petak, 14. siječnja 2011.

Fermentirano ulje jetre bakalara



Pisala sam vec o istrazivanju doktora Weston A. Pricea. On je 30-tih godina proslog stoljeca proputovao cijeli svijet, istrazujuci predindustrijske skupine naroda koje su zadrzale svoju tradicionalnu "primitivnu" prehranu, prije doticaja sa zapadnjackom industrijskom hranom koja je u to vrijeme osvajala svijet. Dr. Price je napisao iscrpan izvjestaj o svom istrazivanju, koji se moze citati na internetu Nutrition and Physical Degeneration, gdje je opisao sve te skupine naroda - kako su se hranili, kakvog zdravlja su bili, te sto se dogadjalo kad su neki pripadnici tih naroda presli na zapadnjacki ”moderan” nacin zivota i prehrane. 

Primitivne skupine bili su izuzetno snazni i zdravi ljudi, imuni na sve vrste bolesti modernog svijeta. Medjutim, pripadnici ovih naroda koji su odlazili u druge krajeve i prihvatali zapadnjacki nacin prehrane, obolijevali su u istoj mjeri od civilizacijskih bolesti kao i zapadnjaci. Iako su imali isto porijeklo i iste genetske predispozicije, razlika izmedju pripadnika istih skupina naroda od kojih su jedni zivjeli "primitivno" a drugi presli u "civilizaciju" bila je ogromna. Oni koji su zivjeli i hranili se na tradicionalan nacin imali su izuzetno zdrave zube (bez posjete zubaru, svakodnevnog cetkanja, ciscenja kamenca i svih cuda koje mi radimo) i lijepo i pravilno razvijene celjusti. Dr Price je smatrao da zdravlje zubi i pravilan razvoj celjusti pokazuju opcenito dobro i snazno zdravlje i bio je pravu. Ovi su ljudi bili vrlo zdravi i snazni. No, njihovi rodjaci koji su prihvatili zapadnjacki nacin, oboljevali su od karijesa i drugih modernih bolesti a djeca su im se radjala nepravilno razvijenih celjusti i dobivala krive i kvarljive zube.

Ovi narodi posebno su cijenili neke namirnice za koje su znali da su jako zdrave i vodili su racuna da ih dobiju trudnice i djeca. Eskimi su npr znali putovati po nekoliko dana u daleke krajeve da bi nabavili riblja jaja koja su smatrali "Svetom hranom" a na pitanje zasto su to radili odgovarali su ”da bi dobili zdrave bebe”. Sveta hrana za njih su bile namirnice bogate masnocama zivotinjskog porijekla: maslac pasnih krava, zumanjci jajeta, ulje jetre bakalara, riblja jaja, fermentirana riba, skoljke, iznutrice i sl. Dr Price je iz uzoraka tih namirnica otkrio da su sve sadrzavale puno vece kolicine A i D vitamina, nego standardna americka prehrana, te da su bile bogate esencijalnim masnim kiselinama EPA i DHA. Takodjer je otkrio da je ova hrana sadrzavala tzv faktor X za koji se danas zna da je vitamin K2. Ovi nutrijenti su neophodni za rast i razvoj djece, kao i za sve normalne tjelesne funkcije, a njihov nedostatak dovodi do raznih poremecaja i bolesnih stanja.

Ovih sastojaka u biljnoj hrani nema. Samo u koncentriranim masnocama  zivotinjskog porijekla, i to od zivotinja koje su zivjele slobodno u svom prirodnom okruzenju i hranile se svojom prirodnom hranom. Zivotinje u masovnom uzgoju, zbijene u hangare i uzgajalista gdje ih se tovi sojom, zitaricama i koncentratima, gdje im se daju antibiotici i hormoni rasta, nemaju u svom mesu, iznutricama, mlijeku i jajima isti sastav hranjivih tvari kao slobodne zivotinje. 

Dobra vijest je da u Hrvatskoj mozemo nabaviti izvanredna ulja bogata ovim vaznim nutrijentima. Green Pasture je americki obiteljski biznis koji se fokusira na proizvodnju visokokvalitetnih ulja ”Svete hrane” onakvih kakva su bila prije industrijalizacije. Radi se o potvrdjeno nutritivno bogatom i cistom fermentiranom ulju jetre bakalara i maslacnom ulju te kombinaciji ova dva ulja. 

Na trzistu ima svega ali nisu sva riblja ulja iste kvalitete. Njihova cistoca moze biti upitna, jer ribe cesto sadrze zivu. Proces prerade je vrlo bitan - ako se ulja termicki obradjuju moze doci do uzeglosti i vitamini se gube. Vecina proizvodjaca obogacuje ulja sintetickim vitaminima koji u tom slucaju ne dolaze u istom omjeru u kojem se nalaze u prirodi. Green Pasture se dobiva hladnim putem - tradicionalnom fermentacijom sto je najbolji postupak. Sadrzaj vitamina i esencijalnih masnih kiselina tako ostaje netaknut i u savršenom omjeru a naravno nema niti sintetickih dodataka. Ovo je nesto sto od srca preporucujem, jer se radi o prirodnim visokokvalitetnim uljima koja zaista osiguravaju vitamine topive u mastima (vitamini A, D, K2) i esencijalne masne kiseline EPA i DHA (omega 3) koje ne dobivamo dovoljno iz hrane. 

Ulja možete nabaviti ovdje: Green Pasture - Fermentirana ulja jetre bakalara

Pročitajte: 

Priča iz davnina - ili gradivo koje su nas trebali naučiti u osnovnoj školi  
Aktivatori topivi u mastima 
Mnoge uloge vitamina D


Broj komentara: 38:

  1. Pozdrav Anita

    Otkrio sam vaš blog istražujući o utjecaju šećera na zdravlje. Pročitao sam sve postove i mogu reći da ste osvojili moje povjerenje. U skladu s tim, prešao sam na LCHF način prehrane uz dodatak ribljeg ulja zbog omega 3, a kad ga potrosim planiram kupiti Green Pasture mješavinu.
    Istražujući o ribljem ulju naisao sam i na ovo:
    http://www.net.hr/zdravlje/page/2010/10/07/0026006.html
    Znam da se netreba uzbiđivati oko svakog istraživanja ali bi me zanimalo vaše stručno mišljenje o tome.

    Hvala za sve

    OdgovoriIzbriši
  2. Pozdrav Brko, citiram tekst "Na Sveučilištu Michigan su dokazali kako riblje ulje povećava rizik kolitisa i raka debelog crijeva kod laboratorijskih miševa koji su skloni upalnoj bolesti crijeva". Mislim da ljudi nisu misevi niti imamo iste potrebe za odredjenim nutrijentima. Ljudska vrsta je upravo zahvaljujuci masnim kiselinama DHA i EPA iz ribe razvila tako veliki mozak.
    Osim toga to su bili misevi vec skloni upalnoj bolesti crijeva. Pitanje je takodjer kakvu vrstu suplementa su dobili. Nisu sva riblja ulja dobre kvalitete, ima ih oneciscenih sa raznim otpadnim tvarima iz vode, a u nekima se moze naci i ostataka kemikalija ako proces proizvodnje nije kvalitetan. Zato je jako vazno izabrati kvalitetan proizvod kao npr Green Pasture.
    Lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  3. Hvala na brzom odgovoru. Divni ste.
    Trenutno pijem riblje ulje marke Solgar kupljeno u "bio&bio" dućanu. Izgleda kvalitetno ali svakako prelazim na Green Pasture.
    Lijep pozdrav

    OdgovoriIzbriši
  4. Poštovana Anita,
    čitao sam u knjizi Dr. Barry Grovesa(93 str."Trick and Threat)da ulje bakalara ima približno jednaku količinu polinezasićenih masti kao margarin. To me brine jer se ulje jetre bakalara preporuča kao dodatak prehrani, čak i u proizvodima green pasture?

    OdgovoriIzbriši
  5. ivane, sva ulja i masnoce u prirodi se sastoje od odredjenog omjera zasicenih i nezasicenih masnih kiselina. orasasti plodovi, sjemenke, avokado, kokosovo i maslinovo ulje, sve ove namirnice sadrze razne omjere raznih vrsta masnih kiselina. riba sadrzi polinezasicene masne kiseline EPA i DHA (omega 3) koje su esencijalno vazne za nase zdravlje i trebamo ih u malim kolicinama.

    ne mozemo ni na koji nacin usporediti umjetni proizvod kao sto je margarin sa uljem jetre bakalara. margarin je umjetna tvorevina, izmanipulirana do krajnjih granica, puna ostataka otrovnih kemikalija i ne moze se niti nazvati hranom.

    barry groves je jako pametan. nisam citala njegovu knjigu "trick and threat" i zanima me sto je zapravo htio reci sa tom usporedbom?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Koristim ulje jetre raže bas te marke. I moram priznati da se nako 23 dana koristenja odlicno osjecam, medu ostalim boljitcima moram izdvojiti i koncentraciju koja je dosta bolja..zdravlje mi je ok i inace, ali bila sam preumorna, a doktori nisu znali razlog.
      Sto se margarina tice to je cista plastika. Citala sam kako su nekad njime tovili pure, no nedugo nakon konstantnog koristenja kao hrane te zivotinjice su se pocele razboljevati i umirati.. Kako se ekonomija obrusila na ljude, odnosno pocele su manipulacije mase i potpuno oduzimanje svjesnosti pojedinca kao bica punog svijetlosti, napravljen je dobar marketing ( kao i za sve ostalo stetno na tv, u ducanima...) i pustili u ponudu nama vjernim potrosacima. :)

      Izbriši
  6. Moram priznati da sam očekivao dani argument. Obzirom da sam čitao vaše i neke druge tekstove o procesu proizvodnje margarina apsolutno se slažem da je stvar neusporediva.
    Što se tiče Dr. Barrya Grovesa mislim da je genijalan. Oduševljava me što je mnoge dogme učinio kontroverznima. Knjiga mu je zaista fantastična. Zapravo sam na nju naišao čitajući vaš blog pa ću iskoristi priliku da pohvalim izuzetan rad. Mislim naravno na vaše tekstove. Izrazito sam ponosan što postoji izvorno hrvatski portal koji daje ovako dragocjene informacije.
    Prema mom shvaćanju mislim da je Dr. Barry Groves htio upozoriti na čestu preporuku uzimanja ribljeg ulja kao dodatka prehrani. U tom dijelu svoje knjige iskoristio je vrlo zanimljiv citat doktorice Brode Barnes iz 1976. "Everyone should have the privelege of playing Russian Roulette if it is desired, but it is only fair to have the warning that with the use of polyunsaturated fats the gun probably contains live ammunition."
    Nadalje kaže Dr. Barry da se riječ probably danas može slobodno obrisati.

    OdgovoriIzbriši
  7. hvala ivane :)
    ovaj citat iz knjige mi zvuci kao da se odnosi na visestruko nezasicene masne kiseline opcenito a ne na one iz ribljeg ulja. omege 6 su te koje su problematicne jer ih dobivamo previse u odnosu na omege 3 (omjer je negdje 20:1 a optimalno bi bilo dobivati ih u omjeru 1:1). o nekim opasnostima masnih kiselina iz ribljeg ulja mislim da nema govora, osim ako nije uzegnuto naravno :/ jedina ozbiljna opasnost vezana za omegu 3 je njezin nedostatak u modernoj prehrani

    OdgovoriIzbriši
  8. Na brzinu sam prelistala blog Sveta Hrana, i vidim da se često pominje povezanost vitamina D i pravilnog rasporeda zuba i ljepih proporcija lica. Kako je zapravo raspored zuba povezan sa tim? Ja oduvjek imam krive u nesređene zube, i nosim protezu, pa me zanima. Hvala ljepo. :)

    OdgovoriIzbriši
  9. jelena, nedostatak odredjenih vitamina ili minerala je puno veci i ozbiljniji problem nego sto se to nama cini. narocito u prenatalnom razvoju je dostupnost hranjivih tvari odlucujuca za pravilan rast i razvoj ploda (znaci ono sto jede majka dok nosi dijete u stomaku).

    D vitamin igra vaznu ulogu kod izgradnje kostiju, jer se bez vitamina D kalcij ne moze ugradjivati u kosti. teski nedostatak vitamina D dovodi do rahitisa (bolesti krivih kostiju) ali i manje jaki nedostatak moze utjecati na losiji razvoj kostiju, pa tako i celjusti. ako se celjust ne razvija pravilno onda niti zubi nemaju mjesta da pravilno izrastu, pa onda kasnije u zivotu moramo nositi proteze kako bi ispravljali taj problem.

    u vrijeme kada je dr Price putovao po svijetu i proucavao ove tradicionalne zajednice naroda, oni nisu imali zubare, nisu cetkali zube niti nosili proteze. a svi su redom imali lijepe, zdrave i pravilno rasporedjene zube. dr Price je vec tada uocio direktnu povezanost pravilne i zdrave prehrane koja osigurava dovoljno hranjivih tvari, posebice vitamina topivih u masnoci A, D, E i K sa ovim fenomenom. jer pripadnici istih naroda koji su zivjeli na zapadnjacki nacin i jeli secer i bijelo brasno imali su redom karijes i krivo razvijene celjusti.
    lijep pozdrav,

    OdgovoriIzbriši
  10. Štovana gđe Jelena,

    Istraživanja dr. Westona A. Pricea, koji je bio liječnik, pokazala su da tijesno nagurani zubi i zubi loše kvalitete nisu posljedica nasljednih osobina nego nedostatka vitamina topivih u masti (ponajprije D) koji omogućuju da se raspoloživi kalcij iz hrane ugradi u kosti. Drugim riječima ukoliko su (a najčešće jest) kalcij i ostali minerali i bili dostupni u ishrani, ukoliko nije bilo dovoljno vitamina D (od sunca, iz hrane) koštani sustav ne može ostvariti onakav razvoj kakav je zacrtan u genima.

    Weston A. Price je u svojim radovima iznio i zapažanje da su zubi pokazatelj u kakvom je stanju čitav koštani sustav i općenito zdravlje.

    Budući da razvoj koštanog sustava započinje već u utrobi majke, ukoliko majka nije imala dovoljno hranjivih tvari za svoje tijelo a tako ni tijelo djeteta, razvoj kostiju a tako i čeljusti ide sporije i čeljust ostaje premala za zube koji dolaze kasnije. Posljedica su nagurani zubi.
    Ako pak ni kod razvoja zubi nije bilo dovoljno ponajprije vitamina D, zubi i kosti su slabo mineralizirani, rijetki i lako propadaju i svijaju se.

    Weston Price je uočio paralelu između rahitisa, loših zubi, slabo razvijene čeljusti te slabog zdravlja i te je podudarnosti opisao kod oboljelih od rahitisa, plućnih bolesnika, kriminalaca i drugih pa čak i mongoloidnih osoba.

    Eto toliku težinu za razvoj imaju vitamini topivi u mastima, među njima vitamin D.

    OdgovoriIzbriši
  11. Hvala Vam puno na opsirnim odgovorima. Cisto sumnjam da ce se mama sjetit kako se hranila tokom trudnoce :D ali pitacu cisto iz radoznalosti. :D Inace, pocela sam uzimati D3 dodatak, Sto ste i Vi preporucili Anita. Glupo pitanje, mozda, ali to sada vise ne moze uticati na zube? :(

    OdgovoriIzbriši
  12. Ovo sa zubima i rasporedom i mene zanima...moj stariji sin (20 god.) vec tri i po godine nosi fiksnu protezu, a ruke i noge je lomio cak 7 puta (jeste se rizicno ponasao, vozio skejt i slicno, ali ipak...) jako smo bili zabrinuti oko toga i pokusali naci uzrok, ali su nas doktori umirili da je sve OK. Sin je inace kao beba imao ekcem, sada ima suvu kozu, lakse se zamara, cesto je zimogrozljiv...Sada mi se polako uklapa da se radi o manjku vitamina D i omega 3..Prosto sam se smrzla od uzasa...zar nismo mogli ranije doci do toga sta je uzrok....Nadam se da ce mu biti bolje kada uvedemo ova dva dodatka u ishranu...Zasto je doktorima nekad tesko da povezu 2 i 2 i vide siru sliku, vec se svako drzi strogo svoje specijalnosti...

    OdgovoriIzbriši
  13. @ jelena, tesko mi je odgovoriti na to pitanje, mozda bi neki zubar znao bolje reci, da li se kod odraslih osoba moze poboljsati kvaliteta zubiju. za gradju celjusti i raspored zubiju mislim da je ipak malo kasno, i da tu najbolje moze pomoci proteza :)) u svakom slucaju, dodatak D vitamina mozda moze pomoci da se zubi kasnije manje kvare.

    @ vinicka, sve sto si nabrojala su tipicni simptomi nedostatka D vitamina i omege 3. sigurno ce ti sinu biti bolje kad uvede ove dodatke u prehranu i zaista je steta da se to nije moglo ranije otkriti. ono sto jako nedostaje u konvencionalnoj medicini je cjelovit pogled na covjeka i ljudsko zdravlje. covjek nije samo jedna vreca raznih nepovezanih organa i dijelova tijela, vec svi ovi dijelovi cine jednu cjelinu i medjusobno su zavisni. ako bi smo priznali neke alternativne nacine lijecenja i uklopili ih u skolsku medicinu mogli bi smo dobiti nesto jako dobro i korisno: komplementarnu medicinu. u svedskoj vec postoji jedna mreza prakticirajucih komplementarnih lijecnika. krajnosti su rijetko dobre same za sebe, ali sjedinjene daju nesto puno korisnije.

    OdgovoriIzbriši
  14. Na www.vitamindcouncil.org postoje svjedocanstva ljudi koji su zbog odredjenih razloga morali napraviti rendgen pretragu svoje bebe. Nakon sto je rendgen pokazao visestruke prijelome raznih kostiju socijalna sluzba je oduzimala djecu roditeljima zbog sumnje u zlostavljanje. Nakon dugih procesa ustanovljeno je da su djeca prijelome zadobila tijekom poroda zbog kronicnog nedostatka vitamina D. Nije se dogodio tipican rahitis nego su kosti pucale. Takvih je slucajeva bilo vise osobito u siromasnijim obiteljima gdje se prebrzo sumnjalo u zlostavljanje djeteta. Masnica nije bilo, samo prijelomi. Sugestije o kolicini potrebnog unosa vitamina D baziraju se na vremenima kada se boravilo vise na suncu, sunce nije bilo proglaseno neprijateljem i uzrocnikom bolesti a trosilo se vise svjezeg mlijeka i mlijecnih proizvoda. Nazalost, pasterizacijom mlijeko gubi kalcij jer on poprima oblik koji se ne moze apsorbirati a D vitamin se unistava temperaturom, kuhani sirevi (tretirani kiselinom) gube kalcij koji ostaje u sirutki...

    OdgovoriIzbriši
  15. Prije svega moram pohvaliti ovaj blog, puno sam naučila i sretna jer mogu primijeniti na svojoj obitelji. Imam bebu od 7mjeseci i zanima me kad mu mogu počet davat ulje bakalara?
    I znam da nije vezano za ovaj članak al imam jos jedno pitanje: kad djetetu počet davat Mg???

    OdgovoriIzbriši
  16. ŠTO MISLITE O RIBLJEM ULJU BAKALARA MARKE KEMING, NISAM U MOGUČNOSTI KUPIT OD GREEN PASTURE-A

    OdgovoriIzbriši
  17. Bok Anita, imam jedno važno pitanje :)

    pošto je u pitanju Crohn važnost esencijalnih masnih kiselina je neupitna, međutim zbog prvog komentara me zanima vaše mišljenje o uzimanju ulja jetre bakalara eventualan rizik od upala? (konkretno bi uzeo Royal mješavinu - ulje plus maslačna kiselina)

    lp

    andrej

    OdgovoriIzbriši
  18. @Andrej: Green Pasture Royal mjesavina, kao i ostali proizodi Green Pasture su sveta hrana s razlogom. Kod crijevnih bolesti su, pored LCHF prehrane, od vitalnoga znacenja, zbog istinskog nutritivnog bogatsva. Morate shvatiti da prirodna, industrijski nepreradjena hrana zdravih zivotinja i zdravoga tla. Prirodno pripremanje hrane fermentacijom je isto jako vazan i zdrav pristup prehrani. Jednostavno je nemoguce pogrijesiti s Green Pasture proizvodom Royal, dapace, pogrijesit cete nekupnjom.

    Pozdrav, Anita.

    Spremna sam napraviti sljedeci korak u pogledu zdravlja. Zelim kupiti jedan od proizvoda Green Pasture. Mozete li mi preporuciti najbolji? Mislim se izmedju:

    1. mjesavina Royal;
    2. visokovitaminsko ulje;
    3. fermentirano ulje jetre bakalara;

    Citala sam tekst o svakom proizvodu, ali se nikako ne mogu odluciti.

    Hvala lijepo. :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Nediljka uzmite mješavinu jer ona sadrži i ulje bakalara i maslačno ulje, odlična kombinacija :)

      Izbriši
    2. Sad sam mirna. :)
      Hvala.

      Izbriši
  19. Imam djevojčicu od 4g.dijag.autistični spektar,preporučeno nam je davanje ulja jetre lososa,pa me zanima da li je ulje jetre bakalara slično ili isto i koja doza se primjenjuje za djecu,unaprijed zahvalna.

    OdgovoriIzbriši
  20. Gđo Anita!
    Hvala na ovome blogu na kojem sam spoznala puno korisnih informacija. Na opuštenom LCHF-u sam 4 mjeseca, malo sam i smršavila ali su mi nestale masne naslage na trbuhu i bedrima a celulit se smanjio. Nisam gladna i grozim se kruha i tjestenine, a prije nisam mogla zamisliti tjedan bez barem 2-3 obroka tjestenine u umaku ili doručak sa "zdravim žitaricama". Odlično se osjećam! Ono što mene zanima je da li bi preporučili ovaj proizvod http://www.iherb.com/Nordic-Naturals-Arctic-Cod-Liver-Oil-Soft-Gels-Lemon-1000-mg-180-Soft-Gels/14007 - proizvodi Green Pasture su mi nažalost skupi a sa ove stranice sam naručila već dosta proizvoda a najčešće naručujem čisto kokosovo ulje i psyllium. Planiram trudnoću (pokušavamo već dvije godine) ali nikako, obavili smo pretrage, sve je ok ali mene malo muči štitnjača (genetski je malo povećana). Nemam terapiju ali vidjela sam da je ulje bakalara dobro za planiranje trudnoće. Ne mogu naći maslačno ulje na iHerbu, samo kod Green Pastura, možda ću to tamo naručiti. Molim vas za savjet! Hvala!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Ne znam kakav je taj proizvod, ima toliko puno različitih stvari na tržištu, tko će to znati... Za Green Pasture sigurno znam da je ulje kvalitetno, ali vi odlučite sami što ćete.

      Izbriši
  21. Pročitala sam da je pročišćen od svih metala i glavni sastojak mu je pročišćeno ulje jetre bakalara, valjda će biti dobro? Znam da Vam je nezgodno ovako preporučivati proizvode ali svi bi mi nešto dobro za jeftinije novce, obzirom na današnju situaciju. Da li je dobra zamjena za maslačno ulje ghee provjernog izvora? Da li preporučate i kroz cijelu trudnoću koristiti ulje jetre bakalara i maslačno ulje? Pitam jer se kod nas preporučuje da se omega 3 koristi samo u trećem tromjesečju trudnoće. Još bih pitala za magnezij i kalcij? Pročitala sam cijeli članak ali još sam malo zbunjena u vezi toga, da li da uzmem kombinaciju kalcija i magnezija ili posebno magnezij-klorid pa posebno kalcij? Vidim da se prodaje i magnesium malate i magnesium citrate, pročitala sam sve ali opet ne znam što bih uzela!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Ivana, fermentirano ulje jetre bakalara ili kombinaciju ovog ulja i maslačnog možete koristiti cijelu trudnoću, prije trudnoće i davati djeci. Znam da je skupo, ali isplati se, ako se uzima štedljivo 2-3 ml dnevno bit će učinkovitije nego neke jeftine kapsule.
      Većinu minerala ćete dobiti iz prave hrane, jedite orašaste plodove i sjemenke za magnezij. Za kalcij ne treba brinuti, dobivamo ga dovoljno...

      Izbriši
  22. Opet sam malo proučavala ove kapsule i vidjela da su dobivene postupkom molekularne destilacije a na Green Pasture prozivodima izričito piše da se NE dobivaju na taj način, Izgleda da ću se ipak odlučiti za GP. Pročitala sam i o ulju raže, ono je malo "bolje"? Željela bih to kupiti za cijelu obitelj - imam malog sina od 3 godine i zubići su mu mali, rašireni i špicasti, sad mi se plače. Ne mogu vjerovati da sam najvjerojatnije ja kriva jer se nisam dobro hranila u trudnoći i da on sada snosi posljedice!!! Može li mu to ulje raže ili jetre bakalara pomoći da dobije one prave zubiće boljima? (ovo su mu još mlječni zubići). Ne bih htjela ponoviti takvu grešku opet.
    Pitam Vas sve ovo jer ne znam koga bih drugog pitala, kod liječnika nailazim na negodovanje i podsmjehivanje, jedna mi je rekla kad sam ušla malo u raspravu s njom da "ipak ona ima diplomu medicinskog fakulteta". Znam da se preporučuje uzimati folnu kiselinu kod planiranja trudnoće, znam da su one kupovne sintetičke, na koji način bi mogla dobiti pravi izvor folne kiseline, postoji li neki prirodni izvor ili opet treba uzimati neki dodatak prehrani? Izgleda su svi svi ovi "prenatali, natali i ini dodatci za trudnice" samo laž i marketinška obmana! Jako sam ljuta sada i na njih i na sebe jer se nisam prije informirala o svemu nego sam slijepo vjerovala serviranim obmanama. Znam da se jako zauzeti i ljudi postavljaju puno pitanja, ali zbog Vaše nesebičnosti smo sve ovo i saznali, stoga Vam ovim putem zahvaljujem na svakom Vašem odgovoru i savjetu jer svima nam je ovo sve novo i revolucionarno, zbunjena sam i ljuta ali i voljna na bolje promijeniti zdravlje svoje obitelji.
    Hvala još jednom i vjerojatno ću se još puno puta javiti sa nekim pitanjem!

    OdgovoriIzbriši
  23. Poštovana,
    vezano za potporu u liječenju akni, da li bi preporučili mješavinu Royal ili ferm. ulje bakalara?
    Da li je uz to ulje potrebno piti nešto dodatno od suplemenata? Tj. da li se dodatno može piti i vitamin D uz to?

    Hvala na odgovoru!
    Pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. @Martina:
      Za lijecenje akni ce pomoci vec sama ishrana LCHF, jer se uspostavlja hormonalna ravnoteza, zaustavljaju upalni procesi i cisti se organizam (provjeriti post: Zelena kura), a sve to su uzroci pojave akni.

      Takvo pitanje vec je postavljeno na ovome postu, a odgovor je da je mjesavina Royal korisnija od fermentiranoga ulja jetre, jer sadrzi dodatne nutrijente.

      Preporucena dnevna kolicina i ulja jetre bakalara i mjesavine Royal sadrzi dnevnu potrebu za vitaminom D, pa se ne mora i dodatno uzimati. No, nije ni zabranjeno, pa ako i dalje zelite jos dodatni unos vitamina D, pobrinite se da je oblik D3, jer se bolje apsorbira od drugih ili jednostavno povecajte dozu bilo kojeg od navedenih proizoda Green Pasture, sto je najbolji nacin (ukoliko nema Sunca, naravno). :)

      Pozdrav.

      Izbriši
  24. Poštovana,
    interesira me da li mogu davati preporučeno ulje bakalara (green pasture) bebi od 4 mjeseca koje se do sada isključivo hrani majčinim mlijekom. Po preporuci pedijatra joj dajemo Plivin D vitamin, pa razmišljam da bi bilo bolje davati prirodni putem ulja. Koju bi dnevnu dozu preporučili?
    Hvala i srdačan pozdrav,
    Jakov

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Preporuka zaklade Weston A. Price za bebe od 4 - 6 mjeseci je 1,25 ml ulja jetre bakalara. Od 6 mjeseci može 2,5 ml (uz ulje se dobije šprica za doziranje). Lp,

      Izbriši
  25. Poštovana,zanima me da li bi za kolesterol i početnu hipotireozu bilo korisno zimati ulje jetre bakalara?Prije 15 g.po tijelu mi se pojavila alergija,po leđima i prsima.Išla sam od dermatologa do dermatologa koji su mi uredno prepisivali kortikosteroide,koji su mi pomagali dok sam ih koristila 4 dana.Prošl godine ta mi se alergija proširila na vrat i lice,i opet su se doktori čudili da što mi je?!Zadnj su mi utvrdili da imam kvasac i prepisali mi tablete za koje mi je moja doktorica opće medicine rekla da ih sebi nikad ne bi prepisala.I nisam ih koristila.Koža mi je izgledala kao hrastova kora.Slučajno sam čula za kućni test na candidu koaji je bio pozitivan.Nakon toga sam naišla na Vaš blog koji mi je puno pomogao.Promjenila sam prehranu i prešla na anticandida prehranu,nakon samo dva tjedna alergija se povukla i izgubila sam u tri mjeseca 13 kg.Nekidan sam bila na sistematskom gje su mi rekli da mi jetra više nije masna kao zadnjih godina,triglicerdi su pali sa 3,3 na 2,5,HDL mi je 1,2,a LDL 5,3.Kolesterol mi je sa 6,6 skočio na 8,0 jer su mi utvrdili da mi je štitnjača oštećena,iako mi je nalaz TSH još uvijek dobar.Da li bi za kolesterol bilo dobro uzimati ulje jetre bakalara ili omegu 3 sa crvenom rižom što mi je internistica propisala? Lp

    OdgovoriIzbriši
  26. Draga Anita,

    hvala na prethodnim odgovorima. I ja imam pitanje: u trećem sam mjesecu trudnoće i razmišljam o tome da počnem uzimati blue ice royal od green pasturea, kao super kombinaciju ulja bakalara i maslačnog ulja. Sada uzimam solgarov prenatal. Imam par pitanja. Ulje bakalara sadrži vitamin A koji se u prenatal formulama iz nekog razloga izbjegava (kao, nije ga dobro uzimati u trudnoći). Bi li to, onda, bio jedini dodatak prehrani koji mi je potreban (dakle, izbacim prenatal vitamine)? Ne bih željela unositi previše toga, pogotovo ako ne znam kako kombinirati... I napokon, da li da kupim još i folate? Koliko shvaćam, preporučuju ih umjesto folne kiseline (mogu se naručiti preko iherba)....

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Vitamin A baš treba u trudnoći za pravilan razvoj bebe ali zajedno da D vitaminom, zato je blu ice royal savršen - nije suplement nego prava hrana u kojoj A i D dolaze u savršenom omjeru kao i omega 3 naravno. Ništa drugo ne treba, ako jedete nutritivno bogate Paleo i LCHF namirnice.

      Izbriši
  27. Molim vas, da li postoji mogucnost da se ulje kupi/naruci na teritoriji Srbije?

    OdgovoriIzbriši
  28. Poštovana,napravljen mi je vitaminski status,nedostaje mi omega,preporučili su mi 3 6 9,a inače imam metabolički poremećaj-inzulin se ne procesuira kako spada,da li bi meni oo ulje odgovaralo?hvala,lp

    OdgovoriIzbriši
  29. Pozzzdrav, zanima me nekoliko stvari. Za početak je li istina da ulje jetre bakalara i ulje od maslaca zaista sprječava nastanak karijesa? Nisam nikad imala prevelikih problema sa zubima, svi su bili pravilno raspoređeni, zagriz super do unatrag godine dana kada je sve krenulo u krivom smjeru.Počela sam škripiti zubima i popucale su mi plombe stare i sad konstantno imam problema s jedno te ista 4 zuba....Vjerojatno ću morati napraviti zubnu udlagu koja će to napokon sprječiti, no zanima me, mislite li da navedena ulja koja sam spomenula mogu sprječiti da i plombirani zub razvije karijes opet? Jako brinem o svojim zubima i stvarno se želim što više informirati o tome koja je prehrana najbolja za zdravlje zubiju i naposlijetku čime prati zube kako bi ih sačuvala za cijeli život..Evo, za početak u potpunosti sam izbacila procesuirani šećer, čula sam da je i kozje mlijeko izuzetno zdravo za zube? Moram primjetiti također pošto sam studnet i zadnjih nekoliko ljeta provlea sam učeći zatvorena u kući i nisam se uopće izlagala suncu za koje znamo da je najveći izvor vitamina D...zaista vjerujem kada bi čovjek brinuo o svojem stanju organizma (potrebnoj razini vitamina i minerala) nebi imao nikakvih problema.....hvala Vam punooo i lp

    OdgovoriIzbriši
  30. Poštovana Anita!
    Molio bih vas vaše mišljenje o povezanosti korištenja ulja jetre bakalara i maslaćnog ulja u potpunom izlječenju karijesa.Imam karijes na dva zuba pa ako je to istina nebih išao kod zubara na popravak već bi pokušao sa te dvije namirnice.Kakva su vaša saznanja i što bi mi preporučili,zubar ili ulja.
    Lijep pozdrav.Mario

    OdgovoriIzbriši

Molim za malo osnovne kulture komunikacije: Ne ostavljajte komentare kao Anonimno; ako nemate profil kliknite na Ime/URL i potpišite se.

Copyright © 2010-2016 Anita Šupe. Podijelite sadržaj s ovih stranica ali obavezno navedite izvor i ime autora.

Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet vašeg liječnika.