekao samo da ne smijem jesti slatko. :P Malo sam zbunjena i šokirana svime što sam sama našla na internetu...
    Problem je što su velike nesuglasice oko neke hrane koja je meni vrlo bitna. Moj doktor mi je preporučio crni kruh i tost! umjesto bijelog. Bijeli ionako ne jedem. Veliki problem mi zadaje to što su mi osnova prehrane žitarice i orašasti plodovi i sjemenke, jer nisam neka kuharica pa tako nadomještam povrće koje ne jedem baš svaki dan. (Iako svaki dan jedem nešto kuhano ili pečeno) Nastojala sam se hraniti raznoliko i pametno. Doručak mi je do sada izgledao ovako: svakodnevno sam na tašte pojela jednu jabuku (i tako se riješila slabokrvnosti) ili neko sezonsko voće, nakon toga žitarice s jogurtom ili svježim sirom i vrhnjem (sada s probiotičkim jogurtom) i kavu(imam ekstremno niski tlak, pa mi je kava ujutro potrebna), pa sam tako i nastavila dok nisam pročitala ovo. Molim koju ideju za doručak, stvarno nemam pojma što jesti ako ne voće i žitarice.
    Još konkretnih pitanja: ukoliko se ne smiju niti orasi, niti kikiriki, niti indijski oraščići, niti bademi, niti lješnjaci, niti sjemenke bora, ni ikoje druge sjemenke (ili mogu?), a ni voće, što jesti u međuobrocima?!
    Ukoliko se tvrdi sirevi ne smiju samo zato što otežavaju probavu onda ih i dalje smijem nastaviti jesti?! Jer mi je probava do sada bila odlična.
    Što jesti usput u vožnji s jednog posla na drugi, ako to ne može biti sendvič od integralnog kruha s ementalerom i ako ti je to glavni obrok toga dana?! Jedan od šest radnih dana u tjednu mi je takav.
    Jednostavno nemam ideja! već mi je previše i to što moram svaki dan kuhati neko povrće... Hvala Bogu da se meso može jesti!
    Ideja za kruh od lanenih sjemenki je odlična, ali jednostavno nemam vremena ni volje za pečenje kruha svaki tjedan.
    Sa slatkim nemam problema. Mislim da više nikad neću vratit slatko u prehranu. (jedino mi med fali i tamna čokolada... Kad smo već kod čokolade, smije li se jesti 99 postotna čokolada u vrlo malim količinama?)
    (Potpitanje: zar svinjska mast nema ugljikohidrata?
    Mogu li se jesti žganci?)
    Možda su pitanja malo blesava, ali lagano šizim, jer sam izgubljena u svemu tome, a doktori nemaju pojma...
    Puno hvala!

    OdgovoriIzbriši
  148. Meni nije ni malo sokantno da ste na antibioticima toliko dugo. Doktori dobijaju stimulaciju od farmaceuta za svakog pacijenta. Mene su slicnom integralnom prehranom vukli u kolaps sistema. Dijabetes 2 i Chrons syndrom. Jedino mi je lchf i ogrnaci bazirani na tome spasili zivot .

    Da li znate ispeci / skuhati jaje? Otvoriti konzervu tunjevine? Napraviti salatu? Ispeci pile? Istinu za volju govoreci mozete zivjeti po lchf a da stednjak ni ne upalite. Samo je potrebna volja i zelja i tek se tad stvara i mogucnost.

    Ako se pridrzavate osnova ac kure nece vam trebati nista izmedju obroka. Ne strahujte od masnoca,onih prirodnih i zdravih domacih masnoca. Domaca svinjska mast je 0 uh, samo kupovne su pune E supstanci, zganjci nikako bar ne dok istrebite candidu a ni kasnije ne bih preporucio. Sirevi domaci bilo bijeli ili zuti su ok, ali mlijecni secer u njima daje pogodno tlo za razvoj candide. Znaci sirevi za vrijeme kure Nula bodova.

    Preporuke su da se suzdrzite 3 mjeseca dok ste na ac kuri, kad ste te godine na antibioticima mozete i 3 mjeseca bez slatka skroba i tjestenine. Nema vam nista vaznije u zivotu od vaseg zdravlja. Za ne nalazenje vremena samo zbrojite koliko vremena provedete pred tv,ogledalom ili u slicnim situacijama gdje gubite vrijeme.

    Kako god sretno i svako dobro zelim

    OdgovoriIzbriši
  149. @ bernard, sirevi se nikako ne smiju na AC dijeti ne zbog sadržaja šećera (tvrdi sirevi nemaju laktoze) već zbog toga što pogoduju procesima vrenja u tijelu, što u AC dijeti svakako izbjegavamo.

    inače magdici mi se nije dalo odgovarati, jer ako nema volje ispeći kruh jednom tjedno i spremiti sebi nešto za jelo, onda neznam o čemu pričamo ovdje.

    ove AC dijete se treba držati doslovno, i voditi rat na svih 5 frontova. inače ne možemo očekivati rezultat.

    OdgovoriIzbriši
  150. hvala na brzom odgovoru i uopće na odgovoru, Bernard!

    ne bih ni ja sebi odgovorila kad vidim što sam sve napisala.. uh.
    Kad sam vidjela ono, mislila sam da je nemoguće živjet na takvoj ishrani makar i mjesec dva, i priznajem bila sma živčana i ljuta i na svoje doktore koji godinu dana ništa ne znaju, i na sebe što ne znam ništa pametno (što bi ovdje išlo) kuhat i tako.
    A posao mi jest takav da imam čudno radno vrijeme, te sam povremeno na putu i stvarno doslovce smijem samo u autu nešto žvaknut ( to mi ostaje problem i dalje-što jesti) i tako cijeli dan.
    Već četiri dana uzastopce kuham! :P Nisam mislila da bi to išlo, ali postoje kratki, jednostavni i dobri recepti koje čak i ja mogu spremit u svojoj kratkoj pauzi. Nisam tip od konzervi, niti ikakve brze hrane, ipak sam uvijek nastojala svaki dan nešto toplo pojest.
    S jajima sam jedino oprezna, jer sam imala jedno vrijeme povišen kolesterol, pa sad izbjegavam prevencije radi, neke namirnice, zbog toga i jaja.
    Inače glupa gljiva mi je došla nakon kure antibiotika (koje sam još prije godinu dana popila), ali je izgleda ostala zbog ekstremnog stresa kroz zadnjih godinu dana, i pogrešnog liječenja, no sad se nadam da će se sve unormalizirat.

    lijep pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
  151. Ne treba da strahujete od jaja i kolesterola. To su urbane zablude. Tjedno konzumiram 30 jaja,kilogram maslaca,oko 1,5 kilograma mesa,pola kilograma piletine/ribe,oko 1,3 kg cvjetace/brokule i 3 litre temeljca. Ja bih trebao biti klinicki mrtav a nikad se bolje nisam osjecao i manje vagao. Ko ne pokusa ni ne zna sta propusta.

    Vjerujem vam za brzu hranu i nepovjerenje medjutim donner kebab je ok sa salatom a bez kruha. Tunjevina ako je nadjete u vodi ili ulju mozete mirne savjesti konzumirati u salatama ili sa domacom majonezom. Odite na "Izbor tekstova" pa procitajte vise.

    OdgovoriIzbriši
  152. Anita, evo da se javim nakon prvog tjedna - jedan dan sam prevarila sa 2 granny smith jabuke. Necu ponoviti! Nadam se da nece previse stetiti.
    Radim svoj kefir pa mi je pao na pamet i domaci jogurt. Da li bi se njega smjelo konzumirati na anticandida dijeti?
    Echinaceu sam nasla u varijanti biljnih kapi (ekstrakt nadzemnog dijela bilhke echinacee u vrijeme cvatnje u 40%-tnom alkoholu). Uputa kate 3 x dnevno 20 kapi uz malo tekucine, koristiti 2 tjedna - jel to u redu?
    I na kraju, simptomi su se malo pogorsali, sve se nadam da se radi o tzv. die-off efektu.

    OdgovoriIzbriši
  153. @ iva , da to je die-off reakcija.. candida ugiba i zato proizvodi veće količine toksina, ništa ne brinite i samo naprijed!
    zasada nemojte uzimati jogurt. općenito se treba suzdržavati od mliječnog, s izuzetkom domaćeg kefira jer su probiotičke kulture u kefiru vrlo moćne u borbi protiv candide.
    echinacea je okej - jača imunitet.

    OdgovoriIzbriši
  154. Poštovana Anita,
    Je li na anticandida dijeti dopušteno korištenje bućinog ulja za salate? Koliko god da je maslinovo zdravo i fino, lagano sam ga se zasitila pa bih se rado prebacila malo na ovo.

    OdgovoriIzbriši
  155. Poštovani,
    da li mi netko može reći gdje u Zagrebu mogu kupiti ulje divljeg origana i caj Pau D’Arco?

    OdgovoriIzbriši
  156. kakvo je stajalište o homeopatskim pripravcima? da/ne
    bernard, molila bih vas jedan vas dnevni meni(stara iva)

    OdgovoriIzbriši
  157. Jutarnja dupla kafa sa kriskom limuna
    6 jaja umucenih sa 6 kasika vrhnja za kuhanje i ispeci na 20 grama maslaca. Tek toliko da smjesa koagulira a prilog neko salatno povrce sa domacom majonezom
    setnja od 30 minuta
    ..................................

    Poslijepodnevna kafa
    300 grama nekog mesa ,4 kuhana jaja,100 grama nekog povrca (iz dva puta)

    .........................

    Setnja od 50 minuta
    Pola litre temeljca + eventualni ostaci od dorucka / rucka

    Zivim s time da sto jednostavnije to je lakse i bolje. Kuham i pecem jednom tjedno. Ispecem mesa,skuham temeljca,skuham jaja, a salate kako mi se taj dan jede. Nije mi problem jesti isto jelo vise dana. Jedem sezonski i od ponude. Ali ipak to sam samo ja :-)

    OdgovoriIzbriši
  158. Poštovana
    već duže vrijeme se borim s Candidom i u više navrata sam isprobavala svakakve dijete i ali vjerojatno nikada nisam dovoljno dugo izdržala pošto mi se sve vraća, sada sam VEĆ tjedan dana na ishrani koju ste Vi preporućili i do sada sam pila citrofit, a sad sam narućila ulje divljeg origana pa me zanima da li je to bolje od citrofita i da li istodobno mogu koristiti tablete od Twinlaba Candida Yeast Fighter

    OdgovoriIzbriši
  159. @ ne znam što je bolje, ali nemojte uzimati sve odjednom. završite sa citrofitom pa onda počnite sa uljem origana ili nečim drugim. ne očekujte brze rezultate i naoružajte se strpljenjem. pozdrav i sretno,

    OdgovoriIzbriši
  160. Poštovana Anita,

    izuzetno mi je drago da sam u svojoj muci s candidom naišla na Vaš blog koji mi se čini najprimjereniji od svih koje sam do sada čitala.

    Naime, nakon dugogodišnjih problema sa simptomima candide (a liječili su me od gastritisa, stresa, tjerali na (još dodatnog) vježbanjanja, optuživali da izmišljam bolesti) sama sam se odlučila na test intolerancije hrane jer više nisam mogla podnositi sve simptome koje navodite u svom tekstu.

    Već sam 11. dan na anti-candida dijeti koju sklapam putem internet stranica, što naših što stranih, i zapravo sam lagano očajna jer nemam raznoliku prehranu.

    Razlog tome jeste što sam, vjerojatno zbog candide, intolerantna na iznimno velik broj namirnica pa i od ovih što su navedene kao dobre za anti-candida dijetu, ja smijem jesti 50%. Također sam intolerantna i na gluten.

    Ono što mene zanima jeste da li da tijekom anti-candida dijete ipak mogu malo "zgriješiti" i poneki put pojesti zabranjenu hranu na koju sam intolerantna, a u anti-candida dijeti se spominje, jer ja više ne znam što kuhati i pripremati, a da nije jednolično.

    Također, znam da je individualna stvar, ali da li je OK za očekivati da će mi se intolerancija na hranu smiriti nakon što se izliječim od candide?

    I treće pitanje - čitala sam da se tijekom dijete ne preporučuju mrkva, krastavac i tikvice jer se u tijelu pretvaraju u šećer pa opet hrane bakteriju. Da li Vi ipak preporučujete to povrće povremeno?

    Unaprijed puno hvala na odgovorima i zaista ste sada dobila vjernu čitateljicu :)

    OdgovoriIzbriši
  161. Poštovana,

    koje se nadomjeste za kavu može koristiti za vrijeme ove dijete? Što se tiče sokova od povrća, radi li se tu o sokovima od bilo kojeg povrća ili samo onog koje raste iznad zemlje? Bte, moram primijetiti da dijeta nije baš prilagođena vegetarijancima jer je barem 50% dopuštene hrane meso u ovom ili onom obliku.

    OdgovoriIzbriši
  162. Pitanje vezano uz AC dijetu i domaće proizvode od domaćeg kozjeg mlijeka:
    - nabavljam domaće (sirovo) kozje mlijeko i od njega doma radim kefir, ali i mladi sir i puinu (skutu); oba "proizvoda" se rade na niskim temperaturama (max. do 50 stupnjeva, sir i na nižim temperaturama).
    Vidim da je na AC dijeti zabranjeno sve (od milj. proizv.) osim kefira i sirutke. Zanima me da li bi se to odnosilo i na gornje dvije stvari - mladi sir i skuta kućne radinosti od sirovog kozjeg mlijeka. I isto tako što je sa samim sirovim kozjim mlijekom?

    Naime nisam uspjela naći što konkretno smeta u mliječnim proizvodima (osim laktoze), odnosno pogoduje candidi. Da li je riječ o tvarima koje se dobivaju/uništavaju procesima prerade (industrijske) ili općenito o sastavu mlijeka kao takvog (od sirovog i domaćeg pa nadalje...)?

    Unaprijed hvala na odgovoru!

    OdgovoriIzbriši
  163. @ anon, da - nepodnošljivost hrane je usko vezana za candidu. zbog lošeg sastava crijevne flore hrana se ne razgrađuje u potpunosti i kao takva izaziva alergijske reakcije u tijelu. kada se riješite candide i uspostavite normalnu crijevnu floru više nećete biti alergična na većinu namirnica, s izuzetkom glutena kojeg nikako više ne treba uvoditi u prehranu čak i kad se stanje sa candidom i alergijama normalizira.

    za početak biste trebali držati strogu anticandida dijetu koja će se bazirati na mesu, ribi, jajima, masnoćama i povrću koje podnosite. ako ste alergični na jaje, koristite samo žumanjke (najčešće je alergija samo ne bjelanjak). ne brinite se da je prehrana jednolična, s ovim namirnicama dobivate sve hranjive tvari. istina je da se treba malo potruditi da se osmisle razna jela a u tome može pomoći pretraživanje recepata iz kojih jednostavno izbacite sastojke koji nisu dozvoljeni. ipak je osnova svih dobrih recepata riba ili meso pripremljeno sa masnoćom, začinima i povrćem zar ne? obavezno češnjak u svakom obroku i obavezno juhe od kostiju koje su ljekovite za crijeva, pomažu da crijevna stijenka zacijeli. obavezno dodatak probitika, najidealnije bi bilo raditi domaći kefir pa od njega za početak piti samo sirutku (procijeđeni kefir kroz gazu) ili/i uzimati tablete probiotika.

    @ mare, mlječne proizvode izbjegavamo zbog laktoze i zbog teško probavljivog proteina kazeina a sireve zbog toga što prolaze procese vrenja koje također izbjegavamo u AC dijeti. kefir je dozvoljen samo zbog svog visokog sadržaja probiotičkih bakterija koje su vrlo važne u borbi protiv candide. svakako da je sirovo mlijeko, i kozje i kravlje, puno bolje u svakom pogledu od pasteriziranog, ali sigurnije je ograničiti njegovu upotrebu na par mjeseci dok se stanje sa candidom ne stabilizira. pa ga onda kasnije uvesti u prehranu.

    OdgovoriIzbriši
  164. Poštovana Anita,

    Što se sve podrazumijeva pod suhomesnatim proizvodima koji nisu dopušteni na AC dijeti? Je li to i recimo panceta ako nije dimljena (ako je uopće u tome problem?!) ili se tu ubrajaju baš salame i ostale mesne prerađevine s hrpom aditiva? Molim Vas da mi ukratko to objasnite, ako nije problem. Sad kad dolazi zima, baš bi fino pasao recimo (dimljeni) buncek s kiselim kupusom, a ne znam je li to ovdje okej.

    Hvala,

    Varaždinka

    OdgovoriIzbriši
  165. @ varaždinka, nije problem u dimljenju pancete ni pršuta, sve što je napravljeno na domaći prirodni način je okej. industrijske prerađevine su loše - zbog ADITIVA.
    sve suhomesnato je dozvoljeno, ali problem je u konzervansima i drugim kemikalijama koje industrija trpa u te proizvode. npr natrijev nitrit E250 i kalijev nitrit E249 su kancerogeni konzervansi koje industrija stavlja u sve suhomesnato, pastete i sl. kancerogeno znači da izaziva rak.

    OdgovoriIzbriši
  166. Samo jednostavni prikaz o E supstancama i aditivima

    http://curezone.com/foods/enumbers.asp

    OdgovoriIzbriši
  167. ima i na nasem http://e-brojevi.udd.hr/

    OdgovoriIzbriši
  168. Hajka je i propagandni rat se vodi protiv prirodne hrane i masnoca a ove stvari se gerila taktikom sire. Trebalo bi okrenuti pa im istom mjerom uzvratiti. Fight fire with fire

    OdgovoriIzbriši
  169. @ Da, Da, prije su nas ignorirali pa su nas ismijavali a sad je faza broj 3: Borba. Neka, to je zadnji korak, prema Mahatma Gandhiju ;)

    Prvo te ignoriraju.
    Zatim ti se smiju.
    Zatim se bore protiv tebe.
    A onda pobjedjujes.

    Borimo se samo istinom i cinjenicama, a istina uvijek pobjedjuje.

    OdgovoriIzbriši
  170. Samo da se javim, da potvrdim da nema lake borbe protiv kandide i da se gore navedena dijeta mora doslovno poštovati. Naime, meni je kandida opet prisutna u velikom broju, čim sam prestala uzimati ulje origana (uzimala sam ga 15 dana, sad sam na 15-dnevnoj pauzi, prema uputstvu). Ali i zato što sam ponovo počela da jedem 3 jabuke dnevno, ponekad i neko pecivo od belog brašna, kafe 2-3 dnevno, plus dosta stresa na poslu - rezultat: ponovo gasovi, nadutost, proliv i sl. Ja sam nekako radila svih onih 5 stvari koje su gore nabrojane, ali nikad sve istovremeno. Sad znam šta mi je činiti: nastaviti borbu na svih 5 frontova. Definitivno.

    OdgovoriIzbriši
  171. @ Držim palčeve Lana! Pijete kefir?

    OdgovoriIzbriši
  172. Da, nabavila sam kefirna zrnca i pravim svoj kefir, ali sam ga pila čim se napravi (nisam ga puštala da 'sazri' još dan-dva). I sve druge stvari (češnjak, juha od kostiju i sl.) koristim, ali sad ću biti doslednija. Izbaciću sve voće osim grejpa i limuna, nema mi druge! Hvala Vam na podršci, sjajni ste! Veliki pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
  173. sve pohvale autorki i svima koji dele dragocena iskustva i savete o borbi sa kandidom! moja pitanja: koja vrsta obrade hrane moze unistiti eventualno prisutne budji, koje posudje preporucujete za pripremu hrane i da li kakao smeta u dijeti? puno pozdrava i samo nastavite sa forumom! :) Jelena

    OdgovoriIzbriši
  174. Smijem li jesti masline? Đumbir? Žvakati žvakaće? Koristiti sojin umak i vino za kuhane umake?

    OdgovoriIzbriši
  175. Masline i dzumbir savrseni, soja i zvakace su pune secera i raznih konzervanasa ,soja genetski izmanipulisana a zvakace nadrazuju zlijezde da izljucuju pljuvacku koja daje signale gladi. Umjesto soje koristite vrhnje,mileram,vrhnje za kuhanje,creme fraiche,majonezu. Mozete i par zumanjaka u mlak sos zamutiti.

    OdgovoriIzbriši
  176. Ako ste na AC kuri mozete zaboraviti na sve mlijecne prozvode. Znaci samo domaca majoneza i zumanjci. Ako ste izabrali fino i masno meso, od tekucine nakon pecenja/dinstanja napravite umak tako da ohladjenu i reduciranu tecnost pomijesate za zumanjcima do zeljene gustoce. Vino sadrzi isto secer,tako da nije preporucljivo na AC kuri.

    OdgovoriIzbriši
  177. A alge? Jesu li dobe reishi gljive za imunitet?

    OdgovoriIzbriši
  178. @ ulrike, pretpostavljam da su alge korisne. pojma nemam sta su reishi gljive. iskreno, ne zanimaju me bas te egzoticne namirnice.
    ja bih radije utrosila energiju, vrijeme i novac da pronadjem pravu, zdravu, domacu ekolosku hranu, lokalno proizvedenu. to je ono sto daje dobar imunitet, uz gore navedene obavezne namirnice (kefir, cesnjak, juhe od kostiju) i naravno izbacivanja junk fooda.

    OdgovoriIzbriši
  179. postovani,lijepo vas molim za par kratkih odgovora.
    naime,vec 6 godina imam promjene na kozi slicne ekcemu,dermatitisu,psorijazi i sl.nakon dugogodisnjeg KONSTANTNOG lijecenja raznim KORTIKOSTEROIDIMA,milionskim pretragama i bolnicama,alergoloskim testiranjima i biopsijama,nitko mi nije mogao postaviti tocnu dijagnozu. nedavno sam napravio pretragu stolice,i pokazalo se kvasci u velikom broju!!!
    zanima me jeli tko od vas cuo da terapiju homeopatskim pripravkom CANDIDA YEAST RELYEF,i terapijom SODE BIKARBONE??????????

    hvala unaprijed na odgovoru,zaista mi treba pomoc

    OdgovoriIzbriši
  180. zao mi je,zaboravio se potpisati na poruku od maloprije! :)
    david iz zagreba,21g.

    OdgovoriIzbriši
  181. draga anita, šta mislite, da li je pogrešno ako u istom obroku uzimam kiseli kupus i kefir (dakle, probiotičke bakterije) i origano ulje? naime, to ulje je moćan antibiotik, pa pretpostavljam da deluje i na te bakterije, a ne samo na kandidu...

    OdgovoriIzbriši
  182. @ david, ne poznam taj pripravak, možda će netko drugi znati nešto o tome, a neznam ni kako djeluje soda bikarbona.
    međutim pripravci su samo jedan dio borbe protiv candide koja se mora odvijati na 5 frontova:
    1. izgladniti gljivicu - uskratiti joj hranu (pomoću dijete sa minimalnim unosom UH)
    2. poubijati beštiju (pomoću biljnih pripravaka)
    3. izgraditi zdravu crijevnu floru (pomoću hrane bogate probiotičkim bakterijama - domaći kefir i domaći kiseli kupus)
    4. pomoći crijevnoj stijenki da se oporavi i zacijeli (pomoću juha od kostiju!)
    5. ojačati imunitet (pomoću nutritivno bogate hrane, česnjaka i po potrebi nekog dodatnog sredstva)

    prvi korak je promjena prehrane david. anticandida LCHF dijeta - strogo bezglutenska, što znači da se ne smijete zabuniti i uzeti ni jedan komadić kruha ili tjestenine ili nečega što sadrži gluten.


    @ lana, izgleda da prirodni antibiotici (kao npr ulje origana, ekstrakt sjemenki grejpfruta, češnjak, koloidno srebro i sl) ne uništavaju probiotičke bakterije kao što to rade "obični" antibiotici.

    OdgovoriIzbriši
  183. david ponovno! :) o prehrani sam citao ali i ucinio jako mnogo.meni su najveci problem bili seceri (coca cola,cokolada,keksi i slatkisi) proveo sam jednomjesecnu dijetu na bazi mesa i povrca+max 30tak grama ugljikohidrata dnevno i sto vise cesnjaka,te probiotik u kapsulama(tako su mi preporucili)-no,nazalost,promjene na kozi ne nestaju,iako moram reci da se lagano smanjuju. probleme sa probavom i dalje imam kao i prije,ali s obzirom na to kakva sam iskustva i ispovjesti procitao,moja probava je super! :) najveci mi je problem sto meni nitko do sada nije potvrdio infekciju candidom,vec samo kvasce u velikom broju,a kamo li da mi je netko odgovorio na pitanje moze li to biti uzrok koznih promjena?! umjesto toga,i dalje mi se prepisuju kortikosteroidi (za koje smatram da su me i doveli do ovoga)sta da radim? :( hvala!

    OdgovoriIzbriši
  184. pa to je odlično! svaka im čast, kako su samo pametni :)ja svakako nastavljam svim sredstvima protiv dosadne kandide, hvala Vam puno na odgovorima!!!
    nego, meni baš dosta opada kosa otkako sam na ovoj dijeti... smršala sam za 3 meseca 5-6 kg (sad imam 46!)i koliko god da jedem težinu i dalje gubim! doduše, vežbam redovno u teretani, ali da to ne radim, imam utisak da bih bila još slabija, ovako bar imam snage... da li da pojačam proteine? masti unosim dosta, bar mislim :) ili mi fali omega 3?
    p.s. izvinite sad na ovom 'bombardovanju' pitanjima...

    OdgovoriIzbriši
  185. @david

    Vama je 21 godina,toliki dugi niz godina ste uzivali u posastima koje kakvih modernih prozivoda. Budite svjesni da ne mozete preko noci izbaciti candidu.Imate u pocetku clanka sta se smije jesti i toga se pridrzavajte SLIJEPO i DOSLIJEDNO najmanje 3 mjeseca. Niti jedan pomak u stranu nije dozvoljen.Svaki komadic keksa,cokolade ili casa coca cole je produzetak agonije. Kao sto Anita kaze naoruzajte se strpljenjem i samo ustrajno naprijed.

    @Lana
    Sta mislite odakle vam snaga da trenirate toliko cesto? Ovisno od vasih godina i visine zavisi i tezina. Laicki govoreci vasih 46 kg je ipak i odvise malo ako niste 16 godina i visoki 156 cm. Opadanje kose ovisi od niz faktora kao stres,hormoni,genetska naslijednost i nedostatak vitamina. Ako napiste sta i koliko jedete u toku dana onda bi lakse se moglo prosuditi sta i u kolikoj mjeri se treba povecati.

    OdgovoriIzbriši
  186. @ david, nebitno je da li imate kvasce ili candidu, u svakom slučaju se radi o disbalansu crijevne flore, i trebate raditi na tome da uspostavite normalnu crijevnu floru - uz pomoć anticandida dijete. kako bernard kaže potrebno ju je dosljedno slijediti nekoliko mjeseci.

    promjene na koži mogu ali i ne moraju biti povezane sa gljivicama/kvascima. često su promjene na koži tipa ekcem ili psorijaza uzrokovane nepodnošenjem glutena. pročitajte više o glutenu ovdje
    http://istineilaziohrani.blogspot.com/2011/04/nepodnosljivost-glutena-uzrok-mnogih.html

    zato sam vam gore napisala da se trebate držati bezglutenske prehrane. anticandida dijeta jest bezglutenska, ali treba ipak dodatno paziti da se ne uzme niti komadić kruha, tijesta ili bilo čega što sadrži gluten, jer su dovoljne minijaturne količine da izazovu autoimunološku reakciju.

    za kožu vam preporučam vitamin D u kapsulama, koji sudjeluje u obnavljanju stanica kože a većina nas ima nedostatak ovog vitamina u zimskom periodu (D vitamin se stvara samo kod izlaganja suncu). Vitamin D se koristi u terapiji psorijaze, najmanje 2000-3000 jedinica dnevno. i svakako omega 3 u kapsulama, najbolji preparat je green pasture fermentirano ulje bakalara, može se nabaviti ovdje
    http://svetahrana.blogspot.com/2011/01/proizvodi-green-pasture.html



    @ lana, ne sviđa mi se da mršavite. dajte jedite više hrane i češće. jedite više proteina i masnoće. ubacite bademe i orašaste plodove kao međuobrok, napravite kruh od sjemenki i badema i jedite ga uz i između obroka. http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/05/dobar-kruh-za-dobar-pocetak-dana.html

    možda bi bilo dobro da uzmete i neki multivitaminsko-mineralni preparat. bernard je u pravu, napišite što i koliko jedete, koliko ste visoki, koliko ste stari i konfekcijski broj.

    OdgovoriIzbriši
  187. eh, a ja imam osećaj da stalno jedem! u stvari, jedem često, ali je to verovatno količinski malo... imam 29 god, visoka sam 162, pre dijete sam imala 51 kg, a sad oko 46. konf. broj mi je spao sa 38 na 34, rekla bih...
    elem, jedem najčešće ovako: doručak 1 jaje kuvano, maslac i hleb od semenki (baš taj vaš:)), kefir, kiseli kupus,češnjak. užina 1 grejp, ponekad kafa. ručak - supa domaća, meso iz supe, salata neka, meso (oko 150g), hleb ponekad. popodne ne užinam, pijem dosta vode i bar 2 limunade dnevno (cedim limun sama). večera - opet jaje ili riba iz konzerve, plus hleb od semenki i maslac, i kupus i kefir. hm, mislim da je to otprilike to... nemam baš mnogo vremena za kuvanje, često jedem na poslu, pa uzmem samo meso i salatu. u teretanu idem 2-3 puta nedeljno, dakle, ništa preterano. ponekad uzmem šaku badema između obroka, i da, zaboravih da pomenem kokosovo ulje, uz svaki obrok uzmem 2 male kašičice, sa par kapi origano ulja :)
    od nedavno pijem i neki preparat, vitamini b kompleks + minerali, evo pa vidite sastav: http://www.nordvik.rs/index.php?option=com_content&view=article&id=94:vitamini-za-kosu&catid=21:zablistajte-od-glave-do-pete&Itemid=73. a uzela sam i neki immunilflor za imunitet: http://www.takolako.rs/user/vitamini-minerali/immunilflor-zastitna-formula/44_726_9943_1_0_0/item.jsp
    zahvaljujući ovoj ishrani nisam prehlađena bila odavno, samo sam eto postala toliko mršava da me strah da stanem na vagu. :/

    OdgovoriIzbriši
  188. lana, za doručak najmanje dva jaja, maslac namažite debelo na kruh.
    užina: ne može samo grejp, mora još nešto jače, uzmite šaku badema i oraha, avokado, napravite eggmjolk (recept u zadnjem postu) i kekse od sjemenki.
    ručak: kuvano meso je nemasno, dodajte neki umak na bazi maslaca, žumanjka, domaću majonezu, zgnječeni avokado (guacamole umak) i salatu začinite sa maslinovim uljem.
    ubacite jedan eggmjolk poslijepodne za užinu ili smoothie od avokada i maslinovog ulja (recept među receptima).
    večera: ako je riba iz konzerve to je opet nemasno, skuhajte neko povrće i rastopite dosta maslaca preko njega.
    kad jedete na poslu samo meso i povrće to je sve nemasno. trebate nešto nadodati, ili ponesite sa sobom komad kruha, maslaca ili popržene sjemenke.
    vitamini koje uzimate su okej, osim što u ovom za kosu ima soja protein. baš moraju trpati tu soju svuda :/ ali dobro, potrošite te vitamine do kraja a drugi put nastojte naći vrstu koja ne sadrži soju.

    lana, koliko dugo ste sada na AC dijeti? kakvi su rezultati, jesu li vam se povukli simptomi? ako jesu možda je vrijeme da se lagano počne uvoditi barem kiselo vrhnje (ili mileram). puno je lakše kombinirati obroke i lakše se najesti kad se doda malo vrhnja u hranu.

    OdgovoriIzbriši
  189. hvala, anita, nastojaću da uvedem te korekcije u ishranu. avokado je kod nas jako teško pronaći, ali sve drugo je izvodljivo ;)
    sad sam već 3 meseca na ovoj dijeti, simptome više gotovo da i nemam, osim kad prekršim dijetu (kad nemam izbora) pa uzmem neku nedozvoljenu namirnicu... tek sam sad sasvim dosledna, trebalo mi je vremena da se organizujem i uigram oko kefira i slično. mislila sam da bar još 2-3 nedelje sprovodim AC dijetu pa da uvodim lagano još neke namirnice. iskreno, LCHF mi se sviđa i mislim da ću nastaviti tako da se hranim i nadalje, ali uz širi izbor namirnica.:)

    OdgovoriIzbriši
  190. @ lana zvuci kao dobar plan. samo pazljivo sa uvodjenjem namirnica. krenite sa kiselim vrhnjem ili jos bolje mileramom od 30 % mlijecne masti. javite se tada opet, puno pozdrava!

    OdgovoriIzbriši
  191. draga anita,

    super vam je blog!
    imam jednu dilemicu...vec godinama se mucim sa candidom, probala svasta (citrofit, ulje crnog kima, lactogyn, acidosalus i stotine vaginateta).
    trenutno sam (ponovo) na anti candida dijeti i uzimam beta glucan za koji sam cula da je dobar u borbi protiv candide. zanima me da li i kako je to moguce, s obzirom da je beta glucan polisaharid izoliran iz kvasca? to mi bas ne zvuci kao ubojica glivica, ne ;)?
    unaprijed hvala,
    eva

    OdgovoriIzbriši
  192. @ neznam eva, nisam nikad čula da se betaglukan koristi protiv gljivica. ja bih radije koristila neko biljno sredstvo poznatog djelovanja kao ekstrakt sjemenki grejpfruta, ulje origana, čaj Pau D’Arco uz sve gore navedeno.

    OdgovoriIzbriši
  193. david je.najljepsa hvala na savijetima!! bit cu slobodan obratiti vam se ako cu imati kakvih nedoumica! super ste!

    OdgovoriIzbriši
  194. draga anita,

    stalno spominjete kiseli kupus, pa me zanima da li se jede samo svez ili moze i kuvan (podvarak, sarma)?
    unapred hvala
    marija

    OdgovoriIzbriši
  195. @ marija može se jesti kuvani, dinstani i na sve načine kiseli kupus ali korisne laktobakterije iz kiselog kupusa se uništavaju kuhanjem. tako da je najbolje jesti i kuvani i sirovi: kuvani jer je tako dobar, a sirovi zbog koristi ;)

    OdgovoriIzbriši
  196. Kupus bio svjezi ili svjezi kiseli je pun C vitamina,u vodi otopivih vlakana i anti kancerogenih a probiotickih supstanci. Svaki vid kupusa ili vam jelo od kupusa je dobro ako ne koristite nesto van lchf. Tako sarma zbog rize ispada iz koristenja. Svakako da je svjezi kiseli kupus preporucljiviji od pecenog/dinstanog/kuhanog jer se pripremom dosta izgubi.

    OdgovoriIzbriši
  197. zanima me može li isključivo ova bolest biti uzrok stalne prehlade, razne upale, viroza? da se izlječi bnolest bi li i ove tegobe nestale? hvala

    OdgovoriIzbriši
Ako smatrate da su informacije koje ste ovdje dobili za vas vrijedne i ako želite podržati moj volonterski rad na ovom blogu, možete to učiniti novčanim darom.

Copyright © 2010-2014 Anita Šupe. Podijelite sadržaj s ovih stranica ali navedite izvor i ime autora.

Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet vašeg liječnika.