Stranice

Literatura


ENGLESKI:

Angell, Marcia (2004) The Truth About the Drug Companies: how they deceive us and what to do about it, Random House, New York, USA 

Asprey, Dave (2014.) The Bulletproof Diet, Rodale Inc., New York, USA

Campbell-McBride, Natasha (2010) Gut and Psychology Syndrome: Natural Treatment for Autism, ADD/ADHD, Dyslexia, Dyspraxia, Depression, Schizophrenia, Medinform Publishing, UK 

Cleave, Peter (1974) The Saccharine Disease - Conditions caused by the Taking 
of Refined Carbohydrates,
 such as Sugar and White Flour 

Colpo, Anthony (2006) The Great Cholesterol Con - Why Everything You've Been Told About Cholesterol, Diet and Heart Disease is Wrong! Lulu.com 

Cordain, Loren (2002) The Paleo Diet: Lose Weight and Get Healthy by Eating the Food You Were Designed to Eat, John Wiley & Sons, Inc., New York, USA 

Cordain, Loren (1999) Cereal Grains: Humanity’s Double-Edged Sword - Evolutionary Aspects of Nutrition and Health - Diet, Exercise, Genetics and Chronic Diseases, Ed: Simopoulos A.P. 

Daniel, Kaayla T. (2005) The Whole Soy Story, New Trends Publishing, Inc., Washington, USA 

Davis, William (2011) Wheat Belly: Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health, Rodale Books, USA 

Enig, Mary (2000) Know Your Fats: The Complete Primer for Understanding the Nutrition of Fats, Oils and Cholesterol, Bethesda Press, USA 

Enig, Mary & Fallon, Sally (2006) Eat Fat, Lose Fat: The Healthy Alternative to Trans Fats, Penguin Group, USA 

Evans, David (2012) Cholesterol and Saturated Fat Prevent Heart Disease - Evidence from 101 Scientific Papers, Grosvenor House Publishing Ltd, UK 

Fallon, Sally & Enig, Mary (1999) Nourishing Traditions - The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats, New Trends Publishing, Inc., Washington, USA 

Fallon Morell, Sally & Cowan, Thomas (2013) The Nourishing Traditions Book of Baby & Child Care, New Trends Publishing, Inc., Washington, USA 

Gabriel, Jon (2008) The Gabriel Method, Atria Books, New York, USA 

Gedgaudas, Nora T. (2009) Primal Body, Primal Mind, Healing Arts Press, Rochester, Vermont 

Gottschall, Elaine (1994.) Breaking the Vicious Cycle: Intestinal Health Through Diet, The Kirkton Press, Baltimore, Canada 

Hollingsworth, Elaine (2010) Take Control of Your Health and Escape the Sickness Industry, Empowerment Press International, Queensland, Australia 

Keith, Lierre (2009) Vegetarian Myth: Food, Justice and Sustainability, Pm Press, Oakland, USA 

Kendrick, Malcolm (2008) The Great Cholesterol Con: The Truth about What Really Causes Heart Disease and How to Avoid It, John Blake, London, UK 

Kresser, Chris (2013) Your Personal Paleo Code, Little, Brown and Company, New York, USA 

Li, Sayer (2012.) The Dark Side of Wheat – A Critical Appraisal of the Role of Wheat In Human Disease, e-book GreenMedInfo 

Lutz, Wolfgang & Allan, Christian B. (2000) Life Without Bread: How a Low-Carbohydrate Diet Can Save Your Life, McGraw-Hill
 

Mosley, Michael & Spencer, Mimi (2013) The Fast Diet: The Secret of Intermittent Fasting - Lose Weight, Stay Healthy, Live Longer, Short Books, London, UK 

Perlmutter, David (2013.) Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar - Your Brain's Silent Killers, Little, Brown and Company, New York USA 

Perlmutter, David (2015.) Brain Maker - The Power of Gut Microbes to Heal and Protect Your Brain for Life, Little, Brown and Company, New York 

Price, Weston A. (1939) Nutrition and Physical Degeneration - A Comparison of Primitive and Modern Diets 
and Their Effects 

Ravnskov, Uffe (2001) Cholesterol Myths: Exposing the Fallacy That Saturated Fat and Cholesterol Cause Heart Disease, New Trends Publishing, Inc., USA 

Sarno Teta, Jillian (2014) Natural Solutions for Digestive Health, Sterling, New York, USA 

Schwenk, Donna (2013.) Cultured Food for Life - How to Make and Serve Delicious Probiotic Foods for Better Health and Wellness, Hay House, New York, USA 

Schwenk, Donna (2015.) Cultured Food for Life - A Guide to Healing Yourself with Probiotic Foods, Hay House, New York, USA 

Sisson, Mark (2009) The Primal Blueprint: Reprogram your genes for effortless weight loss, vibrant health, and boundless energy, Primal Nutrition, Inc., USA 

Sisson, Mark (2011) The Primal Blueprint: 21 Day Total Body Transformation, Primal Nutrition, Inc. USA 

Smith, Richard (2006) The Trouble With Medical Journals, Royal Society of Medicine Ltd, London, UK 

Taubes, Gary (2007) Good Calories, Bad Calories: Challenging the Conventional Wisdom on Diet, Weight Control, and Disease, Knopf Publishing Group, New York, USA 

Taubes, Gary (2010) Why We Get Fat: And What to Do About It, Knopf Publishing Group, New York, USA 

Volek, Jeff & Phinney, Stephen (2011.) The Art and Science of Low Carbohydrate Living, Beyond Obesity LLC, Miami, USA 

Wahls, Terry (2014) The Wahls Protocol: A Radical New Way to Treat All Autoimmune Conditions Using Paleo Principles, Avery, Penguin Group, New York, USA 

Wangen, Stephen (2009) Healthier Without Wheat: A New Understanding of Wheat Allergies, Celiac Disease, and Non-Celiac Gluten Intolerance, Innate Health Publishing


ŠVEDSKI:

Atkins, Robert C. (2003) Atkins dieten, Forum, Stockholm, Sweden 2005 

Bergqvist, Jonas (2012) LCHF & TRÄNING - Bättre träningsresultat med lågkolhydratkost, Fitnessförlaget, Stockholm, Sweden 

Burenhult, Göran (2003) Det ofullkomliga djuret: kropp, själ och livsstil i ett evolutionärt perspektiv, Natur och kultur, Stockholm, Sweden 

Colting, Fredrik (2011) Mjölkrevolutionen, Nicotext, Stockholm, Sweden 

Dahlqvist, Annika (2007) Doktor Dahlqvists blogg - Om lågkolhydratmat, viktkontrol och hälsa, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Eenfeldt, Andreas (2011) Matrevolutionen, Bonnier Fakta, Stockholm, Sweden 

Ehdin, Sanna (2010) Finn din energikod - få ett rikt, lyckligt och självläkande liv, Forum, Stockholm, Sweden 

Helander, Maria och Schuck, Cathrine (2011) Helhetsmetoden - Nå din hälsovikt med KBT & LCHF, Norstedts, Stockholm, Sweden 

Hexeberg, Sofie (2010) Nytt liv med riktig mat: frisk med LCHF, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Ingvar, Martin och Eldh, Gunilla (2010) Hjärnkoll på vikten, Natur och kultur, Stockholm, Sweden 

Jonnson, Bitten och Nordström, Pia ( 2010) Sockerbomben i din hjärna: bli fri från ditt sockerberoende, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Lindeberg, Staffan (2003) Maten och folksjukdomarna, Studentlitteratur, Lund, Sweden 

Lipton, Bruce H. (2005) Tro, dogmer och biologi - Hur vårt undermedvetna styr våra gener, Sorena Förlag, Spånga, Sweden 2008 

Litsfeldts, Lars-Erik (2007) Fettskrämd, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Litsfeldts, Lars-Erik (2009) Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Montignac, Michel (2002) Jag äter - och förblir smal, Montignacmetoden, Bokförlaget Forum, Stockholm, Sweden 

Nilsson, Frank (2009) Istället för doping!, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Nilsson, Mats-Eric (2008) Den hemlige kocken: det okända fusket med maten på din tallrik, Ordfront Förlag, Stockholm, Sweden 

Nilsson, Mats-Eric (2008) Äkta vara: guide till oförfalskad mat, Ordfront Förlag, Stockholm, Sweden 

Nyström, Fredrik (2010) Ät upp till bevis: fakta och fördomar om kost och hälsa, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Ravnskov, Uffe (2008) Fett och kolesterol är hälsosamt! - Om gamla och nya kolesterolmyter, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Ravnskov, Uffe (2010) Hur kolesterolmyten hålls vid liv, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Reimers, Jenny (2006) Naturlig föda - naturligtvis!, MIDABO-K, Sundsvall, Sweden 

Sahlin, Gunilla (2011) Vitt Begär, En personlig berättelse om sockerberoende, Pickabook Forlag, Ramlösa, Sweden 

Simopoulos, Artemis P. & Robinson, Jo (1999) Omega Kost: Bra mat och god hälsa med medelhavsdiet, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 2004 

Skaldeman, Sten Sture (2006) Ät dig ner i vikt: praktisk viktminskning för feta män och runda kvinnor, Prisma, Stockholm, Sweden 

Skaldeman, Sten Sture (2007) GI-NOLL! för kvinnor som vill äta sig smala, Prisma, Stockholm, Sweden 

Virapen, John (2008) Piller & Profiter: memoarer från en läkemedelsindustri med dödlig biverkan, bookLundförlag, Lund, Sweden 

Wikholm, Per & Litsfeldt, Lars-Erik (2007) Ideologin och pengarna bakom kostråden, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden 

Wilhelmsson, Peter (2005) Friskare barn, konsten att lyckas som förälder, ICA bokförlag, Västerås, Sweden 

Wilsson, Lars (2002) Välfärdens ohälsa: kan forntidens föda bli framtidens mat, Medikament förlag, Ljusdal, Sweden 

Wilsson, Lars (2006) Naturlig mat naturlig hälsa, Optimal Förlag, Sundbyberg, Sweden


HRVATSKI

Bode, Thilo (2010) Krivotvoritelji hrane - Što nam prehrambeni koncerni serviraju na tanjur, Mozaik knjiga 2011.

Gajski, Lidija (2009) Lijekovi ili priča o obmani – Zašto raste potrošnja lijekova i kako je zaustaviti, Pergamena, Zagreb 

Gottfried, Sara (2013.) Hormonska ravnoteža, Planetopija, Zagreb 2014. 

Hartenbach, Walter (2002) Laž o kolestrolu - Bajka o lošem kolesterolu, EruditA, Zagreb 2004. 

Hollingsworth, Elaine (2003) Preuzmite kontrolu nad svojim zdravljem i otrgnite se industriji bolesti, TELEdisk d.o.o. 2006. 

Pehar, Lidija (2012) Kad medicina zastaje, što preostaje, Šahinpašić, Zagreb 

Toljan, Sanja (2015.) Čudesna moć hormona, Intermed d.o.o., Zagreb