Evo sto o svojoj borbi s kilogramima prica Anna Hallén, bivsa debeljuca - kako samu sebe naziva, a danas savjetodavac za prehranu i mrsavljenje.
"Pocela sam sa dijetama za mrsavljenje kao tinejdzerka 80-tih godina, kroz razne salatne dijete i kure izgladnjivanja. Bila sam (i jos uvijek jesam) 176 cm visoka. U to vrijeme sam tezila 68 kilograma i mislila da sam trebala smrsaviti. Modeli su bili mrsavi kao cackalice i to je bio i moj san. Moj rekord je bio 58 kilograma kad sam mogla brojati rebra, imala istaknute kljucne kosti, i tako vitak struk da sam se mogla sakriti iza drska od zastave.
Tako je pocela moja borba s kilogramima. Buduci da sam drzala nisko-kaloricne dijete s minimalno masnoce, tako je moje tijelo naravno mislilo da su dosla losa vremena. Tijelo se tada postavilo u stanje minimalnog trosenja energije i ja sam brzo dobijala izgubljene kilograme. Smrsavila bi opet da bi jos brze vratila tezinu. Pokusala sam s grupama za mrsavljenje. Pokusala sam s dijetnim praskovima. Brzim tempom bilo je tu pilula za mrsavljenje, jos dijetnih praskova, bolnicka dijeta, jaja i grejpfruti, razne juhe za mrsavljenje, ugljikohidratna metoda, stjuardesina metoda, banana-dijeta, grupe za mrsavljenje ponovo i kad sam sve to zavrsila vaga je pokazivala 111 kilograma. Stojedanaest kilograma.
Nista nisam shvacala. Moj jelovnik se sastojao od minimalno masti, vrlo malo hrane, povrca i voca. Brojala sam kalorije koliko god sam mogla. Jela sam manje nego sam trosila i da bi bila na sigurnoj strani trenirala sam 4-6 sati tjedno. Stotinujedanaest kilograma!
U grupi za mrsavljenje su mi rekli da moram prevariti tijelo. Samo ako jedem manje nego sto trosim izgubit cu na tezini. Također sam cula da, ako samo tako nastavim tijelo ce na kraju biti prisiljeno odustati. Sramila sam se svojeg loseg karaktera. Debeli ljudi mogu biti mrsavi, ako samo zele i bore se dovoljno jako. Debeli ljudi su lijeni. Debeli ljudi okrivljuju sebe. Debeli ljudi jedu do svoje pretilosti. Dobra prijateljica mi je rekla "Ja nikad ne bi dopustila sebi da postanen debela kao ti, Anna." Vise se ne druzimo.
Tada me moj bivsi suprug pitao da li cemo se vjencati. Moja prva misao bila je 111 kg velika torta koja se tresla pred oltarom. Brzo sam odgovorila ”da” ali sam zamolila za 12 mjeseci pripreme. Dvanaest mjeseci vremena za gubljenje maksimalne tezine u minimalno vrijeme. Dvanaest mjeseci teske gladi sa malo povrca, voca, dijetalnih praskova u kombinaciji s obiljem treniranja. Ovo je rezultiralo u minus osamnaest kilograma, i jedno lijepo vjencanje. Vec nekoliko mjeseci kasnije imala sam 10 kilograma vise, kao i obicno, moram dodati nazalost.
Jesam li zauvijek morala gladovati da bi i dalje zivjela u tijelu koje sam mrzila? Jesam li zauvijek morala plakati prije proslava zbog odjece koja je stajala ruzno i napeto? Jesam li zauvijek bila prisiljena kupovati odjecu na odjeljku za satore?
Spoznaja o smanjenju ugljikohidrata i odabiranju niskog GI promijenila je ne samo moj zivot, nego i cijele moje obitelji. Polako sam povecavala masnocu u prehrani da bi bila sita. Kilogrami su nestajali polako ali sigurno. Kilogrami se nisu vratili vec osam godina. Obitelj je dobila jednu sretnu majku punu energije koja moze uzivati u hrani, i koja se, prije svega, usudjuje jesti. Sada sam gotovo udvostrucila unos masnoce (opet) i posljednji uporni kilogrami nestaju. Polako, ali sigurno.
Zašto mi nitko prije nije rekao da sam mogla smrsaviti jeduci masnu hranu?
Anna Hallén"
Super priča i svaka pohvala što si se potrudila istu nam prevesti sa švedskog na hrvatski. Posjećivala sam njen blog ali žao mi je što isti nije bar na engleskom jer vidim da je blog sveobuhvatan i šarolik i dosta posjećivan od strane LCHF pobornika.
OdgovoriIzbrišiVec neko vreme trazim nesto sto ce me usmeriti na to kako da se ponasam nakon sto izgubim kilograme "obicnim" dijetama.Pri kraju sam i ne bih podnela jos jedan jo-jo efekat.Ovo mi je zaista pomoglo.Ovoj zeni skidam kapu,treba to izdrzati.Eto jos jednog dokaza da nikom nije sudjeno da bude debeo.
OdgovoriIzbrišiDraga Anita, možete li mi objasniti samo zašto je tačno ona udvostručila masnoće? Hvala :)
OdgovoriIzbrišiI potpisala sam se, možete mi očekivati još na svom blogu. :)))
draga jelena, ako se ne jede dovoljno masnoce, onda tijelo nemoze sagorijevati masnoce. osim toga ako se ne jedu masnoce, jede se necega drugoga vise, ili UH ili proteina, koji djeluju na secer u krvi i lucenje inzulina a to blokira mrsavljenje!
OdgovoriIzbrišiEvo jedna prica jos. Igrom slucaja nakon silnih pokusaja da se "dotjeram" odlucio sam,prema vecini misljenja, voditi "nezdrav" nacin zivota. Izbacio bijele otrove(secer,brasno,tijesteninu i rizu) a maximalno povecao meso,masnoce i potrosnju brokolija i karfiola. Wooops za nepunih 6 mjeseci sa 118 kg spao na 92 kg(koliko i sad vazem nakon godinu dana LCHF ). Dan danas nailazim na proteste i nerazumjevanje okoline ali bas me briga. Od pocetka lchf nacina zivota nisam bio prehladjen, ma niti smrcnuo a o ostalim posastima u Svedskoj da i ne pricam. Drago mi je vidjeti da nisam sam, da mnogi uvidjaju prednosti praiskonske hrane i nacina ishrane. Imate moju moralnu podrsku i rado dijelim svoja iskustva i recepte. Svako dobro i mir od srca zelim
OdgovoriIzbriši@ hvala na komentaru bernard :) javite se cesce sa svojim iskustvima!
OdgovoriIzbrišiNema na cemu,rado stajem u odbranu blogg-a i sve sto sadrzi LCHF u nazivu. Srdacan pozdrav iz kisovitog Borås-a
OdgovoriIzbrišievo i mene da se javim :) kao osobi krvne gupe A- preporučavala mi se vegetarijanska prehrana ali nikada to nisam mogla izdržati bez mesa ja jednostavno padam u nesvjest loše mi je tlak mi padne pa šumi u ušima ugl. ne paše mi. jedina dijeta koju sam podnosila je kupus dijeta i stvarno je radila samo sam je se brzo zasitila, pa sam probala sve moguće dijete koje postoje imam i bilježnicu u kojoj su sve napisane koje sam držala ima ih preko dvadeset raznoraznih većinu je bilo teško držati zbog posla i radnog vremena a i činjenice da sam gladna većinom navečer i toooo jaaakooo. eee onda je došao dukan :) i princip mi se svidio ali ipak ni s tim nisam baš bila prezadovoljna jer sam u onoj skupini koja dobije 10000 kg čim pomiriše bilo što ugljikohidratno i shvatila sam da čim jedem jednostavne ugljikohidrate gubim kontrolu nad sobom i ne mogu prestati jesti dok doslovce ne pucam po svim šavovima npr. špageti bolonjez. e onda sam pronašla keto dijetu i svanulo je sunce napokon :) lchf je divan način za proživjet život :) evo kilice su spale sa 121kn 21.11.2012. na 112kg 28.03.2013 s time da sam imala nekoliko prekida zbog raznih događanja (svadbe, božić nova godina). nažalost u društvu me svi čudno gledaju. nadam se da će im se viđenje promjeniti kada vide i promjenu na meni.MENI JE ZAKON ŠTO MOGU IĆI NA ROŠTILJADU I BEZ IMALO BEDA SE NAPAPATI MESEKA I SALATE :) HIHIHI ovo je jedina prehrana po kojoj nisam gladna i nervozna. sve naj naj naj za ovaj bolg jer sam baš razmišljala kako ću ja u životu bez palačinki i eto ovdje čak dva recepta :) i mali savjetić koji stvarno pali :) kada me uhvati želja za slatkim onih dana u mjesecu 2-3 žličice svježeg sira i napadaj prođe :) :) velika pusa i hvala na vašem trudu na ovom blogu. čujemo se :)
OdgovoriIzbriši