Foto Ariana Miljević Bugenvilija |
Zadovoljstvo nam je pozvati vas na prvu LCHF radionicu kuhanja u Hrvatskoj na kojoj ćemo pripremiti jedan cjelodnevni meni prema načelima LCHF prehrane!
Želimo vas naučiti principe LCHF kuhanja, kako biste ih mogli primjenjivati i u svojoj kuhinji! Rad se odvija u parovima, a za svakog polaznika pribavljene su sve potrebne namirnice i pribor. Na završetku, naravno, degustiramo pripremljena jela, a to će ovom prilikom biti:
Doručak – kruh: Fine lepinje (iz kuharice)
Ručak – glavno jelo: Kuglice od buče (iz kuharice) sa pirjanom teletinom i salatom
Desert – slastice: Brownies sa šlagom (iz kuharice)
Večera – brzo malo jelo: Popečci od tikvice i špeka (nije iz kuharice)
I kao dodatni poklon bonus: kako se radi maslo ili ghee (iz kuharice)
Ovu radionicu vodi koautorica Prve hrvatske LCHF kuharice, Ariana Miljević Bugenvilija.
Broj je ograničen na 10 polaznika, zato ne oklijevajte i rezervirajte svoje mjesto na vrijeme!
Radionica se održava u subotu 26.10. u vremenu od 10 – 14 sati, u ugodnoj atmosferi studija “Plavi Lonac” u Preradovićevoj 32, u neposrednoj blizini Cvjetnog placa.
Cijena tečaja: 350,00 kn
Akontacija 150,00 kn, plaćanje do 15.10.13.
Prijave na e-mail bugenvilija@gmail.com
Napomena: U slučaju nedovoljnog broja polaznika tečaj se otkazuje, a akontacija vraća.
Napomena: U slučaju nedovoljnog broja polaznika tečaj se otkazuje, a akontacija vraća.
Srdačan pozdrav!
Drago mi je da sam naisla na ovaj blog i s obzirom na vase znanje i spremnost da posavetujete, zelela bih da se prokonsultujem sa vama. Radi se o mojoj cerki (4.5 godina) kojoj je mikromagnetnom rezonancom konstatovana enzimopatija. Ne znamo koja. Nalaz krvi potpuno u redu. NJoj se desava jednom mesecno da povraca ceo dan i mada pokusavam da pratim namirnice koje je unosila prethodnog dana ne postoji nikakav definitivan znak koji upucuje da jednu vrstu hrane. Jedan doktor mi je predlozio da se uradi decja fibro gastroskopija, provera nadbubrezne zlezde i nalaz neurologa. Da li imate neki savet? Devojcica inace lepo jede i lepo se razvijala ali njena telesna tezina vec neko vreme stagnira i sada je cak i malo izgubila. Dosta je bleda (mada sam i ja bleda) i ima podocnjake. Povremeno joj se oseca jak zadah iz usta, sa zubima sve u redu. U poslednjih par nedelja nam se povremeno zali na bol u gornjem delu trbuha (sredina i desna strana). Hvala unapred, L. Marija
OdgovoriIzbrišiDraga Marija,
Izbrišiiskreno mi je zao sto vasa djevojcica ima problema. Ja bih je svakako odvela gastorenterologu da se utvrdi da nije mozda alergicna na gluten ili laktozu. Ne znam sto znaci dijagnoza: enzimopatije - pomanjkanje nekog enzima... sigurno utjece na njen probavni sistem i razvoj... Mozete je i sami testirati: izbacite kruh, tjesteninu i sve sto sadrzi gluten iz prehrane na tjedan dana, pratite reakcije: kako spava, kakvog je raspolozenja, ima li energije..., pa opet sve vratite u prehranu i pratite kako sada reagira. Cinjenica je da mala djeca moraju raznovrsno jesti, ali ako im nesto skodi nalazimo zamjenu! Moj se sin zalio da ga boli trbuh svaki puta kada bi pojeo nesto mlijecno (osim jogurta i sira). Otisli smo kod gastoenterologa i izgleda da je netolerantan na laktozu, a utvrdili smo na nije alergican na gluten. Doktorica nam je rekla da bez problema mozemo izbaciti miljeko iz prehrane i zamjeniti ga jogurtom, kefirom i svjezim sirom - tako smo napravili i sad je super - raste kao gljiva i vesli je! Zelim vam puno srece i lijepi pozdrav!
Mirjana
Zna li se termin sljedeće radionice u Zagrebu?
OdgovoriIzbriši